蓮霧有什麼功效和作用，蓮霧多產於東南亞地區，蓮霧又名洋蒲桃、水蒲桃、紫蒲桃等，是桃金娘科的常綠小喬木的果實，味甘，性寒，下面我們來看看蓮霧有什麼功效和作用。
一、蓮霧營養價值
每百克蓮霧果肉中，水分含量為90.75克、總糖含量為7.68克、蛋白質含量為0.69克、維生素C為7.807毫克、有機酸為0.205毫克/千克、果皮花青素為0.073毫克/千克。蓮霧果品汁多味美，含有特殊水果風味，含少量蛋白質、脂肪、礦物質。蓮霧具有清甜、淡香、豐富水分等特性。蓮霧不但風味特殊，亦是清涼解渴的聖品。蓮霧具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能，其性味甘平，功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂，主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等症。故食用蓮霧，可以攝入足夠的熱量供人體正常生理活動的需要，對人體有較高的營養保健功能。
蓮霧果實色澤鮮豔，外形美觀，果品汁多味美，營養豐富，含少量蛋白質、脂肪、礦物質，不但風味特殊，亦是清涼解渴的聖品。同時，蓮霧還具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能，以鮮食為主，也可鹽漬、制罐及脫水蜜餞或果汁，亦可當菜炒肉絲、炒魷魚。
蓮霧果實以鮮食為主，含有蛋白質、糖、礦物元素和維生素等。優良品種的果肉味清甜，帶蘋果香氣，食用時加少許食鹽風味更佳，也可鹽漬或製成果醬、果汁等。其中，來自中國海南民間的棒狀蓮霧、1980年引自泰國的泰國大果蓮霧的品質最佳。
二、蓮霧食用價值
1、蓮霧果實中空(也有實的)，狀如蠟丸，在宴會席上人們還喜歡用它作冷盤，是解酒妙果。它淡淡的甜味中微帶點酸，有一股蘋果的清香，食後齒頰留芳。
2、蓮霧是一種可治多種疾病的佳果，性味甘平，功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末還可治外傷出血、下肢潰瘍。
3、蓮霧的果實中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鉀等礦物質，適合治清熱利尿和安神，對咳嗽、哮喘也有效果。
4、蓮霧果實色澤鮮豔，外形美觀，果品汁多味美，營養豐富，含少量蛋白質、脂肪、礦物質，不但風味特殊，亦是清涼解渴的'聖品。同時，蓮霧還具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能。
5、蓮霧以鮮食為主，也可鹽漬、制罐及脫水蜜餞或果汁，亦可當菜炒肉絲、炒魷魚。故食用蓮霧可以攝入足夠的熱量供人體正常生理活動的需要，對人體有較高的營養保健功能。
6、果實以鮮食為主，含有蛋白質、糖、礦物元素和維生素等。優良品種的果肉味清甜，帶蘋果香氣，食用時加少許食鹽風味更佳，也可鹽漬或製成果醬、果汁等。其中，來自中國海南民間的棒狀蓮霧、1980年引自泰國的泰國大果蓮霧的品質最佳。
7、每百克蓮霧果肉中，水分含量為90.75克、總糖含量為7.68克、蛋白質含量為0.69克、維生素C為7.807毫克、有機酸為0.205毫克/千克、果皮花青素為0.073毫克/千克。蓮霧果品汁多味美，含有特殊水果風味，含少量蛋白質、脂肪、礦物質。
8、蓮霧中富含豐富的維生素C、維生素B2、維生素B6、鈣、鎂、硼、錳、鐵、銅、鋅、鉬等微量元素，蓮霧水分含量大對面板好處。
9、蓮霧是一種可治多種疾病的佳果，中醫藥學認為蓮霧‘性平味甜’，有潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂的功效。在中醫食療理論上，將蓮霧煮冰糖食用能止咳除痰，而將蓮霧抹上微量食鹽食用可治消化不良。
三、藥用價值
1、止咳除痰
蓮霧是一種可治多種疾病的佳果，中醫藥學認為蓮霧‘性平味甜’，有潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂的功效。在中醫食療理論上，將蓮霧煮冰糖食用能止咳除痰，而將蓮霧抹上微量食鹽食用可治消化不良。
2、解毒
蓮霧中富含豐富的維生素C、維生素B2、維生素B6、鈣、鎂、硼、錳、鐵、銅、鋅、鉬等微量元素，蓮霧水分含量大對面板好處。其中維生素C有助肝臟解毒，消除體內有害物質，增進身體健康。
3、利尿
蓮霧能清除體內毒素和多餘的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。
4、寧心安神
鎂和鈣共同作用可用來放鬆肌肉和神經，從而使身心放鬆，避免緊張不安、焦躁易怒。幫助入睡。碳水化合物可以補充大腦消耗的葡萄糖，緩解腦部因葡萄糖供應不足而導致機體出現的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴等現象，起到鎮靜安神的作用。
四、飲食禁忌
1、禁忌人群：蓮霧有利尿的功效，所以尿頻習慣的人不宜吃太多。
2、適宜人群：適宜在太陽下作業的人群以及水腫人群使用，它同時也是一種風味獨特的水果，老少皆宜。
蓮霧一般有護膚、促進胃腸消化、止咳化痰、清涼止渴等功效與作用。
1、護膚：
蓮霧具有很高營養價值，富含維生素和微量元素，蓮霧中水分也有利於面板保養。
2、促進胃腸消化：
蓮霧可以幫助調節人體腸道，達到緩解胃酸效果，在日常飲食中有效發揮清熱解毒作用，促進胃腸消化，有效改善人體食慾。
3、止咳化痰：
蓮霧還具有一定藥用價值，有助於預防咳嗽、化痰等，有效提高人體免疫能力。
4、清涼止渴：
蓮霧含有少量蛋白質，色澤鮮豔，外形美觀，不僅具有獨特風味，還能達到提神解渴效果。建議保持日常生活習慣，避免熬夜、早睡早起，適當運動。
功效與作用
潤肺止咳、涼血收斂
蓮霧又名洋蒲桃、水蒲桃、紫蒲桃等，是桃金娘科的常綠小喬木的果實，味甘，性寒。蓮霧具有潤肺止咳、涼血收斂的功效。 1、潤肺止咳：
蓮霧含有豐富的水分、維生素、蛋白質等，是天然的'解熱劑，具有利尿消腫、清肺火、潤肺止咳的功效，適用於燥熱咳嗽。
2、涼血收斂：
蓮霧用作涼血收斂功效時，用果核碳碾成末使用，可以治療下肢潰瘍、外傷出血、痔瘡出血等症。
適宜人群
一般人群均適宜
禁忌人群
胃寒者
不宜同食
海鮮、寒性食物
1、蓮霧含有大量維生素，與海鮮同食會導致胃腸功能紊亂，甚至中毒。
2、蓮霧性寒，與寒性食物同食會導致腹痛腹瀉等症狀。
時髦風
