江小美是一個擁有自己獨立思想的年輕人，懷揣着自己的夢想，想要儘可能享受生命的美好。但是在現實生活中，她卻被束縛住了，每天都在重複着相同的事情，似乎沒有辦法走出熟悉的生活圈子。她認識到，想要自由，就需要拋下穩定的生活，嘗試新的事物。因此，她萌生了賣掉餐吧，換自由的念頭。
《如果歲月可回頭》江小美要
江小美的餐吧生意一直比較不錯，但是在她的眼裏，這似乎只是一個眼前的利益。她覺得，這個生意讓自己無法有時間去做自己想要的事情，在生活的某些方面上受到限制。因此，她考慮賣掉餐吧，換取更多的自由。通過賣掉餐吧，他將擁有更多個人時間，並且可以將注意力放在自己想要做的事情上。賣掉餐吧不僅可以使她自由，還能夠提供機會探索人生的其他可能性，實現自我增長與進步。
《如果歲月可回頭》江小美要
江小美知道，賣掉餐吧似乎是值得冒險的一件事情。這意味着她將失去當前穩定的收入來源，但是她相信，成就大事往往需要一定的風險才能取得。通過賣掉餐吧，江小美將有機會發掘自己的其他才華和可能性，並自由地選擇生活方式。無論出現什麼情況，無論她的夢想是否得以實現，她知道選擇自由，一定是她最大的收穫。
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