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品酒

  • 畅游意大利小众产酒区
    发表于:2021-07-13
    意大利不仅拥有在世界范围内享誉盛名的明星产酒区,也有你不知道的小众产酒区。Exceptfromafewstarwineregionsthatenjoyworldwidefame,Italyalsohassomelessknownregionsthatproducequi...
  • 春忆秋行:纪意大利起泡酒之乡——弗朗齐亚柯达之旅
    发表于:2021-09-16
    意大利北部城市弗朗齐亚柯达正在以优质起泡酒产区的身份强势崛起,本文将以游记的形式带你领略它幽静的村容、悠久的历史与耐人寻味的美酒文化。Franciacorta,asmallyetprestigiouswiner...
  • 布鲁奈罗红葡萄酒,值得你拥有
    发表于:2021-06-30
    布鲁奈罗红葡萄酒由100%的桑娇维塞酿制而成,是意大利最负盛名的五大DOCG级葡萄酒之一,也是值得你一生之中至少品尝一次的好酒。BrunellodiMontalcinoisawinemadewith100%SangiovesewithI...
  • 手工采摘一定比机械采摘好吗?
    发表于:2021-07-01
    手工采摘的葡萄一定比机械采摘的葡萄质量好吗?不一定哦!二者各有千秋。Arehand-harvestedgrapesbetterthanmachine-harvestedgrapes?Theanswerisno.Thesetwomethodsbothhavetheiradvanta...
  • 拉齐奥葡萄酒猎奇
    发表于:2020-12-06
    作为一个历史悠久的产区,拉齐奥的葡萄酒似乎名不见经传。但近年来,该产区兴起了一批优质葡萄酒,值得我去尝试和期待。EventhoughRomehasahistoryofwinemakingsincebeforetheRomans,Lazio,...
  • 酒泪,可不是葡萄酒的眼泪
    发表于:2021-07-09
    葡萄酒界的知识浩瀚如海,但一天一积累,你也能积沙成塔,摸清葡萄酒的脉络,从而更好地品鉴杯中之佳酿。今天的小目标就从认识酒泪开始吧!Therearecountlessmythsinwineworld.Toenrichingyourw...
  • 雅伦堡直播回顾
    发表于:2021-03-18
    7月27日下午,澳洲雅拉谷名庄雅伦堡酒庄的庄主兼酿酒师桑德拉·迪普瑞做客红酒世界直播厅,与我一起探索了雅伦堡和雅拉谷。OnJuly27th,SandradePury,ownerandwinamakerofYeringbergpresen...
  • 品鉴葡萄酒不可不知的余味
    发表于:2021-06-26
    “余味”是葡萄酒品鉴过程中衡量一款葡萄酒品质的标准之一。它究竟是指什么呢?有什么划分标准?Finishisanimportantindicatorofagoodqualitywine.Herewepresentyouabriefintroductionofi...
  • 产酒大国的新兴产区
    发表于:2021-07-01
    每个葡萄酒产酒大国都有几个为人熟知的优质产区,即使是刚接触葡萄酒的人都有所耳闻。不过,在这些葡萄酒文化盛行的国家,值得人发掘和关注的产区远远不止于此。Ineverysuccessfulwinecount...
  • “双人舞”克拉米伦酒庄发布2016期酒价格
    发表于:2020-11-01
    近日,波尔多五级庄克拉米伦酒庄也迎来了其2016期酒价格的发布。近些年来,克拉米伦酒庄出品的葡萄酒品质有显著的上升,酒庄已成为备受关注的波尔多酒庄之一。ChateauClercMilonhasreleased...
  • 揭秘全球最受欢迎的10款葡萄酒
    发表于:2020-11-06
    大家都知道全球均价最高的葡萄酒是罗曼尼·康帝,但是全球最受欢迎的葡萄酒会是罗曼尼·康帝吗?如此昂贵的一款葡萄酒会受大家的喜爱吗?ItisknownthatLaRomanee-Contiisthemostexpensivewi...
  • 新旧世界,究竟如何区分?
    发表于:2021-06-27
    想知道新世界和旧世界的葡萄酒有什么区别吗?本文将一一为你解读。Doyouknowthedifferencebetweenoldworldandnewworldwines?Thisarticlewilltellyoutheanswer.你知道新世界和旧世界的葡...
  • 南非重旱后“妖藤”再现
    发表于:2021-07-23
    南非西开普省一个世纪以来最严重的一次干旱导致一大片“妖藤”再现,这片葡萄藤曾被水库的大水淹没。TheworstdroughtinacenturyintheWesternCapehasledtoalargefieldof‘ghostvines’re...
