對於每個國家或地區來説，積極地將其擁有的具有特殊遺產價值的建築、文物或人類傑作等申報世界遺產，是一件相當令人驕傲的事情。作為資深的葡萄酒愛好者，你是否知道一些成功申遺的產區呢？這些被納入世界遺產名錄的產區或具有獨特的風貌，或擁有悠久的釀酒歷史，快來看看都有哪些吧！
1. 法國，聖埃美隆（Saint-Emilion）
圖片來源：Decanter
位於波爾多（Bordeaux）右岸的聖埃美隆產區，有着獨特的風土條件和有生命力的人文特色，於1999年被聯合國教科文組織（UNESCO）列為世界文化遺產。這裏地形複雜，土壤類型多樣，共同造就了聖埃美隆獨特而多樣的風土，其高地、斜坡和沖積平原地形與石灰巖、黏土、礫石和砂土等土壤類型，為葡萄栽培和葡萄酒釀造提供了非常大的發展空間。2019年聖埃美隆將迎來成為世界文化遺產的20週年紀念日，產區當地的酒商們正在積極地推動一系列慶祝活動和旅遊項目的展開。
2. 法國，盧瓦爾河谷（Loire Valley）
圖片來源：Decanter
有着“法國後花園”之美譽的盧瓦爾河谷，以其旖旎如畫的景色、綿延起伏的葡萄園、醇香優質的葡萄酒和歷史悠久的宮殿建築等贏得世人的矚目，也同樣在1999年獲評為世界文化遺產。盧瓦爾河谷是法國第三大產區，以釀造優質的白詩南（Chenin Blanc）、長相思（Sauvignon Blanc）和品麗珠（Cabernet Franc）葡萄酒聞名於世，受到不少資深酒友的喜愛。據聯合國教科文組織劃定，包括希儂（Chinon）、索米爾（Samur）和昂熱（Angers）等164個城鎮和村莊在內，均是盧瓦爾河谷的世界文化遺產保護區。
3. 匈牙利，託卡伊（Tokaj）
圖片來源：Decanter
託卡伊是享譽世界的託卡伊阿蘇（Tokaji Aszu）貴腐甜酒的故鄉，被視作匈牙利產區中最耀眼的明珠，堪屬歐洲一級葡萄酒產區。這裏擁有良好的自然生態環境，其葡萄園分佈在綿延起伏的丘陵之上，葡萄栽培受山體保護，有着獨特的微氣候條件。託卡伊有着上千年的釀酒傳統，其出產的託卡伊阿蘇曾深受歐洲皇室青睞，被法國國王路易十四（Louis XIV）讚譽為“王室之酒，酒中之王”。2002年，託卡伊被正式納入世界文化遺產名錄，成為匈牙利人蔚為珍視和驕傲的民族名片。
4. 意大利，皮埃蒙特（Piedmont）
圖片來源：Decanter
2014年6月，位於意大利西北部的皮埃蒙特產區正式獲批加入世界文化遺產名錄，這是意大利第50處世界文化遺產。皮埃蒙特有着悠久的釀酒歷史，早到羅馬時代，這裏便以盛產高品質的葡萄酒而聞名世界。該產區的釀酒文化十分豐富，它地理條件優越，法定釀酒產區眾多，釀酒葡萄品種繁多，葡萄酒風格多樣，是意大利名酒巴羅洛（Barolo）和巴巴萊斯科（Barbaresco）的原產地，也是意大利生產DOCG和DOC等級葡萄酒面積最大的產區。此外，當地的鄉村景觀和古建築也具有遺產保護價值。
5. 法國，勃艮第（Burgundy）
圖片來源：California Wine Advisors
勃艮第是法國非常重要的產區，以釀造優質的黑皮諾（Pinot Noir）和霞多麗（Chardonnay）單一品種葡萄酒著稱。這裏是葡萄栽培和葡萄酒生產完美集成的地方，其獨特而複雜的風土概念——克里瑪（Climat），在當地特定的自然條件、葡萄品種和人類種植活動的共同作用下得到了極致的詮釋和衍生。2015年，勃艮第的克里瑪申遺成功，正式入列聯合國教科文組織世界遺產名錄。這是聯合國教科文組織對勃艮第基於風土模式的一種肯定，是對人類文明與自然多樣性相結合的肯定。
6. 法國，香檳（Champagne）
圖片來源：Champagne
香檳被視為法國古老而浪漫的文化名片，其綿密細膩的氣泡和優雅精緻的口感給許多葡萄酒愛好者帶來了品嚐的喜悦，也是眾多貴族名流的最愛。而孕育香檳的法國香檳產區，更是香檳文化的集中地，其獨特的風土、經典的香檳釀造方法、釀造香檳的基酒酒窖與存放酒窖等，都有着厚重的歷史底藴。在經過8年的申遺努力後，香檳產區以“葡萄園，酒莊和酒窖（Coteaux, Maisons, Caves）”的申遺理由於2015年7月4日正式列入世界遺產名錄中“持續進化的文化景觀”類別，成為法國又一重要的世界遺產級產區。
除了以上介紹的之外，還有奧地利的瓦豪河谷（Wachau）（2000年）、葡萄牙杜羅河（Douro Valley）（2001年）、德國萊茵河中游（Middle Rhine）（2002年）、瑞士拉沃（Lavaux）（2007年）和格魯吉亞葡萄酒陶罐工藝（Qvevri）（2013年）等也被列入世界遺產名錄，而意大利的經典基安帝（Chianti Classico）和科內利亞諾-瓦爾多比亞德內（Conegliano Valdobbiadene）正在積極申遺的道路上！（文/Vivian）
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