（一）大便次數增多，質地比平時稀，夾有較多的顆粒，有酸味，這是因為脂肪消化不良所至。哺母乳的可以只給孩子吃前半段奶，脂肪含量高的後半段奶則擠出棄去。同時，母親可多飲水及少食含脂肪高或油性大的食物。哺牛奶的可喂脱脂肪奶，或牛奶煮沸後略冷卻，將表層凝結的“奶皮”揭去。
（二）大便水樣，有泡沫，酸味刺鼻且如餿食般，這可能是糖類不消化所致。也可能是腸道感染炎症或多或少其它原因，需要診治。嬰兒飲食中的糖類主要是乳類中乳糖及調味時加的蔗糖。排酸味水樣便時，如能排除腸道炎的可能，則應減少或暫時停餵乳類食品，代米湯或淡豆漿，並用葡萄糖代替蔗糖調味。
（三）大便惡臭如臭雞蛋味，可能為蛋白質不消化。未添加輔食的可限制奶量1—2天。已加蛋黃、魚肉的孩子，可暫停添加，大便應可恢復正常。可以給孩子用點多種維生素製劑，幫助消化。
（四）大便呈褐色球狀硬便，是便祕，周邊可能帶少許鮮血絲，是硬便損傷肛門所致。大便乾燥的孩子應多飲温水，多吃水果蔬菜。另外，可以每天給孩子吃一些蜂蜜來預防便祕。兑蜂蜜水時，應該兑在温水裏，不可用沸水兑。有腹瀉時，則停用。
（五）添輔食導致的腹瀉，大便稀薄，含所有添加的食物，少許消化或未消化的原形。此時可停止該樣食物。若只是輕微腹瀉，如次數增多不多，水性不大，可繼續減量給予。
（六）大便呈以下性狀，多為病理性腹瀉，應及時診治：大便帶膿，帶血，如有濃鼻涕樣粘液加紅或褐色；大便次數明顯增多，水樣，換尿片時如水注；大便黑色像柏油樣或暗紅，或帶多量鮮血。
小兒便血的原因
痢疾：包括細菌性痢和阿米巴痢疾。有發熱、大便次數增多、裏急後重、便中混有新鮮血液及粘液等症狀。
出血性小腸炎：有發熱、腹痛、嘔吐、大便次數增多並帶有粘液血液，或像赤豆樣。
腸套疊：孩子陣發性哭鬧（因腹痛）反覆嘔吐，腹脹，大便為果醬樣，腹部可模到像香腸樣的腫塊。
小兒便血的分類
根據出血量的多少可分為：
潛血：少許消化道出血，肉眼看不到或不能分辨，需通過化驗才能判定。
少量便血：僅僅從肛門排少許血便，或內褲沾染少量血便。
大量便血：短期內大量便血，24小時內出血超過全身總血容量的15%～25%。
根據出血顏色可分為：
新鮮血便：顏色鮮紅多數為接近肛門部位出血和急性大量出血。
陳舊血便：顏色暗紅混有血凝塊，多為距離肛門較遠部位的腸道出血。
果醬樣血便：顏色暗紅混有黏液，是典型小兒急性腸套疊的血便。
黑便：為小腸或胃的緩慢出血。
根據出血原因可分為：
全身性疾病：如出血性疾病、感染、過敏性紫癜、維生素K缺乏等。
腸道自身疾病：小腸：急性腸套疊、腸梗阻等。結腸：結腸息肉、潰瘍性結腸炎等。肛門：肛裂、內、外痔瘡等。
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