黑皮諾見多了，灰皮諾你認識嗎？

作為皮諾家族的重要一員，灰皮諾一直比較低調，不如黑皮諾般名氣大。這個不為人知的品種有什麼特點呢？ As one of the members of Pinot Family, Pinot Grigio is not as famous as Pinot Noir. Let’s learn something about this obscure grape.

在葡萄酒世界裡，皮諾（Pinot）家族是個很龐大的葡萄品種族群。最為出名的當屬黑皮諾（Pinot Noir）這一紅葡萄品種。但這個支系龐大的家族也有一些值得關注的白葡萄品種，灰皮諾（Pinot Grigio）就是其中一個。

　　灰皮諾是黑皮諾最著名的變種葡萄，如今在國際社會日益流行。它在法國被稱為“Pinot Gris”，在義大利則被成為“Pinot Grigio”。灰皮諾釀製的葡萄酒口感柔順，香氣淡雅，和大多數白葡萄酒相比，內容更豐富，顏色更深濃。讓我通過一張圖來了解這個低調的白葡萄品種！

圖片來源：Wine n' About