張孝全演出松岡錠司執導最新一季Netflix日劇《深夜食堂》，和日本男神小田切讓合作，日前劇組在台取景拍攝，也開放媒體探班。張孝全透露，演出過程和小田切讓對手戲不多，唯一一場較有交集的在日本拍攝，而且到了片場第一天自己就出了個超大的糗！
戲中張孝全飾演一位武俠片名導的兒子，想將父親沒拍完的電影拍完，因為在台灣碰到一些事無法解決，所以到日本散心，在街上巧遇了小田切演的警察，將他帶去深夜食堂。第一天很糗，到現場我也不知道那個警察是小田切讓，就想説一個警察帶我去食堂，我還心想，他長得好像小田切讓喔，怎麼會這麼像啊，後來問了才説他就是啊！
雖然張孝全有人臉辨識障礙，但日語深獲導演大讚，劇本里有一整頁的日文台詞，除了日常對話、聊天還要講自己的心路歷程，難度相當高，在日拍攝的3天內他天天抓着劇本狂背，所幸最後能流利講完，他也放心自評，我覺得還可以！
《深夜食堂》劇組相當幸福，拍攝現場還有廚師準備好料給大夥吃，張孝全笑説：所有食物都是『只怕太燙，不怕冷掉』，除了拍戲道具，額外準備的食物也都很好吃！他那集的主題食物是玉子燒，不過張孝全透露，最讓他温暖的食物是味噌湯。
至於該劇主角小林薰，張孝全坦承一開始見到對方還以為他很兇，第2天開始2人就藉着翻譯聊天，文化、習慣、話家常都有，最有共鳴的是取名字 ，因張孝全是基督徒，英文名是Joseph，特別引起小林薰好奇，直問他為何華人要取Joseph？
張孝全對小林薰的印象則是老帥哥，私下穿着很明星，也會開着一台很帥的車到片場；而小田切讓，張孝全則覺得對方乍看酷酷的、有點憂鬱，其實有幽默的一面，在表演上也很靈活。
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