中元節自古有不進寺廟，野外祭祀的説法。
但因中元節這天也是佛教的盂蘭盆節，所以佛教諸寺廟會舉行超度亡靈的法會，也有不少人會選擇去的，心誠、恭敬，為先人求超度，也為今人祈福。
在這一天，民間要設道場，放饅頭給孤魂野鬼吃，這一天要祭祖、上墳、點荷燈為亡者照回家之路。道觀會舉行盛大法會祈福吉祥道場，是為死者的靈魂超度。
中元節家裏怎麼祭祀
中元節家家祭祀祖先，有些還要舉行家宴，供奉時行禮如儀。酹酒三巡，表示祖先宴畢，閤家再團坐，共進節日晚餐。
斷黑之後，攜帶炮竹、紙錢、香燭，找一塊僻靜的河畔或塘邊平地，用石灰撒一圓圈，表示禁區。
再在圈內潑些水飯，燒些紙錢，鳴放鞭炮，恭送祖先上路，迴轉“陰曹地府”。
過去，民間在七月初七就要通過一定儀式接先人鬼魂回家，每日晨、午、昏，供3次茶飯，直到七月十五日送回為止。
中元節寺廟中怎麼祭祀
中元節在佛教當中叫做盂蘭盆節，這一天佛教寺廟中會舉行超度歷代宗親的法會，其主要儀式由淨壇繞經、上蘭盆供、眾僧受食三部分組成。
首先是淨壇繞經，即繞誦《盂蘭盆經》。
先由住持主持繞壇、誦經、灑淨儀式，大眾隨行繞行，口誦《盂蘭盆經》三遍;然後，大眾依照早晚課誦時的位置跪下，隨住持念祝詞，祝願一切冤親同得超度;祝詞完畢，大眾起立，聽維那唸誦佛名，隨磬聲行跪拜禮。跪拜完畢後解散。
第二項內容是上蘭盆供。
僧眾重新入壇，禮佛三拜後，住持拈香，維那舉“獻供贊”，大眾同唱。然後，再次反覆讀誦經文，並説明盆供的目的，表明自己的心跡，並不時伴行禮佛跪拜禮。最後唸誦一段迴向詞，上蘭盆供儀式結束。
最後一項儀式是眾僧受食。
上供完畢，悦眾將檀越(信徒)所有物集中在一起，不論是來客還是本寺僧人，一律平等分配。接受分配物後，集體念誦一段祝禱詞，然後各自捧缽回寮。整個盂蘭盆會儀式結束。
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