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品酒

  • 解读阿根廷产区的关键词
    发表于:2021-03-01
    海拔、温度、本土工艺、新兴技术以及历史悠久酿酒文化,形成了阿根廷葡萄酒独一无二的标识和品质。Thealtitude,thewiderangeoftemperatures,thelocalknow-how,thenewtechnologiesandthe...
  • 佳美娜的这十件酷事儿你知道么!
    发表于:2021-06-29
    你说你爱佳美娜,那么佳美娜的这十件酷事儿你都知道么?相信看完下文你能对佳美娜有更多的了解。Hereare10drinkingfactsaboutCarmenerewinethatwillhelpyougetthemostoutofeachsip.1.如果...
  • 天秤月来临,看看和天秤座相匹配的葡萄酒
    发表于:2021-06-30
    九月的尾巴,就是天秤座,在这浪漫而舒爽的秋季,何不来一瓶与天秤座相配的葡萄酒呢?AttheendofSeptember,beautifulautumncomes,aswellasthedaysofLibra,thenwhynotchooseawinetodrink?夏日...
  • BIVB公布“勃艮第周”香港站活动
    发表于:2021-02-14
    2017年度“勃艮第周”香港站活动将于2月27号到3月3号举行,这也是勃艮第发布2015年份葡萄酒的预热活动,2015年份的勃艮第葡萄酒将于初夏正式发布。ThesecondeditionofBourgogneWeekHongKo...
  • 这14件事,据说99%的爱酒人士都中招了
    发表于:2021-05-08
    爱酒人士对酒的热爱到底有多深?看完本文你就明白了。How muchdoesawineenthusiastlovewine?Thisarticlewilltellyou.据说喜欢喝酒的人,生活中的点点滴滴都充满着酒的气息,更有甚者三句话...
  • 红酒世界一周资讯回顾:5月22日至5月26日
    发表于:2021-07-02
    想要了解本周葡萄酒行业最新资讯?关注红酒世界。下文为红酒世界网为您整编的本周重要资讯。Wanttoknowmoretimelyinformationfromwineindustry?Paycloseattentionto.Thisarticlecollect...
  • 翁布利亚简介
    发表于:2021-06-30
    翁布利亚产区的知名度虽然不高,但确实出产了一些令人惊艳的特色佳酿。本文将为你介绍翁布利亚产酒区的相关知识。AlthoughUmbriadoesnotsharethesamenotabilitywithotherwineregionsinI...
  • 蔻德福庄主:加州男人也有法式浪漫
    发表于:2020-11-01
    印象中,法国男人总是浪漫而富有情调的。在美国加州的纳帕谷,也有这么一个懂得法式浪漫的庄主,他就是蔻德福酒庄的庄主——约翰·施瓦兹。Inourimpression,Frenchmenarealwaysromantic.Asa...
  • 详解勃艮第夜丘第二大特级园——依瑟索
    发表于:2021-07-02
    伏旧园是勃艮第最大的特级园,出品的葡萄酒各具特色,那么作为第二大的依瑟索呢?让我来揭开依瑟索的神秘面纱。ThisarticletellsaboutthesecondlargestGrandCruinCotedeNuits.在刚刚接触勃...
  • 春忆秋行:纪意大利起泡酒之乡——弗朗齐亚柯达之旅
    发表于:2021-09-16
    意大利北部城市弗朗齐亚柯达正在以优质起泡酒产区的身份强势崛起,本文将以游记的形式带你领略它幽静的村容、悠久的历史与耐人寻味的美酒文化。Franciacorta,asmallyetprestigiouswiner...
  • 初次参加酒会,你可能要注意这些细节
    发表于:2021-05-21
    初次参加酒会,你可能需要小心注意这些细节。Beforeyousignupforyourfirstevertastingexperience,hereareafewtipsforyoutokeepinmind.对于许多人而言,初次尝试做某件事总是紧张而又刺激...
  • 产区与年份:助你轻松挑选勃艮第佳酿
    发表于:2020-12-01
    令人眼花缭乱的葡萄园、多样的土壤以及形形色色的生产商,让勃艮第被酒迷们奉为最难理解的产酒区之一。本文将帮你快速掌握勃艮第主要产区的风格特色,了解近年来的最佳年份,助你轻松挑选心...
  • 一文认识加强型葡萄酒
    发表于:2021-05-08
    加强型葡萄酒指的是具有较高酒精含量的葡萄酒,比如西班牙的雪莉酒和马德拉酒,葡萄牙的波特酒等。Thefortifiedwinereferstothewinethathasahighercontentofalcohol,achievedthroughthead...
