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番鬼秋是什麼植物

欄目: 美食 / 發佈於: / 人氣:3.56K

番鬼秋是什麼植物,番鬼秋,學名大芫茜、大芫荽,其香氣與香菜相近,但比香菜更加香,別名假芫茜、番香茜、山芫荽、假芫、野香草、側香荽、竻芫茜等,主要分佈於廣東、廣西及雲南等熱帶、亞熱帶地區,現在分享番鬼秋是什麼植物?

番鬼秋是什麼植物1

大芫荽。

番鬼秋,學名大芫茜、大芫荽,其香氣與香菜相近,但比香菜更加香。別名假芫茜、番香茜、山芫荽、假芫、野香草、側香荽、竻芫茜等,主要分佈於廣東、廣西及雲南等熱帶、亞熱帶地區。多用於做涼拌菜佐料,或者時當做調味的配菜來菜中提味用。

大芫荽,為多年生草本植物。具有芳香健胃、行氣止痛、驅風解表的功效。食用部位主要是嫩莖葉,有特殊香味。主要作調料,也可做菜食或煲湯。藥用全草,全年可採,鮮用或陰乾均可。

番鬼芋:植物界的“魔芋之王”

番鬼芋是植物界的一種大型多年生草本植物,也稱之為“魔芋之王”,因其根系龐大如“鬼”而得名。

目前,番鬼芋主要分佈在中國南方的雲南、貴州、廣西等地區,是當地傳統的.藥食兩用植物之一。

番鬼芋的形態特徵

番鬼芋的地下部分為塊根,根莖肥大,形似腐爛堆積的木塊,可長達半米,直徑30-50釐米。而其地上部分的葉子為箭頭狀,呈綠色,葉柄較短,葉片長15-25釐米,寬5-10釐米,具有濃厚的肉質質感。

番鬼秋是什麼植物
  

番鬼芋的作用

1、 食用價值

番鬼芋是一種傳統的藥食兩用植物,其塊根富含澱粉和多種人體所需的營養物質,例如糖類、鉀、鎂、鈣等,適合一些減肥人士食用,同時也是一道美食,是餐桌上的佳餚。

2、 藥用價值

在傳統民間醫學中,番鬼芋具有多種藥用價值,被用於治療各種疾病,例如腸胃疾病、貧血、腫瘤等。其主要有效成分為植物性黏液質、糖類、蛋白質、酸類等物質,具有開胃、潤肺、益氣、化痰等功能。

番鬼芋的營養成分

1、 含有豐富營養成分

番鬼芋的塊根中含有大量的糖類、澱粉、鈣、鐵、鋅等多種人體所需的營養成分,對於預防貧血、缺鈣、口乾等病症有很好的改善作用。

2、 擁有較高的膳食纖維含量

除了含有豐富的營養成分,番鬼芋中也含有較高的膳食纖維含量,這種成分對於腸道的健康非常有益,可以起到促進腸道蠕動、增強腸道的吸收能力等作用。

3、 含有多種活性物質

番鬼芋主要含有黏液質、酸類、黃酮類、蛋白質等多種活性物質,這些成分可活血化瘀、消炎解毒、增強體力等。

番鬼秋是什麼植物2

一、物種論述

番鬼荔枝一般是指番荔枝,別稱賴球果、佛頭果、釋迦果等,在生物學分類上屬於植物界、被子植物門、雙子葉植物綱、毛茛目、番荔枝科、番荔枝屬落葉小喬木,原產於南美洲熱帶地區,果可食用,除可作熱帶果樹種植外,還可在園林綠地中栽植觀賞,孤植或成片栽植皆宜。

二、形態特徵

番鬼荔枝是落葉小喬木,高3~5米;樹皮薄,灰白色,多分枝;葉薄紙質,排成兩列,橢圓狀披針形或長圓形,頂端急尖或鈍,基部闊楔形或圓形;花單生或2~4朵聚生於枝頂或與葉對生,青黃色;花蕾披針形,萼片三角形,外輪花瓣狹而厚,內輪花瓣極小;聚合漿果圓球狀或心狀圓錐形,黃綠色;花期5~6月,果期6~11月。

三、分佈範圍

番鬼荔枝原產於南美洲熱帶地區,現全球熱帶地區普遍都有栽培,尤以泰國、雲南、菲律賓、馬來西亞、印度尼西亞等地最常見,我國主要栽培於浙江、台灣、福建、廣東、廣西、海南、雲南等地。

四、生長習性

1、温度:番鬼荔枝喜温暖,不耐霜凍和陰冷,最適温度20~30℃,低於0℃植株凍死。

2、水分:番鬼荔枝喜濕潤,對濕度變化很敏感,濕度過大或過小都不利於植株生長。

3、土壤:番鬼荔枝喜肥沃,在砂質到黏壤質土上都能生長,以砂質土或砂壤土為宜。

4、光照:番鬼荔枝喜陽光,耐半陰,對光照要求不嚴,長期在弱光下植株生長不良。

番鬼秋是什麼植物 第2張
  

番鬼芋頭的別名

番鬼芋頭,又稱豬籠草芋、野菳葵、野芽菜、水鬼芋,是一種熱帶多年生草本植物,屬於樹莓科。該植物生長茁壯,葉子綠色茂盛,花朵奇特美麗,是一種受到人們喜愛的觀賞和食用的植物。這裏介紹一下番鬼芋頭的別名,讓大家更好的認識這種獨特的植物。

別名一:豬籠草芋

番鬼芋頭是以其葉子寬大如豬籠草而得到豬籠草芋這個名字,這也是主要的別名之一。豬籠草芋生長在熱帶雨林中,寬大粗獷的葉子如同打開的傘,極具觀賞性。在熱帶地區,這種植物非常常見,深受人們的喜歡和歡迎。

別名二:野菳葵

野菳葵也是番鬼芋頭的一個別名,這是因為它的外觀與菳葵很相似,葉子呈心形或三角形,花朵吸引眼球,長在樹上翠綠的花心,顏色鮮豔。這種植物的產地主要分佈在熱帶地區,是熱帶地區的一種珍貴草本植物。它的葉子和根都可以食用,既可做蔬菜也可做藥材,被廣泛地用於中藥藥材的製作。

別名三:野芽菜

野芽菜是番鬼芋頭的另一種別名,這也是因為它的葉子能夠作為野菜食用。野芽菜的味道鮮美,具有很高的營養價值。特別是在烹飪火鍋等美食時,野芽菜更是一種必備的'食材。同時,野菜在市場上的品種繁多,價格也非常實惠,日常生活中也是經常會吃到的一種蔬菜。

別名四:水鬼芋

另一種常見的別名是水鬼芋,由於這種植物生長在水中,因此得到了水鬼芋這個名字。水鬼芋在熱帶雨林中很常見,通常生長在水邊、溪流之中,因而極具觀賞性。它的食用價值也很高,不僅味美,還有消腫、補血等功效,是中草藥及食品中不可或缺的一種。

番鬼芋頭是一種生長在熱帶地區並且有着多種別名的植物。它既可作為觀賞植物,又可作為蔬菜食用,同時還有很多特別的功效,如消腫、補血等等。相信通過了解番鬼芋頭的別名,大家對它也有了更全面、更深入的瞭解。

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