五福星是嘉禾电影公司为了对抗新艺城如日中天的最佳排档系列而拍摄的。这个系列以它强烈的香港本土喜剧元素，和超豪华的明星阵容，华丽的电影制作，让它在之后的几年和最佳排档系列一直霸占的电影票房的前列位置；包括《奇谋妙计五福星》《福星高照》《夏日福星》《运财五福星》等诸多耳熟能详的系列电影。
奇谋妙计五福星，茶壶（洪金宝）、死气喉(吴耀汉)、凡士林(秦祥林)、卷毛（岑建勋）及兰克司(冯淬帆)五人出狱后决定改邪归正，同组清洁公司，并得卷毛的妹妹（钟楚红）协助。
匪徒正移交伪钞电版时遇劫匪，刚巧被CID（成龙饰）看见，匪徒情急下将电版抛进五福星之清洁车中；五人逐成匪徒追杀之目标，同时亦是欲夺得该电版之黑帮巨头之猎物；五福星要施计对付他们两帮人……
福星高照，搞笑无国界，鸡骨草（成龙）、鹈鹕菜（洪金宝）、罗汉果（曾志伟）、大地生（吴耀汉）、花旗参（秦祥林）、犀牛皮（冯淬帆）几大福星一齐组队往日本。
故事描述国际刑警鸡骨草成龙与助手奉命追查罪犯三哥，被东京犯罪组织领袖松本插手，并将助手独脚金元彪掠走。
大力丸只好求上司曹警官为他寻找五个好友鹈鹕菜洪金宝、罗汉果曾志伟、大地生吴耀汉、花旗参秦祥林、犀牛皮冯淬帆相助，由女警司霸王花胡慧中陪同直飞东京。途中五人对霸王花大献殷勤，欲得美女垂青而各出奇招……
夏日福星，洪金宝、冯淬帆、苗侨伟、曾志伟、吴耀汉、胡慧中等人，放大假随旅行团去泰国游玩，突然接到曹警司的通知，富商马先生被杀，要求他们火速回香港，协助调查此案。
在这时，有三个杀手来到香港，要杀马先生的女友关之琳和同此案有关的商人刘灭口。为保护二人，胡慧中让关之琳住进五福星家中以便保护；成龙、刘德华二人负责保护商人，由元彪和胡慧中留在关之琳家中引杀手上钩，可惜被杀手识破。
在保护商人外出时成、刘二人中计，商人被杀，此时关之琳与五福星也遭到杀手追杀，关键时刻，成龙与元彪赶到与杀手展开了一番激斗……
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