天然食物有哪些，最近幾年，未老先衰總是聽人提起，有人小小年紀脱了發，有人歲數不大卻滿臉皺紋，大家總説保養、保養，那麼，究竟是什麼垃圾食品什麼是好的呢？這邊説説天然食物有哪些。
第一，燕麥。在燕麥中含有非常多的營養成分和纖維素，保持長期食用的話，能夠起到降低膽固醇的作用。因為燕麥對膽固醇的作用，就像不斷吸水的海綿球一樣，會讓膽固醇從身體消失，不會倒流進血液，堵塞血管。
要注意，最好不要吃含有糖分的燕麥麪包或者即食燕麥，常吃一些老式的燕麥及其衍生品，譬如一些穀物，沙拉、麪包等，因為食物裏存在全穀物的成分，就能夠對心臟起保護作用，也能均衡身體健康。
燕麥對於高血壓的病患也有益處，有減肥想法的女性同胞，可以嘗試着把燕麥當早餐，因為燕麥能夠起到很好的飽腹的作用，可以幫助瘦身。
第二，番茄。西紅柿裏存在很多的營養成分和番茄紅素，假如每天能夠堅持吃一些番茄，長此以往就能夠保護心臟，特別是番茄有抗氧化的效果，生吃的功效是最好的'。減肥女性人羣可以在沙拉里加幾片番茄，還能有抗氧化的效果。
第三，黑芝麻。黑芝麻營養功效很高，具有植物油和礦物質。食用的方法是多種多樣的，比如熬成黑芝麻糊，或者是與百合、豬心一起煲湯，都對身體有一定的好處。可以幫助血液加速循環，維持血管壁彈性不變，有降血壓和保護心臟的作用。
第四，土豆。土豆裏含有大量的維生素以及人體所需的鋅和鐵等元素，適量的攝入對心臟系統功能不完善者有益處，還能預防心腦血管疾病，起到強身健體的功效。
除了以上的日常食療方法對心臟病進行預防，還需要在日常裏注意養成良好的生活習慣，保障心臟的活力。
·早睡早起
要想保護心臟，就不能長期熬夜，應該着重於早睡早起，勤曬太陽，進行體內鈣類的吸收，和提升身體內部的陽氣。最好在23點之前入睡，早晨7點左右起身。
·保持正常體重
據研究顯示，肥胖人羣患心臟病的機率要超過健康體重人羣（除開先天性心臟病患者），集中在腰部和臀部堆積脂肪過多的人羣。每天可以進行適當的鍛鍊身體，可以幫助減肥或者維持正常體重，運動時間保持在半小時左右，能夠降低20%的患病率。
活過百歲不痴呆，竟是吃這幾種天然食物？簡單實用
活過百歲不痴呆的祕密
抗氧化成分有助於保護免疫系統，有效抗擊疾病，對抗自由基和緩解衰老。保證每天從飲食中攝入足量的抗氧化劑，是防病強身的關鍵。
德國烏爾姆大學研究發現，與健康參試者相比，阿爾茨海默病患者的抗氧化劑維生素C和β胡蘿蔔素的血清濃度明顯偏低，而常吃富含抗氧化劑的食物能有效降低患阿爾茨海默病的機率。
研究表明，預防痴呆和消滅自由基的最好物質是抗氧化營養物，包括維生素C、E、B以及胡蘿蔔素等抗氧化物質的.攝取，能掃除體內自由基，預防老年痴呆。
原來，預防老年痴呆症，每天吃點富含抗氧化成分的食物就行了！
14種富含抗氧化成分的天然食物
每天吃一點，活過百歲不痴呆
1、蘋果
常吃蘋果能讓大腦中生成一種化合物，這種化合物能改善人們的學習能力、記憶力、情緒和肌肉運動能力。
一項早期研究還發現，蘋果皮中富含的抗氧化劑槲皮素有助於防止與阿爾茨海默病（老年痴呆症）等退化性疾病有關的大腦組織損傷，因而有助於保護記憶力。
2、核桃
食用核桃能降低患上老年痴呆症的風險，甚至能防止這種疾病。美國的研究者認為，核桃中含有的大量抗氧化劑（歐米伽-3脂肪酸），對防止大腦功能退化起到了關鍵性的作用。
3、肉桂
每天做菜時，加入1茶匙桂皮粉或者幹桂皮，就能阻礙大腦中導致認知障礙症的蛋白質生成。
4、胡蘿蔔
當體內維生素A含量不足時，β胡蘿蔔素能轉化為維生素A發揮抗氧化作用，並保護視力，保護好視力能讓人患上認知障礙症的風險降低63%。
5、雞胸肉
各部位的雞肉裏，獨雞胸肉富含肌肽，具有抗氧化作用。
6、番茄
含有番茄紅素，具有強大的抗氧化作用。優質蛋白食品如牛奶、雞蛋、牛肉、黃豆等，可強化大腦功能，起到預防和治療老年痴呆的作用。
