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營養搭配餐菜單

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營養搭配餐菜單,一日三餐,食物中蛋白質的消化吸收率可達85%。如果是一天兩餐,蛋白質的吸收率會下降。所以按照我國人民的生活習慣,一日三餐還是比較合理的。現在分享營養搭配餐菜單。

營養搭配餐菜單1

1、早餐

考慮到常健前一天經常要熬夜加班,蘇菲在準備早餐的時候,比較注意的就是清淡和滋補。一杯温和又養胃的黑豆漿,加上兩片全麥麪包,配上沾了一點減鹽醬油的水煮蛋,既滿足營養需求,又養胃。

2、午餐

午餐常健通常會帶便當到公司吃,蘇菲在準備的`時候,會遵循“3個1”原則,也就是碳水、蛋白質和蔬菜各佔三分之一的原則,蘇菲最常準備的蛋白質是牛肉和去皮雞腿肉,營養高、熱量低,搭配上蔬菜和雜糧飯,飽腹又低脂。

營養搭配餐菜單
  

3、晚餐

如果不需要加班,兩個人會一起共進一頓温馨的晚餐。蘇菲拿手的白灼大蝦和清炒西蘭花是餐桌上的常客,因為兩個人都不是很喜歡運動,因此為了保持身材,晚上就用少量的玉米和南瓜代替米麪。

4、加餐

當然,做程序員的,腦力消耗大,自然也會餓得快,蘇菲自然捨不得讓男朋友餓着肚子上班,她總是會在常健的包裏塞上一罐七度方五黑糕。含有多種有益的營養成分,經常吃好處多多。

它由黑枸杞、黑芝麻、黑豆、黑米等滋養食材匯聚而成,吃起來是滿滿的芝麻濃香,質樸的天然食材味道,不僅能撫平飢餓,還能讓積壓的情緒一掃而空。

而且很讓人放心的一點在於,七度方五黑糕中沒有蔗糖,熱量更低的麥芽糖取代它提供了一絲甜甜的滋味,吃起來不僅清甜軟糯,而且也不用擔心會加重代謝的負擔,營養又低卡。

營養搭配餐菜單2

週一:

早餐:牛奶一盒,溏心蛋一個,提子吐司兩片

午餐:蓮藕排骨湯一碗,香菇青菜一份,玉米胡蘿蔔炒蝦仁一份,芝麻米飯一碗

加餐: 蘋果一個

晚餐:紫菜豆腐羹一碗,素炒茼蒿一份,西葫蘆雞丁一份,芝麻米飯一碗

週二:

早餐:豆漿一杯,茶葉蛋一個,菜包子一個

午餐:小白菜蝦皮湯一碗,口蘑炒蘆筍一份,青椒肉絲一份,二米飯一碗

加餐:橙子一個

晚餐:銀耳蓮子羹一碗,蒜蓉娃娃菜一份,清蒸鱸魚一份,二米飯一碗

週三:

早餐:牛奶燕麥粥一碗,煎雞蛋一個,杏仁8粒

午餐:香菇烏雞湯一碗,素炒圓白菜一份,洋葱豬肝一份,米飯一碗

加餐:雪梨一個

晚餐:西紅柿豆腐湯一碗,蠔油生菜一份,酒蒸文蛤一份,米飯一碗

營養搭配餐菜單 第2張

週四:

早餐:豆奶一杯,小葱雞蛋餅一張

午餐:時蔬牛肉麪一碗

加餐:奇異果兩顆

晚餐:蘿蔔絲銀魚湯一碗,乾煸花菜一份,紅燒大蝦7只,山藥米飯一碗

週五:

早餐:芥菜鮮肉小餛飩一碗,涼拌海帶絲一碟

午餐:青菜蘑菇湯一碗,蒜薹肉絲一份,西紅柿雞蛋一份,紅豆米飯一碗

加餐:香蕉一支

晚餐:魚頭豆腐湯一碗,酸辣大白菜一份,可樂雞翅2只,紅豆米飯一碗

週六:

早餐:八寶粥一碗,蝦皮蒸蛋一份,蒸南瓜一塊

午餐:時蔬三鮮米粉一碗

加餐:草莓一碗

晚餐:粟米蛋花羹一碗,木耳青筍一份,黑椒牛柳一份,米飯一碗

週日:

早餐:酸奶一杯,生菜火腿三明治一個

午餐:蘿蔔羊肉煲一份,黑豆米飯一碗

加餐:木瓜一碗

晚餐:小葱蛋花粥一碗,撈汁秋葵一份,香煎銀鱈魚一塊

1、全麥麪包和餅乾

碳水性化合物對於一歲的寶寶體質發展有着非常重要的作用。早餐可以給寶寶補充碳水化合物,並且還可以選擇進食一些穀物類的食物,這樣可以幫助寶寶體質健康發展,精製的糖類可以給寶寶補充血糖的營養,防止寶寶第二天起牀發生低血糖的狀況,不過早餐不宜給寶寶吃太甜的食物,這樣對寶寶的牙齒生長有着不利的影響,選擇全麥麪包就是一個非常不錯的選擇。

2、肉泥、花生醬、雞蛋

除了碳水化合物的營養之外,其實早上補充蛋白質也是必不可少的,媽媽可以選擇早餐給寶寶吃一些肉呢,雞蛋或者是花生醬等食物,這些食物對於補充寶寶體內蛋白質的營養有着非常大的好處。因為雞蛋裏面除了含有蛋白質之外,還有高質量的賴氨酸對寶寶身體的發育有着極大的促進作用。

3、蔬菜泥、水果

早餐裏面的``維生素也是不能缺少的,媽媽們可以給寶寶的早餐準備一些自制的蔬菜泥,或者是水果泥這些你不僅口味比較好,並且還含有大量的維生素,蔬菜中的維生素能夠促進寶寶生長激素的發展,對寶寶的個子以及智力都有着非常好的作用,不過需要注意的是,媽媽在給寶寶做水果泥的時候,需要勾兑一些白開水,避免裏面的糖分過高,造成寶寶體內糖分攝入過多,引發肥胖。

4、牛奶

牛奶經常被人當做早餐來喝,媽媽們可以給寶寶喂一些配方奶粉,或者是一些高質量的牛奶,特別是那些富含乳酸菌的牛奶,就能夠調節寶寶的腸胃功能,還能夠給寶寶的身體提供很多的營養元素,促進寶寶腸道健康發育。

俗話説的好,一年之計在於春,一日之計在於晨,早餐的營養對人體來説是非常重要的,尤其是那些正處在生長髮育期間的小寶寶們,所以媽媽們在給寶寶做早餐的時候一定要用心。