  • 这些醉酒状态,你是哪一种?
    发表于:2021-07-13
    几杯酒下肚后,每个人都会有不同的状态,你是哪一种呢?Afewglassesofwinecanreallychangehowweactashumans.Whichtypeofwineloverareyouafterafewglassesofwine?我有一头小毛驴我从来也不骑...
  • 全球黑皮诺的主流产区详解
    发表于:2021-06-26
    最近几年黑皮诺葡萄酒在全球范围内广受欢迎,生产黑皮诺葡萄酒的主要国家包括:法国、美国、德国、瑞士、新西兰、澳洲、意大利、智利、南非。PinotNoirisverypopularintheworld.Thoseimpo...
  • “意义非凡的”收藏级佳酿将亮相三大城市拍卖会
    发表于:2021-06-30
    这个春季,一批意义非凡的收藏级葡萄酒将亮相苏富比伦敦、纽约和香港拍卖会。A“monumental”collectionoffinewinesistobeauctionedbySotheby’sinLondon,NewYorkandHongKongthisspring...
  • 葡萄被偷摘,勃艮第危机加深
    发表于:2021-06-25
    对于勃艮第来说,2016年似乎是一个灾难年。冰雹和霜冻频频来袭,葡萄产量大量减少。更为严重的是,在收获之际,葡萄多次被偷摘,令葡萄园主人苦不堪言,烦恼万分。ForBurgundy,theyearof2016isful...
  • 红酒世界葡萄酒顾问李志延大师纳帕谷葡萄酒直播问答精选
    发表于:2021-05-08
    2017年1月11日晚8点,红酒世界再次携手亚洲首位葡萄酒大师李志延(JeannieChoLeeMW)为葡萄酒爱好者献上了2017年的第一场直播——发现纳帕谷葡萄酒。本文为大家呈现这场直播部分精选问题。O...
  • 什么样的温度能毁了一瓶葡萄酒?
    发表于:2021-07-02
    众所周知,葡萄酒有其适宜的储存温度。那么,什么样的温度能毁了一瓶葡萄酒呢?Wineshavetheirbeststoringtemperatures.Butdoyouknowhowmuchheatdoesittaketoruinawine?喝什么葡萄酒?什么时...
  • 爱酒之人不可不知的入门小知识
    发表于:2020-11-28
    葡萄酒的大千世界很精彩,当然也有很多地方让人摸不着头脑,如果你喜爱喝葡萄酒,但又是个新手,就来看看这些入门小知识吧!Wineisinterestinganddelicious,butitcanalsobeconfusing.Vintage,re...
  • 邂逅希腊的酿酒白葡萄品种
    发表于:2021-06-26
    在海岛众多的浪漫希腊,会有什么样的酿酒白葡萄品种呢?ThisarticlewillshowyouthemainwhitewinegrapevarietiesofGreece.雅典奥运会,古老的神话传说,蓝色爱琴海,蜜月圣地……这...
  • 来自美国的混酿艺术——梅里蒂奇
    发表于:2021-06-26
    梅里蒂奇是来自美国的“波尔多混酿”,那么,它的历史由来和品种组成又是什么呢?MeritageisaBordeaux-styleBlendfromAmerica.Thisarticleintroducesitshistoricalbackgroundandofficialgra...
  • 新年刚过,法国与西班牙酒庄再起冲突
    发表于:2021-06-26
    新年刚过,法国南部的种植者又掀起了新一轮抵抗西班牙廉价进口酒的浪潮,数辆装有西班牙散装酒的卡车被倾倒一空。2017justarrivedandwinemakersinsouthernFrancestartedanewroundofprotes...
  • 红酒世界2016期酒抢先看:凯隆世家庄园
    发表于:2021-07-01
    2017年4月,2016年波尔多期酒品鉴会如约而至,红酒世界董事长苗健先生率领红酒世界专业团队拜访了凯隆世家酒庄。InApril,Mr.Miao,thepresidentof,ledtheprocurementteamtoattendChateauCa...
  • 2016艾尔萨克,一款“有诚意”的亲民酒
    发表于:2020-11-28
    2016年艾尔萨克城堡红葡萄酒分别得到了知名葡萄酒杂志《葡萄酒爱好者》和著名葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊给出的92-94分以及16.5分的好评。目前,该酒已在红酒世界网上商城上线,性价比很高,...