材料：柚子500克（連皮帶瓤)，白糖100克，蜂蜜250克（不推薦用桂花蜜)，容量1000毫升的玻璃瓶。
製作方法：將柚子用温水洗淨，用乾淨的毛巾吸去水分。然後剝開，分成柚子皮、白瓤、柚子肉三部分，柚子皮切絲後，和果肉、白瓤一起在攪拌器裏打成糊狀，放入消毒後的玻璃瓶子，加入蜂蜜攪成黏稠的糊狀。放冰箱冷藏室內，6至10天可用。
使用方法：1、直接服用，每天早上一次，每次50克。2、沖水服用，每天上、下午一次，每次15克沖水200毫升服用。3、直接塗抹到肌膚上，起保養亮膚作用。
二、柚皮水——給全身做個護膚保健和排毒
果皮裏的維生素、水分及纖維，是給全身做個護膚保健的好東西，果酸和揮發油通過水當介質，可以刺激人的胃腸功能，促進新陳代謝，加速排出體內毒素。
材料：柚子皮，不帶白瓤（以一個柚子的皮為準)。清水2000毫升，合金鍋一口（用來燒水，鐵鍋和鋁鍋容易和柚子皮發生化學反應，影響效果。)
製作方法：乾淨柚子皮切成小塊，備用。在鍋中加水燒至50攝氏度的水温左右，放入柚子皮，然後小火慢慢燒半小時左右，直到水呈淡黃色，有柚子味道，冷卻後把柚子水倒入事先準備的温水中，攪拌到顏色均勻即可。
使用方法：1、全身浸浴，用柚子皮在身體各個部位進行按摩。2、用小型蒸氣機，或者加濕器，保留一點柚子水，進行霧化，對身體進行噴霧。3、可留500毫升左右柚子水，加入蔗糖飲用。
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