藥酒是在哪個朝代之後出現的， 藥酒是酒與中藥的混合液，用酒長時間浸泡中藥，萃取中藥中的有效成分到酒精中，有着配置方便、藥性穩定、安全有效的特點，下面就來了解一下藥酒是在哪個朝代之後出現的。
藥酒是在唐代出現的，古代同其他酒統稱“醪醴”。我國最早的醫書《皇帝內經》終就有“湯液醪醴論篇”。醪醴，就是用五穀製成的酒類，醪為濁酒，醴為甜酒。以白酒、黃酒和米酒浸泡或煎煮具有治療和滋補性質的各種中藥或食物，去掉藥渣所得的口服酒劑（或藥物和食物與穀物、曲共同釀製），即為藥酒。
舊有商代、唐代、宋代諸説。近來，陳鴻飛、陳明在《科學博覽》上撰文，又提出藥酒起源於明代的説法。他們認為，「所謂藥酒，係指用植物性的根莖葉花果和動物的屍體以及內臟及礦物性的化工產品，按一定比例，用酒浸漬一定時期，去其渣滓所獲得的酒液。」根據這個定義，他們從藥酒的製法上否定了商代大孟鼎銘文中的「鬯酒」、唐代李肇《國史補》和宋代田錫《曲本草》中的「蛇酒」是藥酒，講得有道些道理。
但是，他們僅以明代李時珍《本草綱目》為左證，斷言藥酒起源於明代才「符合歷史事實」，恐怕有武斷之嫌。
在我國明代以前的典籍裏，有關藥酒的記載很多如下：
戰國時期的《呂氏春秋》説過：「肥肉厚酒，務以自強，命曰爛腸之食」。《抱朴子》曰：「君釀酒，酒成以附子、甘草入酒中，立成美酒。」甲骨文中還有「鬯其酒」的記載。據漢代班固《白虎通考點》解釋説：「鬯者，以百草之香，鬱金合而釀之，成為鬯。」可見，「鬯其酒」，便是芬芳的藥酒。
從我們中國漢字演化角度看，古代「？」字，上半部「醫」與「殳」，指針裝醫袋、竹刀，古醫以刀、針為主，而巫醫盛世，自是加「巫」了。後來，酒被大量使用並被推崇，由是，「醫」下，「巫」便為「酉」了。而「酉」古通假「酒」，醫與酒的聯繫之緊，於斯可見。
先秦時期的醫學代表作《黃帝內經》也對酒在醫學上的貢獻作了專門論述。其中，《素問湯液醪醴篇》論述了醪醴與防病的關係，在其他篇中還提及了治膨脹的「雞矢醪」，治經絡不通、病生不仁的「醪藥」等，這些均是較早的藥酒記載。
數千年來，中國的釀酒事業，在歷史的變遷中，分支分流以至於釀造出了許多更具有地方特色，更能反應當地風土人情的各類名酒，不同地域和不同民族的'酒禮酒俗，無不構造出一個博大的淵深的名酒古國。
藥酒優點
1、適用範圍廣吸收快
藥酒既可以治病也可以防病，可養生保健、美容潤膚，還可作病後調養和日常飲酒使用而延年益壽，所以其適用範圍廣。其次，在飲用藥酒後，吸收迅速，可及早發揮藥效。藥性通過酒的吸收而進入血液循環，周流全身，能較快地發揮治療作用，見效快、療效高。
2、能有效掌握劑量易接受
藥酒是均勻的溶液，單位體積中的有效成分固定不變，按量服用，能有效掌握治療劑量，一般可放心飲用。藥酒一般不辛辣嗆口，又不像中藥苦澀，較為平和，人們樂於接受。
3、藥酒較其它劑型的藥物容易保存
因為酒本身就具有一定的殺菌防腐作用，藥酒只要配製適當，遮光密封保存，便可經久存放，不致於發生腐敗變質現象。
藥酒最早出現是在戰國時期，在唐宋時期，藥酒補酒的釀造就開始慢慢盛行起來。《黃帝內經》有“湯液醪醴論篇”，專門討論用藥之道。所謂“湯液”即今之湯煎劑，而“醪醴”者即藥酒也。顯然在戰國時代對藥酒的醫療作用已有了較為深刻的認識。
如果用一些中藥材來泡酒，如果保存得當，密封良好，可以保存數年時間，有些甚至可以保存十幾年時間，對於藥物的效果並沒有多大的影響，也不會產生毒性。如果沒有保存好或者酒裏面進了水可以導致藥物變質或者酒精揮發，這時候藥酒就不能再喝。
藥酒的藥材能泡多少年
藥酒不是泡得越久越好，泡製時間長了，開了封則酒精易揮發，抑菌作用就會降低，藥材也會黴變，對身體產生不利影響，因此泡藥酒最長不要超過1~2個月。
現代藥酒多選用50—60度(%)的白酒。其依據是：因為酒精濃度太低不利於中藥材中有效成分的溶出，而酒精濃度過高，有時反而使藥材中的'少量水分被吸收，使得藥材質地堅硬，有效成分難以溶出。
對於不善於飲酒的人來説或因病情需要，也可以採用低度白酒、黃酒、米酒或果酒等基質酒，但浸出時間要適當延長，或復出次數適當增加，以保證藥物中有效成分的滔出。製作藥酒時，通常是將中藥材浸泡在酒中，經過一段時間後.中藥材中的有效成分溶解在酒中，此時即可過濾去渣後即可飲用。
飲用藥酒注意事項
1、注意藥酒功效
不同的藥酒有不同的功效，有的能能治風濕、有的能強身健體，但要對症用酒，選着合適的藥酒飲用，才能打到好的效果，同時不同藥酒交叉服用可能會引起不良的反應，所以要認準功效適當飲用。
2、注意身體情況
藥酒畢竟終究是酒，一些患有其他病症的，不建議飲用藥酒，例如高血壓、冠心病等病人不適宜飲酒，所以飲用藥酒要更具自己的身體狀況，此外孕婦、嬰幼兒、體弱等羣體也不適宜飲用藥酒，藥酒雖有藥性，但也不能忽略酒的本質。
3、注意飲用量
飲用藥酒不宜過多，過量飲用藥酒會造成藥性失效，同時注意不要飲酒成癮，形成嗜酒的習慣，飲用藥酒本身就是追求健康生活，若是不加以控制，過量並形成嗜酒的習慣，那麼生活怎麼能健康起來。
4、注意飲用時機
藥酒的藥性要發揮出來，飲用時機也非常重要，一般來説不建議吃飯時飲用，首先是對胃部損傷比較大，其次吃飯時不利於藥酒的藥效發揮；另外在服藥後不能飲用藥酒，不然會產生不良反應，也不建議和白酒一起混飲。
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