苦蕎茶是十分天然的飲品，用的原料是苦蕎麥的種子。因為苦蕎茶是新開發出來的，所以和其他飲品相比，人們對苦蕎茶的認知度並不是非常多。但是隨着苦蕎茶的功效一點一點地被大眾所致，喜歡喝苦蕎茶的人也越來越多了。下面，小編就為一些不熟悉苦蕎茶但是又想嘗試飲用苦蕎茶的朋友介紹一下苦蕎茶的食用方法吧。
苦蕎茶的食用方法其實和一般的茶葉並沒有什麼兩樣，同樣是將苦蕎茶顆粒放到杯子中，然後用熱水對它進行沖泡，等三到五分鐘之後就可以飲用了。
但是和有些茶不一樣，苦蕎茶的沖泡次數要多一點，這樣苦蕎茶的香味以及滋味才會徹底地揮發出來，喝起來具有更加好的口感。
雖然沖泡次數多，但也不是説苦蕎茶是越泡越濃的，和一般的茶一樣，越泡到後面，苦蕎茶的味道就會越淡，但是它的香味卻不會散去，甚至在早上衝泡一杯苦蕎茶，可以連續喝上一天。
另外一個苦蕎茶的食用方法是泡軟之後的苦蕎茶顆粒是可以直接食用的，並且它的功效絲毫不必泡茶來的差。
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