7、西蘭花
西蘭花含有200多種能抗氧化的植物化學物質，抗氧化力極強。
8、豆芽
豆芽富含一種植物化學物質，抗氧化作用和新陳代謝能力都很強。
9、魚類
魚類（尤其是深海肥魚）富含有助於減少體內炎症的歐米伽3脂肪酸，這種不飽和脂肪酸有助於保護腦細胞。
加州大學洛杉磯分校科學家發現，歐米伽3脂肪酸血液濃度較低的人羣更容易發生腦萎縮，在記憶力測試中成績更差。
10、黃花菜
黃花菜是一種健腦菜，富含維生素A、B、C、D、植物脂肪、十六種氨基酸和多種微量元素。
11、花生
花生抗老化，能增強記憶力，延緩大腦衰退。
12、小米
小米富含維生素B1、B2和大量色氨酸及谷基酸 ，對大腦非常有益。
13、菠菜
研究發現，菠菜中至少含有15種不同的抗氧化劑類黃酮，常吃菠菜可減輕記憶力衰退。研究發現，類黃酮有助於推遲與認知障礙症有關的β澱粉樣斑塊的形成。
14、杏仁
杏仁富含維生素E，這種維生素可改善血管健康。多項研究表明，高血壓患者補充維生素E可降低罹患認知障礙症風險。
老年痴呆已成為中老年健康的“第四殺手”，而預防老年痴呆，原來就是每天吃點富含抗氧化成分的食物！
14種日常食物都富含抗氧化成分，每天吃一點，活過百歲不痴呆！
養肝護肝的食物
Q：肝病患者吃肉類食物，易致癌？
有些肝病患者會從書中得知，紅肉不宜吃或不能吃肉類食物，因肉類偏酸性，易致癌，這也讓營養師啼笑皆非。台大醫院營養部營養師歐陽鍾美説明：“紅肉雖屬酸性，但身體還是需要肉品所含的鐵質及蛋白質等營養素，只要多吃鹼性食物，平衡肉類的酸性即可。”
Q：肝癌患者不能吃醃製食品？
“外面賣的醃製食品，防腐劑放多少、醃製或發酵過程為何、運送過程安不安全等因素，都會影響黴菌的產生，產生的細菌就可能會致癌。”所以，肝癌患者常被告誡要遠離醃製食品，她建議，最好還是選擇新鮮食材或自己醃製。若要買外面的醃製物，先了解制作過程較好。
Q：每天1～2杯咖啡，可預防肝癌？
最近東京國家癌病中心發現：“每天喝1～2杯咖啡可預防肝癌，因咖啡含有大量抗氧化劑，這些複合物有助抑制肝癌的潛在作用。”歐陽鍾美提醒，咖啡是含有一些抗氧化物，但同時也含有咖啡因，為了抗氧化喝咖啡，導致睡不着、免疫力降低，實在得不償失。就算不會有失眠、心悸等副作用，“一天也不宜超過2杯，否則可能擾亂生活作息或損害腸胃。”
Q：一杯精力湯，就對肝病免疫？
時下風行的精力湯，歐陽鍾美不排斥，但有些病人以為喝一杯精力湯就對肝病免疫，其它餐就都不忌口;或每餐喝一杯精力湯，其它食物吃得很少，都是不對的觀念。她指出：“喝了精力湯，仍要避免油炸和刺激等難消化的.食物;如果用精力湯取代正餐，忽略其它食物的攝取，可能變成營養不良。”
Q：哪些天然食物能保肝？
不論是擔心得肝病或已得肝病的人，營養師的飲食第一建議就是“均衡”。不過，什麼叫均衡？有的人以為“什麼都吃，就是均衡”，歐陽鍾美給均衡的定義是：“每天每類食物都要攝取，且要依很好的比例攝取。”
以保養肝臟來説，蔬菜水果含有抗氧化物和天然礦物質，能預防細胞被自由基破壞，應多攝取，且不必拘泥於綠色蔬果，歐陽鍾美説：“5種顏色的蔬果各有優點，像綠色、紅色、黃色蔬果，含有葉黃素，花椰菜、白花菜等十字花科，是抗癌尖兵，用餐時可多選擇、多替換。”
“做菜時，每餐有2道蔬菜類食物、1個蔬菜湯、1道魚或肉，比只有一樣蔬菜，其它都是大魚大肉健康。”用五榖飯或糙米地瓜飯取代白米飯，正餐外，可打一杯蔬果汁喝，營養素種類較完整。
對於怎麼吃對肝病最好，每個生過病的人都有一套看法，不過，她提醒：“每個人的營養狀況、免疫力、病情都不同，若能先到營養諮詢門診，與營養師討論後，針對個人情況定出一套完善的飲食計劃，對自己最有利。”
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