豆漿機、榨汁機等小家電已經成為很多家庭的勞動幫手。它們既能給人們帶來美食的享受，又能大大減輕人們在廚房裏的勞動強度。但是，質量不過關的小家電或小家電使用不當，會給人帶來一些麻煩。比如有些小家電產品攪拌杯開口過大，人在使用時，很容易意外地碰到高速運轉的刀片，從而造成損歷。還有部分小家電的發熱實驗不符合國家標準要求，有的產品電動機繞組熱保護器放置不當或沒有選用匹配的規格，有的產品則是內部空間較小，通風散熱效果差。這樣的小家電如果長期使用，可能致使周圍環境温度過高，甚至有着火的危險，同時在高温情況下，塑料材質的小家電還會釋放出一些有毒的氣體。還有些小家電的輸入功率和電流不達標，加熱裝置部分的功率過大或過小，個別電動機功率過大。輸入功率過大，使用者在根據功率配相關供電迴路容量時，就會造成負荷過載，弓}起電路的發熱，造成絕緣層老化、受損，長期運行會引起短路。
為了保證小家電使用的安全，使用小家電還應注意以下幾個方面的問題:應按照購買時商家所提供的使用説明書的要求進行操作和清潔。不能長時間地使用小家電，不能加工超過説明書規定量的材料，更不能自作主張地加工説明書規定外的其他食物。操作要規範，不要空轉，小家電在空載時，其電動機轉速非常快，很容易造成電動機軸磨損，從而導致小家電損壞。要注意存放環境，不要把小家電放在潮濕處，否則一方面容易沽染黴菌等病菌，使加工出來的食品被污染，另一方面，在潮濕的環境下，小家電的抗電、絕緣等安全指標下降，易造成漏電傷人事故，所以小家電應放在幹操的地方。
此外在購買時，最好選擇規模較大，產品質量和服務質量較好的知名企業的產品，並且在選購時一定要看清所購買的小家電具是否標有“CCC”標記，只有這樣的產品才具有比較可靠的安全保證。在選購時最好進行試用，選擇運轉時聲音較平緩、振動較小的產品。
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