《沉默的羔羊》是一部改編自托馬斯·哈里斯同名小説的驚悚電影，由喬納森·戴米執導，朱迪·福斯特、安東尼·霍普金斯等人主演。
該片講述了實習特工克拉麗斯為了追尋殺人狂野牛比爾的線索，前往一所監獄訪問精神病專家漢尼拔博士，漢尼拔給克拉麗斯提供了一些線索，最終克拉麗斯找到了野牛比爾，並將其擊斃。
1991年該片在美國上映。1992年該片獲得第64屆奧斯卡獎最佳影片、最佳男演員、最佳女演員、最佳導演、最佳改編劇本5項獎項，此外還獲得了第49屆美國金球獎劇情類最佳影片、法國凱撒獎最佳外國電影等獎項。
克拉麗絲（茱迪·福斯特飾）是聯邦調查局的見習特工。她所在的城市發生了一系列的命案，兇手是一名專剝女性的皮的變態殺人犯“野牛比爾”。克拉麗絲奉命去一所戒備森嚴的監獄訪問精神病專家漢尼拔博士（安東尼·霍普金斯飾），以此獲取罪犯的心理行為資料來幫助破案。漢尼拔是一位智商極高、思維敏捷但高度變態的中年男子，並且是個食人狂魔，他要求克拉麗絲説出個人經歷供自己分析以換取他的協助。
不久，又發了出現一具女屍。克拉麗絲髮現了兩個新線索：其一，死者背部被剝去了兩塊菱形的皮；其二，死者喉嚨裏有個小手指大的蟲繭。據昆蟲專家分析，這是源於亞洲的一種蛾，被稱為“地獄昆蟲”。
又有一位女子被綁架了，這一次是參議員的女兒。克拉麗絲向博士求助，博士仍對她進行心理分析，克拉麗斯説出童年的最痛苦的回憶是父親去世後的一段日子。博士提示克拉麗絲，蛾的特徵是變，由蟲變成蛹，又由蛹變成蛾，“野牛比爾”也想變，由於童年時遭到過繼母的虐待，比爾產生了一種變態心理，他去過三家變性手術中心，但是遭到了拒絕……他們的談話被主治醫生奇頓竊聽去，他想搶頭功，於是對漢尼拔進行審訊，然而一無所獲。 後來博士被轉移到另一家監獄。
克拉麗絲聞訊趕來，經過一番詢問，漢尼拔了解了克拉麗絲為什麼總會聽到羔羊的慘叫，可正當她要求博士説出兇手的名字時，奇頓帶衞兵趕來把克拉麗絲架走了。
不久，博士利用奇頓丟下的圓珠筆的金屬絲打開了手鐐，殺死了衞兵，逃之夭夭。克拉麗絲一個人繼續尋找線索，逐漸把對象鎖定在一個叫詹姆·伽姆的人身上，因為他曾在海關提過一箱來自蘇里南的活毛蟲，還去過變性中心。
克拉麗絲找到了“野牛比爾”的住處，她和兇手在陰森的地下室裏發生了激烈較量，最後克拉麗絲擊中了詹姆，救出了參議員的女兒。“野牛比爾”被擊斃了，然而更危險的人物卻又出現了。在慶功會上，克拉麗絲接到了漢尼拔博士的電話，電話掛斷後，漢尼拔戴着墨鏡，無聲地進入人流，尋找他的獵物——奇頓去了。
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