《冰糖燉雪梨》爆火，戳中大家的少女心值得期待！

冰糖燉雪梨是一道流行於中國南方地區的傳統甜品，以新鮮雪梨為原料，加入適量冰糖，慢慢燉煮而成。這道甜品有着清新的口感和淡淡的香氣，深受大眾喜愛。

近年來，冰糖燉雪梨的美食視頻在網絡上爆火，成為了許多年輕人及少女心一代的美食新寵。

《冰糖燉雪梨》爆火，戳中大

首先，冰糖燉雪梨的顏值極高，其淺黃色的湯底，清晰透亮的白梨和紅棗，構成了一幅簡約清新的畫面。而且，冰糖燉雪梨的營養價值也很高，雪梨富含維生素C，紅棗也有養血的功效。這種美味佳餚不僅美味可口，並且對身體也有一定的好處。

其次，製作冰糖燉雪梨非常簡單，而且不需要太多時間。這對於忙碌的都市白領和學生黨來説，十分實用。在做完飯之後或是下課回家之後，只需要花上不到半小時的時間，就能夠製作出這道美味甜品，非常適合快節奏的都市生活。

材料：

新鮮雪梨1個紅棗數個冰糖適量清水適量

步驟：

將雪梨洗淨，去皮去核，切成小塊，紅棗洗淨備用。將切好的雪梨、紅棗、適量的冰糖和清水放入燉盅中，加蓋用小火慢慢燉煮。燉至雪梨變得透亮軟糯，紅棗呈現出鮮紅色和蜜糖般的香味即可。

温馨提示：大家在燉煮時，可以在燉盅的周圍墊些紙巾，以免燉盅外面裂開。同時在燉煮過程中不要一直開蓋，否則會導致湯汁變稠。