葡萄酒的精选

27岁成为玛歌酒庄掌门人，凭借出色的个人能力带领玛歌走到今天，她就是今日主角：科琳娜·门泽普洛斯。CorinneMentzelopouloswasonly27whenshetookoverChateauMargaux.Withoutherexceptiona...

调配鸡尾酒是一门艺术，酒精和不同调酒用的饮料的结合就如同一次探索和实验，而加入葡萄酒来调配更是一次美味的碰撞。Makingcocktailsisanart.Thecombinationofalcoholandvariousmixersha...

今年春季，法国遭受恶劣的霜冻、冰雹天气侵袭，香槟、波尔多以及卢瓦尔河谷等产区的葡萄园深受影响，预计今年的葡萄酒产量将会锐减。SpringfrostandhailstormsdamagedvineyardsinChampagne,...

巧克力和葡萄酒，两种浪漫的元素要完美搭配并不容易，面对种类繁多的葡萄酒，应当如何选择与不同类型的巧克力进行搭配呢，本文给你一点小建议。Wineandchocolatepairingscanbetrickywhenyoufa...

为了享受愉悦的品鉴体验，葡萄酒达人需要准备好一些工具。这些工具，你都有吗？Inordertoenjoywine,youshouldpreparethesetools.俗话说，工欲善其事，必先利其器。品鉴葡萄酒也是一样的道理，想要...

春天如期而至，在万物复苏的季节，约上三五好友来一场户外烧烤，岂不美哉？那么问题来了，应该带什么葡萄酒呢？Withthespringcoming,it’sgoodtimetoorganizeanoutdoorBBQ.Sothequestionis,howtop...

说起西班牙葡萄酒，那就不得不提里奥哈。里奥哈几乎可以称得上是西班牙最著名的葡萄酒产区，没有之一哦！那么，里奥哈到底是怎样一个产区呢？本文对里奥哈产区做了一个详细的介绍，一起来看看吧！Ri...

在品尝之前让自己的美酒先“透透气”，可以让酒更有魅力。不过这个透气可不是简单的开瓶后放一边就好，什么时候该醒酒，怎样醒酒都是一门学问。Givingwineachancetobreathebeforetastingcan...

超过150名考生参加了上周分别于伦敦、旧金山和悉尼三地举行的葡萄酒大师考试。一起来看看此次葡萄酒大师考试的情况。Over150studentssattheexamsfortheMasterofWinelastweekinthreepa...

只知道名酒和名产区的葡萄酒人生是不完整的，别让你的眼睛为名气蒙尘，错过了这些酒海遗珠。Let’spayattentiontothelesser-knownregionsfromthetopwinecountrieswhichdeservemorepraisef...

还有两周就是感恩节了，多亏了近几个出色的年份，让小伙伴们今年的感恩节大餐的选酒范围大大扩大。Thisyearthere’slotstobethankfulfor,particularlyfortheexceptionalrecentvintagestha...

大家都知道，把酒平稳而缓慢地注入醒酒器，把沉淀物分离出来，这个过程即醒酒。但你知道，有哪些葡萄酒是需要醒酒的吗？It’sauniversalknowledgethatdecantingistheprocessofpouringwineslowly...

人工智能是一个相当热门的话题，其技术创新和发展领域的开拓一直备受瞩目。当葡萄酒界也迎来人工智能，酒粉们能想象吗？ArtificialIntelligenceissohotinrecentyears.Butcanyouimaginewhatw...

我都知道喝红酒可以美容养颜，那么泡葡萄酒浴是否也有同样的功效？Weallknowthatdrinkingwinecanmakeusbeautiful.Howaboutbathinginwine?结束了一天忙碌的工作以后，我都想对疲劳的自己好一...

今日，由波尔多特级葡萄酒联合会举办的2013年份葡萄酒品鉴会广州站于广州花园酒店举行，红酒世界网应邀参加，为您报道现场盛况。Today,representativesofattendthe2013VintageUGCBTastingin...

葡萄酒界的知识浩瀚如海，但一天一积累，你也能积沙成塔，摸清葡萄酒的脉络，从而更好地品鉴杯中之佳酿。今天的小目标就从认识酒泪开始吧！Therearecountlessmythsinwineworld.Toenrichingyourw...

作为酒精饮品，葡萄酒在世界各地的餐桌上已越来越常见。而作为投资项目，葡萄酒也是投资界四大投资产品之一。Wineismoreandmorepopulararoundtheworld,soiswineinvestment.随着全球葡萄酒...

今年的波尔多葡萄酒及烈酒展览会将于6月18号至21号举行。与往年不同，今年最大的亮点就是增设了一个关于有机葡萄酒的展区。ThisyearVinexpoBordeauxkicksoffonthe18thofJuneandlaststhr...

一部又一部的英剧美剧，情节跌宕，单看剧没有吃的喝的怎么够尽兴呢？不如看剧的时候来一杯葡萄酒，随本文一起来看看这些剧怎么配酒。WatchingyourfavoriteTVshowsonlineinweekendscan'tbemor...

不知不觉2017年将要来临了，与即将过去的2016年相比，新的一年又会有什么样的变化趋势？Whattoexpectinthecoming2017inthewineindustrywhichisconstantlychangingasotherindustries?与其他...

很多人都知道葡萄酒有很多的健康功效，近日，有新的研究表明，适度饮用葡萄酒或将有益于大脑健康。下面跟小编一起去看看吧！Manypeopleknowthatwinecanbebeneficialtohealthinmanyaspects.The...

初涉葡萄酒酒圈，你是否感到迷茫？这10条小建议也许对你有所帮助。Doyoufeelconfusedwhenstartingtolearnaboutwine?Herearesometipsforyou.初涉酒圈的你，是不是在烦恼从何学起？是不是在博大...

澳大利亚酒业巨头富邑集团公开发表声明称，有关其旗下知名葡萄酒品牌奔富在华市场遭遇低谷的言论，实为无稽之谈。AustralianwinegiantTreasuryWineEstates(TWE)hasissuedastatement,refut...

第十二届德斯廷慈善葡萄酒拍卖会为佛罗里达州儿童慈善机构筹得超过270万美元善款。The12thDestinCharityWineAuctionhasraisedover2.7milliondollarsforchildren’scharitiesinnorthwe...

作为一个充满风情的国度，爱尔兰也有不少诱人的特色美食。本文将为你介绍几种爱尔兰美食与葡萄酒的搭配。Irelanddoesboastsomedeliciousspecialties.Thisarticleintroducesseveralwinep...