做餅時加了它，補鈣不説、孩子超愛吃！

絲瓜蝦仁餅

材料

A.絲瓜80克→去皮→擦絲

B.蝦仁20克→去蝦線→切碎

C.麪粉50克

做法

1.將A、B、C全部混合→加入少許鹽、温水攪成麪糊狀

2.平底鍋燒熱放入少許油→倒入麪糊→小火兩面煎熟即可

功效

蝦含有豐富的鈣、鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分。絲瓜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1.維生素C等，但是絲瓜性屬寒物，不要給寶寶吃太多。

適合1歲以上寶寶

韭菜杏仁餅

材料

A.韭菜50克→洗淨→切小段

西葫50克→切成1釐米的小段

杏仁15克→壓碎

B.麪粉60克、鹽少許

做法

1.將A、B混合加入適量温水攪成糊狀

2.平底鍋燒熱放入少許油→倒入麪糊→小火兩面煎熟

功效

杏仁所含的氨基酸種類齊全，鈣、鋅、硒等微量元素豐富，它可以潤肺除燥，尤其適合寒冷乾燥的冬季食用。韭菜是鐵、鉀和維生素A的上等來源。