1、可以放冰箱。
雪蓮果因生長在地下，所以又被稱為“地下水果”，其中含有豐富的水分及糖類物質，所以比較容易滋生細菌而腐壞變質，而冰箱中的低温環境可以在一定程度上抑制細菌的生長及繁殖，所以雪蓮果是可以放冰箱的，並且放冰箱保存還可以延長雪蓮果的保質期。
雪蓮果放冰箱能放多久
2、1個月左右。
雪蓮果作為一種新鮮的地下水果，含有大量的水分，比較容易腐爛變質，而冰箱中的温度較低，不易滋生細菌和蟲卵，如果保存措施做得比較好的話，一般雪蓮果放冰箱可以保存1個月左右，但是通常情況下，雪蓮果在保存過程中，會有輕微的營養成分的流失，所以一般建議還是要儘早食用。
雪蓮果放冰箱冷藏還是冷凍
3、一般建議冷藏保存。
通常冰箱冷藏層的温度為0-8攝氏度，這種温度下已經比較適合雪蓮果的保存了，而冷凍層中温度過低，雪蓮果放入冰箱冷凍後容易被凍壞，造成其營養成分的流失，所以一般建議將雪蓮果放入冰箱冷藏即可。
雪蓮果吃不完怎麼保存
4、雪蓮果中含有一種叫做鞣質的成分，如果雪蓮果已經切開或者破皮，那麼暴露在空氣的部分就會發生氧化反應而變色，所以吃不完的雪蓮果建議可以採取以下幾種方法保存。
冰箱保存
將切開的雪蓮果用保鮮膜包好，然後放在冰箱冷藏即可，這種保存方法可以幫助隔絕空氣，能防止雪蓮果氧化變黑。
清水保存
如果是已經完全削皮的雪蓮果，建議可以放在清水中浸泡，清水也可以幫助隔絕空氣，延長切開的雪蓮果的保存時間，這種保存方法通常可以保存半天左右。
雪蓮果長期保存方法
5、除了放冰箱冷藏外，長期保存雪梨果還可以採取以下方式保存。
陰涼處保存
將新鮮的雪梨果（沒有破皮）放在陰涼乾燥地面保存即可，要注意避免陽光直射，避免潮濕，否則容易變色或者腐壞，一般可以保存1-2個月左右。
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