香檳的精選

蘭斯市與佛羅倫薩市長、經典基安帝葡萄酒協會主席和香檳行業協會的兩名主席共聚一堂，簽署了香檳與經典基安帝的合作協議，為蘭斯與佛羅倫薩兩座友好城市增添了一塊新瓦。TheMayorsofReims...

著名香檳品牌瑪姆香檳近日發佈了2002年份的拉露特釀香檳。ChampagneMummhasreleasedits2002vintageoftheCuveeR.Lalou,whichisthehouse’sgrandmarque.世界十大品牌之一瑪姆香檳（G.H.Mu...

帝龍香檳任命尼古拉斯·烏列為新任酒窖經理，前任酒窖經理則會去卡納-杜憲香檳工作。NicolasUrielhasbeennamedasthenewcellarmanagerforThienotChampagne,whilethepreviousincumbentwil...

上週，被公認為很有前途的年輕香檳釀酒師查爾斯·戈亞爾突然不幸離世。CharlesDoyard,whohasbeenhailedasa“visionary”youngwinemakerinChampagne,hasdiedverysuddenly.上週，年輕的香檳...

農藥的大量使用引起了香檳產區地表水和地下水中的化學殘留物超標，這對該產區的水質產生了巨大的威脅。TheextensiveuseofpesticidesiscausingseriousconcernstothewaterqualityofChampa...

有一款香檳，進入市場僅有10年時間。但就在這10年間，它成為了全世界最昂貴、最珍稀的香檳之一。本文介紹的便是這款神祕的珍貴起泡酒。ThisarticleisanintroductiontoChampagneBoerl&Krof...

研究新發現香檳氣泡越大，品鑑口感越佳。Biggerbubblescouldmakeyourchampagnetastebetter,researchhasfound.一直以來，人們都有這樣的觀點：細微而穩定的氣泡是一款香檳品質上乘的標誌。但...

最近，古老而高貴的凱歌香檳發佈了兩款非常有意思的香檳，分別是凱歌銀瓶與銀瓶桃紅。本文為你簡要介紹其獨特之處。TherearetwonewbottlesofVeuve,calledClicquotRichandRichRose,andthey...

近日，凱歌香檳在香港發佈了旗下豪華系列香檳套裝，這個系列的香檳主要為調配香檳雞尾酒而設計。ChampagnehouseVeuveClicquothasrecentlyunveiledits"RichCollection"inHongKong,design...

國際葡萄酒及烈酒展覽會（Vinexpo）的CEO紀堯姆·德格里斯（GuillaumeDeglise）稱，由於“普洛賽克將取代折扣香檳市場”，普洛賽克的銷量將在2020年超過4.12億瓶。SalesofProseccowill surpass41...

繼麗歌菲雅香檳前任總經理朱莉·坎波斯卸任後，克里斯托弗·華雷茲被任命為新任總經理。ChampagneNicolasFeuillattehasappointedChristopheJuarezasitsnewmanagingdirector,followingth...

連續2年因春季霜凍而減產後，為了抵消損失，德拉皮爾香檳在巴爾丘的於維爾購下6.5公頃的葡萄園。Followingtwoconsecutiveyearsoflossescausedbyspringfrost,ChampagneDrappieracquires6.5...

香檳產區以起泡酒而聞名於世，然而，香檳產區並非生來就是為釀造起泡酒而存在的，這裏也有靜止型的葡萄酒。Champagneissynonymouswithsparkling,butthewinesofChampagnewerenotbornsparklin...

如今，香檳已成為優雅、時尚和喜悦的代名詞，但是你知道它從發明到現今都經歷了哪些嗎？跟隨本文一起來看看吧。Champagne,inmanypeople'sopinion,equalselegance,fashionandjoy.However,do...

泰亭哲香檳總裁皮埃爾-伊曼紐爾·泰亭哲宣佈參加2017年法國總統競選。ThepresidentofTaittingerChampagnehastoldaFrenchnewspaperthatheplanstorunasacandidateintheFrenchpresidenti...

唐培裏儂2009年份香檳將早於2008年份發佈，這是唐培裏儂香檳王首次不按照年份的順序發佈其酒款。InJunethisyear,DomPerignonwillreleasethe2009vintage,aheadofthe2008,and2017willmark...

雖然去年香檳銷售有所下跌，但其在世界主要消費市場仍然保持增長。Althoughglobalchampagnesalesfell,thekeychampagnemarketshavewitnessedthegrowthbothinvalueandvolume.雖然香檳（Cham...

在1910年，為了捍衞自身利益，來自法國香檳產區的葡萄農們發起了一場聲勢浩大的大暴動。這一舉動催促關於香檳產區的立法，也讓一代代香檳人凝結在一起，將香檳推到今天如此高的地位。In1901,t...

説起説唱歌手王以太，想必大家對他也是相當的熟悉吧，而近日也有不少網友提問道：王以太家裏很有錢嗎？關於王以太的個人資料大家瞭解多少呢？另外，在近日有關於王以太被噴香檳一事是怎麼回事呢？詳...

2016年6月，英國脱歐事件導致香檳銷量下降。UKhasvotedtoleaveEUonJunelastyear,whichledtosalesdeclineofchampagne.法國香檳酒行業委員會（CIVC）近日表示，2016年香檳（Champagne）在英國的銷量...

香檳貿易協會的發言人蒂博·麥魯稱酸度高並不是香檳在中國市場曲高和寡的原因，打開中國潛在的香檳市場最重要的是向消費者推廣香檳文化。ThibautleMailloux,communicationdirectorofCom...

酩悦軒尼詩-路易威登集團對阿奇拍賣行的起訴案結果出爐，證實其曾經拍賣的一瓶1947年份庫克香檳為假冒品，這給酒藏家們釋放出什麼信息呢？LVMHhassettledalegalfightwithauctioneerAckerMer...

你是起泡酒達人還是起泡酒小白？對於香檳和普洛賽克你瞭解多少？通過本文小測你便知曉。TestyourknowledgeonChampagneandProseccowiththisquiz.不管是象徵着浪漫、喜慶與奢華的香檳（Champa...

説到香檳產區，你最先想到了什麼？是當地的起泡酒？幾個有名的香檳品種？還是悠久的歷史以及嚴格的原產地保護？以下一張圖帶你梳理有關香檳產區的那些事兒。Speakingofchampagneregion,whatisth...

為重新定義品牌定位，以吸引更多“千禧一代”消費者的關注，白雪香檳於近日宣佈推行多項革新策略。ChanpagnehousePiper-Heidsieckhasannouncedanew“strategicmakeover”tohelpredefineth...