優質的苦丁茶是怎樣的? 喝苦丁茶可以減肥嗎?

茶葉品種繁多，種類不同，茶葉的滋味也各有千秋，苦丁茶就是滋味特殊的的茶葉品種。苦丁茶，顧名思義，茶味稍苦，能清熱解毒，那麼你瞭解優質的苦丁茶是怎樣的，及喝苦丁茶可以減肥嗎?由於苦丁茶的功效有很多，因此備受眾多茶友的喜愛。然而對於如何鑑別優質的苦丁茶，卻很少有人瞭解，下面小編將為您講解優質的苦丁茶是怎樣的? 喝苦丁茶可以減肥嗎?的相關知識。

優質的苦丁茶是怎樣的?

苦丁茶選購1、看外形

選購苦丁茶時，先要看苦丁茶的外形，苦丁茶的葉片看起來會比較厚，摸起來也會有不一樣的感覺，葉片形狀大多數都會呈現出橢圓形，葉片的大小會比其他茶葉大一點，如果苦丁茶的外形較為粗壯、捲曲，而且沒有茸毛，那就是用嫩芽製作而成的，一般正品的苦丁茶除了有以上特點外，還會呈現出好的光澤，多數表現為墨綠色。

苦丁茶選購2、試手感

看了外形，那可以試試苦丁茶的手感，如果抓起一把茶葉，感覺手裏有揚起的灰塵，而且還有異物感，那這樣的茶葉最好不要選購，如果抓起來的時候感覺沒有粉末、顆粒和其他碎雜物，切條均勻而且中段茶葉也比較多的，那這就是好茶葉。

苦丁茶選購3、耐沖泡，釋放滋味速度慢

苦丁茶有一個特別顯著的特點，那就是耐沖泡，一般情況下，普通的茶葉泡了兩三次後，再加水沖泡，那茶水的味道就會變得寡淡，但是苦丁茶卻不一樣，苦丁茶在沖泡了10次左右，其茶水還會保持開始時濃郁的香味，而且苦丁茶在沖泡時還有另外一個特點，它釋放滋味的速度很慢，所以嚐起來不會顯得很苦或很濃，即使是增加3倍茶葉，苦丁茶嚐起來還是甘醇和清爽的，不過茶葉太多，那還是會顯得味道有點濃。

苦丁茶選購4、苦丁茶先苦後甘沒有異味

既然泡好苦丁茶，那不妨嘗一下，苦丁茶的味道還是挺特別的，剛入口，苦丁茶是苦的，接着會有些許甘味，並不會有澀、酸等異味，其實苦丁茶剛釋放出來的苦味是人們可以接受的，並不是那種難以接受的苦，而接着的甘味是口感甘醇，並不是所謂的甜味，如果你嚐出來的是甜味，那有可能加了糖或者甘草，如果是這樣，那並不適宜購買。

喝苦丁茶可以減肥嗎?

苦丁茶中含有人體必需的氨基酸、維生素等，有助於心肌供血，具有降血脂、增加冠狀動脈血流量、減肥等功效。

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