張耀揚是香港諸多演員中頗有特色的一員，從藝以來他總共拍了五十幾部電影，所飾演的角色中差不多百分之八十都是反派。1986年的《龍虎風雲》換來了他十八年的反派生涯。張耀揚卻對林嶺東導演當年的另一部力作《學校風雲》情有獨衷。
《我的武林男友》是由石剛導演，楊曉軍編劇，王佩華製片，李威、陳好、張耀揚 、孫興、 陽光、唐於鴻、張博主演的超越時空現代劇。
該劇講述是緣起於一千年前的武林奇才少年米倉被陰險的師叔陸宏開追殺，在時光隧道前，米倉跌進2003年，陸宏開則闖入2001年的世界，在現代社會兩個古人又同時愛上的性格可愛直率的現代女孩cary，一段古今情就此展開。
張耀揚飾演陸宏開，一個充滿野心的男人，但卻愛上了cary，但不論是在古代還是現代都是一等一的暴君，總希望成為最強的，為了成為最強，他殺害了自己曾經最愛的師 妹，為了成為最強，他殺害了對他有恩，並且也深愛他的徐蓉蓉，為了成為最強他付出的實在太多，最終還是得到了悲慘的結局。
《愛戀狂潮 》是羅長安執導的愛情電視劇，由嶽翎、張耀揚、汪建民、高伊玲、唐禹哲等主演。該劇講述了子芸嫁了一個憨直的男人，過着平凡平順的日子。在命運的安排下，一個浪漫的大提琴家毫無預警的闖入了她的人生，一場複雜而難解的三腳習題由此展開。
子芸原是一位服裝設計師，在人生最低潮的時候，相信了母親的遺言:找一個你愛的人，不如遇到一個愛你的人來的幸福於是她嫁了一個憨直的男人，過著平凡平順的日子，成了一個擁有外人看起來標準好先生及幸福家庭的女人但是屬於激情的悸動，在命運的安排下幾度巧合的切入了他的生活，一個豪邁浪漫的大提琴家，毫無預警的闖入了他的人生，當她發現自己無意間已不可自拔的愛上她時，藏在她內心深處的那股愛戀，就如狂潮般夜夜侵蝕著他的心。一場複雜而難解的三腳習題，開始展開···
《東陵大盜》是張多福執導，張耀揚、趙崢、謝潤、朱虹、白慶琳、陳繼銘等聯袂主演的一部電視劇。該劇講述發生在民國初期，孫殿英借剿匪為名，率部數萬人東陵盜寶的故事。
張耀揚飾演孫殿英，其混得風生水起，終入戎馬生涯，成為一代軍閥。在貪慾的驅使下，他借剿匪為名，率部數萬人馬包圍東陵，用炸藥炸開了神祕的東陵。一時間國內外文物商販雲集，激烈的爭奪，兄弟的反目，大肆上演了對中國文物的掠奪。孫殿英是民族的罪人，他受到了懲罰，而被他從東陵偷盜出來的，中國五千年曆史中的各種珍貴文物去向何處？卻永遠是一個謎。
《補習天后》是2007年由香港有線娛樂台自制的處境劇，由鄭偉文監製，葛民輝、餘安安、葉璇、張耀揚領銜主演的時裝喜劇。
該劇以香港補習文化為背景，圍繞一間補習社及幾個香港精英補習教師展開故事，講述幾位補習天王、天后作育英才的喜怒哀樂，以至在補習社的明爭暗鬥，深刻地反映了香港中產階層在都市壓力下的工作和生活態度。該劇2007年9月3日於香港有線電視第1台首播。
張耀揚飾演林懷志，年薪千萬，外表俊朗的偶像明星級補習天王。他喜歡打機及所有新奇刺激好玩的東西，但害怕承諾，因此經常愛上別人，但很快就分手。
假如將電影裏的反派分成大哥型、小人型、變態型、打手型等若干類型，那麼張耀揚就是不折不扣的打手型。在他所有的角色中，留給人們印象最深的就是《監獄風雲》裏的殺手雄和《古惑仔3》中的烏鴉。總結張耀揚的角色最大特徵有兩點：一是狠，二是狂。狠是狠在他霸氣十足，對敵人對朋友對老大都從不手軟，惹他的人一律照殺不誤。狂是狂在他目中無人，偌大的江湖彷彿只有他一人能隻手遮天，其表演之生動，甚至曾經讓一部分觀眾對他本人指指點點。即使是偶爾演一回好人，觀眾也無時無刻在期待他會在電影的最後突然跳出來大叫：我是黑幫派來的卧底。由此可見，他的反派形象實在是根深蒂固。
不過演反派同樣能演出名堂，儘管張耀揚沒有大紅大紫，但獲得“反派四大天王”的稱號。另外三位“天王”分別是：黃秋生、吳鎮宇、任達華。
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