西紅柿的美容功效與作用，雖説我們認知當中的西紅柿是做菜最多，但是西紅柿營養價值和功效，你們認知未必全面，現在分享西紅柿的美容功效與作用。
西紅柿美容功效
1、收縮粗大的毛孔
在一個小碗裏，混合攪勻一湯匙新鮮西紅柿汁和兩滴檸檬汁製成毛孔收縮水，用棉籤浸泡在混合物裏，以打圈的方式均勻塗抹臉部。十分鐘，用冷水洗淨臉部即可。
2、治療粉刺及去除黑頭
西紅柿的酸性強大到足以清除和瑕疵。方法很簡單：用西紅柿的果肉敷在長痘痘的地方30分鐘，然後洗淨。每天敷一次，堅持兩週時間，你會看到痘痘和瑕疵明顯減少了。
3、淨化和提亮皮膚
混合攪拌一個西紅柿和一個鱷梨製成，塗在皮膚上，靜待15到20分鐘（小提示：西紅柿酸性高，皮膚可能產生刺痛或燃燒感，所以最好事先進行皮膚測試。西紅柿泥會在這個過程中深度污垢和細微髒物，鱷梨則幫助恢復皮膚水分。然後用温水衝淨，再用毛巾輕拍臉部吸去多餘的水分。
4、為皮膚增添光澤
想讓皮膚在短短15分鐘內煥發健康光澤？只要你手裏有一杯番茄汁就可以辦到。方法是在番茄汁里加入蜂蜜，直到汁水變成厚漿。把混合物塗抹在臉上當作面膜，靜待15到20分鐘後洗淨，你的皮膚就會瞬間提升一個亮度。
5、控油
直接用西紅柿果肉敷臉，還可以減少臉上的油光。西紅柿中的維生素C和A以及氨基酸具有功效。記住敷完臉後要立即塗上面霜。
西紅柿面膜
檸檬番茄面膜
番茄2個，檸檬1片。番茄洗淨，放入食物處理器搗爛。加入檸檬汁，攪勻。潔膚後，將面膜均勻塗在臉上，15分鐘後洗淨。能清除老死細胞，深層清潔肌膚，收斂肌膚，對黑頭、粉刺和油性肌膚特別有效。還有清潔、美白、鎮定作用。
杏仁番茄面膜
西紅柿一個、杏仁粉三茶匙。先將西紅柿連皮揉成漿狀，再加入杏仁粉攪拌，敷在面上約十五分鐘，然後用温水洗淨。能有效去除面部死皮及為肌膚補充水分。配合具美白滋潤功效的杏仁粉，讓肌膚時刻有足夠水分。
蜂蜜番茄面膜
番茄2個，蜂蜜適量。將鮮番茄洗淨，壓榨取汁。將蜂蜜調入番茄汁中，若黏度不夠可加入少許麪粉調成糊狀。睡前洗臉後，塗於臉部，20－30分鐘後用清水洗去。本面膜有祛斑、美白、嫩膚、抗皮膚老化、治療皮膚痤瘡的多種功能。對黃褐斑、老年斑、曬斑、青春痘都有治療效果。
吃西紅柿注意事項
1、不宜和青瓜（黃瓜）同食青瓜含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素C，番茄富含維生素C，如果二者一起食用，會達不到補充營養的.效果。
2、服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食番茄含維生素K較多，維生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。維生素K不足時，會使凝血時間延長造成皮下和肌肉出血。
3、不宜食用未成熟的番茄青番茄含有生物鹼甙（龍葵鹼），食用後輕則口腔感到苦澀，重時還會有中毒現象。
4、不宜長久加熱烹製後食用長久加熱烹製後會失去原有的營養與味道。
西紅柿食療方法
養陰生津方：
用於因胃陰不足或頭頸部放療引起的口乾咽燥、食慾減退、煩熱口渴、舌紅少苔。
西紅柿200克洗淨，開水澆燙去皮，搗爛後加冰糖適量，置冰箱冷藏室內放涼備用，飯後可不拘時間頻頻食用。
清胃健脾方：
用於因胃熱或貪食葷腥厚味以及飲酒過量引起的脘腹脹滿、呃逆厭食、口臭煩渴等症。
苦瓜100克，開水焯後切片，素油少許燒開，將苦瓜煸熟，西紅柿洗淨切月牙片同炒，酌加鹽及調料、味精少許化開，與蒜末同時加入，翻炒後起鍋。
涼血止血方：
用於因血熱、毒火或頭頸部放療引起的口腔潰瘍、牙齦腫痛、黏膜出血。
鮮藕100克切片，黑木耳水發50克，用砂鍋清水煮開約半小時，西紅柿200克切片放入，酌加鹽、味精等調料再煮10分鐘，雞蛋一個打蛋花成湯。
西紅柿的營養價值
西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素等。據營養學家研究測定：每人每天食用50-100克鮮西紅柿，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。西紅柿含有豐富的營養，又有多種功用，被稱為神奇的菜中之果。
西紅柿含的“西紅柿素”，有抑制細菌的作用;西紅柿裏的蘋果酸、檸檬酸和糖類，有助消化的'功能。西紅柿富含的維生素A原，在人體內轉化為維生素A，能促進骨骼生長，防治佝僂病、眼乾燥症、夜盲症及某些皮膚病的良好功效。
現代醫學研究表明，人體獲得維生素C的量，是控制和提高肌體抗癌能力的決定因素。西紅柿內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸，還有增加胃液酸度，幫助消化，調整胃腸功能的作用。
西紅柿中含有果酸，能降低膽固醇的含量，對高血脂症很有益處。
西紅柿的功效與作用
1、減緩色斑延緩衰老
番茄紅素不僅僅是當今工業上重要的天然食品着色劑，更為重要的是它是很強的抗氧化劑。補充番茄紅素，抵抗衰老，增強免疫系統，減少疾病的發生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉着。故番茄擁有“長壽果”之美譽。
2、抗癌
研究表明，番茄紅素能夠有效預防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。
3、可降脂降壓
降低血壓經常發生牙齦出血或皮下出血的患者，吃番茄有助於改善症狀。
4、防止血栓的發生
患冠心病及中風的病人每天適量飲用番茄汁有益於病的康復。
5、健胃消食
有助消化、潤腸通便作用，可防治便祕。
時髦風
