全部材料
放面包机..搅拌..拿出发酵...
元本山海苔...
3剪成形状...
4眼睛..鼻子..嘴巴..
5朔型...
6放上元本山海苔..
7烤30分钟...
简单亲子共制~起司海苔起酥“元本山海苔”准备好所有食材。起酥片从冷冻库拿出后先退冻至软。
2起酥片切一半备用。起司片也切一半备用。元本山味付对切海苔用剪刀剪成四分之一的大小两片,剩下的另一半就可以吃掉囉!(小孩很爱边做边吃想吃的)
3将海苔平铺在起酥片上。
4放上起司片。
5角对角折起来压一下。
6使用叉子将三边再压出条纹,让起酥片压紧。
7在起酥片的上方,用叉子的尖端戳几个洞。
8放进预热170度的烤箱烤约7~10分钟即完成。(每台烤箱不一,可看起酥的膨胀程度或是颜色自行决定)
[好菇道菇idea]菇菇三丝海苔卷 备齐材料
:豆芽菜清洗干净.将黑木耳.豆干.红萝卜切丝.鸿喜菇 .雪白菇剥散备用~
将1步骤材料
加调味料略炒拌匀7分熟后盛起代~
将豆包摊平依序放入裁剪适当大小的海苔及食材卷起后用一点面糊涂抹接缝处~
4入锅中用半煎炸方式烹调至豆皮两面金黄即可~
5最后我利用烫过的海带丝绑在豆皮卷上当装饰~上桌品尝^O^~
6哇 ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆家人说太好吃ㄌ~再来一盘吧!!.....
圆仔咖哩饭“元本山海苔”先将食材切丁(为配合小妞,所以切小丁)
2将梅花肉先入锅炒熟,再放入马铃薯及红萝卜
3锅内放约800C.C.的水,将食材煮熟
4加入约200C.C.的鲜奶搅拌均匀(增加滑嫩口感)
5将咖哩块小块小块的放入锅内
6小火搅拌均匀,梢炖煮至浓稠状
7香浓可口的咖哩完成噜~
8接着使用圆仔饭团模具做出圆仔造型饭团
9盘内放已煮好的咖哩,再将可爱的圆仔饭团放上去,即完成美味的‘圆仔饭团咖哩’噜~
酱烧海苔玉米将买回来的玉米切块备用
2起油锅~倒入所有的调味料(粹酿酱油,糖,白胡椒粉,水)煮滚
3这时将玉米倒入锅中转小火煮至汤汁收干上色即可
4最后洒上海苔粉增添香气喔
[小心上瘾]胡麻凉拌[元本山海苔]配料樱花虾洗净沥干水分,平底锅中小火干煸至香气四溢,虾儿在锅中弹跳即可盛起
2配料豆腐切小块,配料小黄瓜刨丝
3配料豆腐铺底,加上配料小黄瓜,放上配料樱花虾,淋上调味料胡麻酱,最后摆上元本山海苔丝
4就是这么简单,大快朵颐囉
海苔润饼准备好高丽菜,豆干
2炒肉丝
3金针菇或豆芽菜
4取自制饼皮
5抹上酱汁
6放入香菜或葱丝,海苔,洒上花生粉
7包起就完成囉^^
8步骤说明
海苔花枝卷以冷油小火即可开始油炸未解冻的花枝卷
2油炸时请用小火,炸熟时请先捞起,开大火让油更热后,再回炸逼油后再捞起,可让外表更香酥喔!
3不到10分钟就可以上菜了
4宴客时也很方便
超简单-Q软海苔麻糬卷“元本山海苔”备料
2吐司去边切对半
3海苔剪成和吐司一样的大小
4吐司沾牛奶(有吸到牛奶即可,不要沾太多吐司会烂,如果不小心沾过多可稍把多余牛奶压出),将海苔铺在吐司上方
5海苔朝外,由下往上卷紧,到收口处用力压一下
6一一卷好后起油锅,蛋打散备用
7待油热将吐司卷沾蛋液炸到金黄色即可起锅
海苔水果涷‘元本山海苔’准备食材
2芒果、荔枝去皮去芓切丁,梅子去芓切丁,海苔切丁。
3洋菜粉加水煮滚。
4加一大匙糖。(建议不要太甜才不会抢走食材的原味)
5备模型,先放入海苔片。
6再放入芒果,先放一半作法4的泮菜水。
7再放入荔枝、梅子肉,再加一次洋菜水至满。
8放入冰箱冰镇10分钟即可。