鮭魚60g，檸檬1/6個，鹽少許
做法1.鮭魚洗淨，將鹽均勻抹於鮭魚上，醃約30分鐘使其入味。
2.將作法1的鮭魚放入已預熱5分鐘的烤箱中，以上下火為200℃烤約20分鐘至熟透，食用時，淋上少許檸檬汁去腥即可。
鮭魚片120g，低筋麪粉適量，紅燒魚醬汁：2大匙，醬油1/2大匙，酒2大匙
做法1、將鮭魚片洗淨，瀝乾，沾上薄層低筋麪粉；
2、放入鍋中煎至雙面上色後，紅燒醬汁倒入略收汁即可。
鹽鮭切碎，葱切成葱花與白飯一起炊煮
先炒洋葱細絲、大蒜碎片與番茄切丁，炒到軟且有香味時放入義大利麪用的番茄糊繼續煮。以綜合香草提味，為了增加一點熱天裏的清爽感，我放入了一把切碎的薄荷葉。
3碎肉做成乒乓球大小的圓球，在另一鍋把棒棒腿與碎肉球川燙過後，放入這鍋繼續燉煮到醬汁黏稠而肉類入味為止。
4清炒高麗菜與空心菜作為配菜
5兩顆蛋均勻打碎，少許鹽調味後，煎成蛋皮
6葱花鹽鮭飯炊好後，做成跟肉球差不多大小的圓球四顆。擺盤是四顆飯糰球，其中兩顆包上蛋皮；另外兩顆是肉球。分別作上不同的表情即可。
7將棒棒腿與青菜圍繞在球球附近即可完成。
[宅配鮮]的薄鹽鱒鮭切片用最天然的手法 保留最原始的鮮味,肥美的鮭魚捕撈處理後,輕抹上薄薄一層海味鹽,以保存那濃濃鮮味,淡淡甜味. 來自北大西洋的珍寶─鮭魚,採用日式鹽漬方法,輕抹薄鹽用以保存絕佳風味,使鮭魚肉質細膩、脂質滑嫩、甜味豐富。
切成適當大小的丁狀,放入鍋中用油煎
至兩面金黃
放入切丁的鳳梨,和調味
攪拌均勻即可食用
或用餛飩皮包成圓形
用中温油大火炸成表面金黃
起鍋就完成了
馬鈴薯去皮蒸熟壓成泥,趁熱拌進奶油,並加入適量鹽及胡椒
加入牛奶拌勻
加入蛋液與一半帕馬森起司拌勻
將馬鈴薯泥填入烤盤,撒上另一半帕馬森起司,送入預熱至170度的烤箱烤約20分鐘至表面金黃即可
黃綠櫛瓜切片,連同小番茄放鍋內,加入適量橄欖油,鹽及胡椒拌勻
烤箱預熱至180度,將蔬菜烤約15分鐘即可
將煙燻鮭魚,康門貝爾起司及烤好的蔬菜鋪在步驟四上,撒上杏仁碎,檸檬皮絲,最後再淋些橄欖油及檸檬汁就完成了!
預先準備：白飯煮好、蛋皮煎好放涼切絲、東方美人茶泡好、葱花切好，燒海苔1/4片用料理剪刀剪成細絲(或直接買切好海苔絲)，將所有需要的材料
準備齊全。
茶漬飯 白飯裝碗後，撒上函館荒鮭
擺上蛋絲
撒上葱花
鋪上海苔絲
將套餐配菜濟州梅與日本蜜漬黑豆裝在可愛的小盤。
附上一杯泡好的東方美人茶湯，要吃的時候，再自己按喜好將茶湯倒入適量茶湯！完成。
飯後配上冬瓜糖塊熬煮的冬瓜糖水甜品，為一餐畫下完美句點。
1. 預先準備：蘆筍的處理，蘆筍的尾端通常較老。所以用手輕輕彎曲蘆筍根部，直接可以折斷掉的尾端就大方捨棄。最後再用削皮刀稍微削去靠近蘆筍根部的皮。鮭魚打開稍微衝一下外表，用紙巾吸乾，不需全部退冰。
奶油A入鍋，稍作溶解後，以中火半將蘆筍煎熟。煎熟後將蘆筍取出先放一邊。
奶油B入鍋，稍作溶解後，以將北海道塩秋鮭放入鍋中，煎至外表金黃。不須調味，塩秋鮭本身已有鹹度。
加入檸檬汁和酸豆，將部分酸豆捏扁，讓檸檬汁和酸豆融合在奶油內。酸豆容易爆，所以烹調時候要稍微小心。真的非常害怕酸豆爆的話，就擠入檸檬汁就好，將酸豆最後擺上鮭魚。
將完成的蘆筍、鮭魚放上盤子後。淋上奶油酸豆。迅速就完成囉！
迅速完成！開動。
鹽曲、清酒調勻備用。
將蔬菜切長條，放入保鮮盒，加入1
鮭魚洗淨表面，以紙巾擦乾，放入盤中，兩面淋上1，覆蓋上保鮮膜放入冷藏
自冰箱取出2、3，若鍋子夠大，可以一起放入鮭魚、蔬菜，將鮭魚兩面煎熟、蔬菜煮熟
盤子上鋪上紫蘇葉，將鮭魚放在紫蘇上，撒上香油、白芝麻；蔬菜則擺在盤子空餘的位子；配白飯、味增湯就可以飽餐一頓了。
將梅醋沙拉醬中的所有材料
攪拌均勻。
貝殼面放入加少許鹽及橄欖油的滾水中汆燙15分鐘，秋葵切小段汆燙備用。
3將鮭魚煎至兩面金黃備用
淋上適量的梅汁油醋醬在生菜上並抓拌均勻後，鋪上貝殼面及煎鮭魚，再淋上一匙帶果肉的梅醋醬即完成
綠巨人罐頭,一整罐料才多!!康寶濃湯愛甚麼口味都可以
2非常大方地放入一整罐的玉米粒
喜歡甚麼火鍋料都可以加入
煮滾兩碗公的水,加入整罐的玉米粒
5嫩豆腐切條,豬肉切絲,桂冠鱈魚丸放入,煮滾
全部材料
煮滾,
放入海鮮濃湯繼續煮滾
加入兩顆打散的蛋,拌勻煮滾,
打入兩顆蛋,煮滾就可起鍋啦!
時髦風
