酵素能減肥嗎

什麼是酵素

酵素是個日語詞彙，在規範的中文裏，它的正式名字就是酶，又叫生物催化酶。生物體在新陳代謝過程發生的化學反應幾乎都是在“酵素”的催化下進行的。

酵素存在於所有活的動植物體內，人體中酵素的來源可以分為兩類，一類是我們人體生成的，叫“內源性酵素”，另一類我們可以從食物中吸收，叫“外源性酵素”，吃蔬菜、水果就能獲得。

但酵素真的可以減肥嗎？

其實酵素並沒那麼神奇。何為酵素？它其實是酶，人體內本身含有5000種以上的各種酶，它們是一種催化劑，可以參與機體新陳代謝、能量轉化，所以缺少酶我們就gameover了。

不過既然我們體內有各種各樣的酶，那麼我們又如何知道“酵素”就是那種可以直接作用於皮膚，或者幫我們去消滅脂肪的酶呢？其實是無法測量出的，所以酵素各種神奇的效果只是商家的噱頭。