  • 那些令人赞叹的1855列级庄建筑
    发表于:2021-06-28
    波尔多不仅出产世界级的美酒,还有令人赞叹的酒庄建筑,今天小编就带大家领略一下波尔多列级庄中那些让人一见难忘的城堡。Bordeauxisnotonlyfamousforitsworld-classwines,butalsoitsbeau...
  • 让你的葡萄酒正确地呼吸
    发表于:2021-06-24
    在品尝之前让自己的美酒先“透透气”,可以让酒更有魅力。不过这个透气可不是简单的开瓶后放一边就好,什么时候该醒酒,怎样醒酒都是一门学问。Givingwineachancetobreathebeforetastingcan...
  • 那些年葡萄酒留下的印记,让我来追寻
    发表于:2020-10-31
    世人爱酒的理由多种多样,作为葡萄酒爱好者的你也许会认为自己对葡萄酒已经有较多的了解了,但是对于葡萄酒的历史你又了解多少呢?随小编一起探寻葡萄酒在历史岁月中留下的痕迹吧!Therearema...
  • 这些时候,男友不如葡萄酒
    发表于:2021-07-02
    还在费劲心思寻寻觅觅?别找啦,这些时候男友还不如葡萄酒!Areyoustilltryingsohardtofindaboyfriend?Stopwastingyourtime,sincetheoneyoucanfindisyourwine!女生们总希望能够找到依靠,所以...
  • 看奥运盛会,邂逅巴西葡萄酒
    发表于:2021-06-29
    奥运会正在巴西如火如荼地进行,作为南半球第五大葡萄酒生产国,怎能没有葡萄酒欢庆盛会呢?The2016RioOlympicsisinfullwing.WhynotcheertheOlympicswithBrazilianWines?2016年里约热内卢奥...
  • 如何像行家一样点酒?
    发表于:2021-06-25
    在选酒时稍微冒一下险,我可能会收获不一样的感动。今日,就让我像行家一样选择非热门却同样精彩的葡萄酒!Beadventurousinchoosingwineandyou’llharvestsomethingnewandhavefun.Let’sord...
  • 跟随红酒世界,深入历史悠久的百年名庄——莱茵豪森城堡
    发表于:2021-06-29
    近日,为探寻德国美酒,红酒世界团队来到了莱茵高产区,并深入探访当地历史最为悠久的酒庄之一——莱茵豪森城堡。Recently,insearchofGermanywineofhighvalue,theteamofhascometoRheingauan...
  • 普洛赛克将取代折扣香槟
    发表于:2021-06-26
    国际葡萄酒及烈酒展览会(Vinexpo)的CEO纪尧姆·德格里斯(GuillaumeDeglise)称,由于“普洛赛克将取代折扣香槟市场”,普洛赛克的销量将在2020年超过4.12亿瓶。SalesofProseccowill surpass41...
  • 整串发酵:在乎的是质地,而非单宁
    发表于:2021-07-02
    关于红葡萄酒的酿酒过程,人们不免要谈到的一个话题就是整串发酵。但实际上,在发酵的过程中,葡萄梗除了提供单宁,还对葡萄酒的风味有其他的影响。Wholebunchfermatationwillneverbeanoldtop...
  • 除了葡萄,你的葡萄酒中还含有这些
    发表于:2020-11-01
    很显然,葡萄酒是由葡萄酿造而成的,但除了葡萄,你还知道葡萄酒中含有什么添加物吗?Obviouslywinesaremadefromgrapes,butbesidesgrapes,doyouknowwhichelseaddictivesexistinyourwine?葡萄...
  • 教皇克莱蒙五世与他的葡萄酒传奇故事
    发表于:2021-06-28
    一直以来,宗教与葡萄酒都有着密不可分的联系,基督教认为葡萄酒是上帝之血,并将葡萄的种子带到世界各地。而天主教也有这么一位教皇,他的名字至今还为葡萄酒业内人士所熟知,他就是教皇克莱蒙...
  • 查尔斯哈雪酒庄的“香槟查理”将重新回归市场
    发表于:2021-02-11
    在EPI的管理下,查尔斯哈雪酒庄计划重新上市其名为“查理香槟”的高端佳酿。该香槟自1985年酒庄被人头马收购后被停产。UnderEPIownership,CharlesHeidsieckisplanningtoresurrectitspre...