疏肝調經養顏的玫瑰花食療方，玫瑰花為薔薇科植物玫瑰的乾燥花蕾，玫瑰花味甘微苦，其性偏温，善於疏肝解鬱，理氣醒脾，活血止痛，下面分享疏肝調經養顏的玫瑰花食療方。
玫瑰原產於我國，西漢以前，在西安附近已有栽培。唐宋以後，江南，特別是江浙一帶，普遍栽植。現在，玫瑰的栽培以魯、蘇、浙、粵諸省為多。山東平陰、北京妙峯山澗溝村、河南商水、浙江吳興等地是玫瑰的著名產地。
玫瑰花有紫花、白花之不同，紫者入血分，白者入氣分。凡肝胃氣痛、月經不調、跌打損傷等疾患，均可考慮選用玫瑰花治療。
玫瑰花葯理研究
玫瑰花含揮發油約0.03%;主要含香茅醇，可高達60%。玫瑰花是高級化粧品原料，1000克玫瑰油的價值相當於1520克黃金。玫瑰花經蒸餾所得的`香液為玫瑰露，玫瑰露甘美可口，也是疏肝理氣、寬胸散結的佳品。
玫瑰花葯膳
二花桔梗茶 玫瑰花、月季花、綠茶各3克，桔梗、山萸肉各6克，共為細末，沸水沖泡10分鐘後，不拘時飲用，每日1劑。此膳主治氣滯血瘀所致的梅核氣。
二花調經茶 玫瑰花、月季花各9克，紅茶3克，共為粗末，以沸水沖泡，加蓋10分鐘，即可飲用。每日1劑，在經行前幾天服用最好。此膳主治氣滯血瘀所致的痛經，經閉，或經色黯且夾有血塊等。
玫瑰花粥 用糯米煮成粥，粥熟後加入適量的玫瑰花蕾，待粥熬成粉紅色時，即可食用。常食玫瑰花粥，可悦人、美容，使皮膚更加細膩緊緻，還可治療因氣鬱而引起的胃痛，對情緒有鎮靜、安撫、抗憂鬱的作用。
養生經驗方
胃氣痛方 玫瑰花6克，香附12克，白芍、川楝子各10克，水煎服，每日1劑。本方疏肝和胃、行氣止痛，主治慢性胃炎之胃氣痛。
月經不調方 玫瑰花、月季花各10克，益母草、丹蔘各15克，水煎服，每日1劑，主治痛經及經期錯亂。
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有滋陰養顏健身美容功效的食療方
薄皮栗子
普濟方中藥祛斑：
用栗子薄皮，搗為末，蜜和塗面。有活血、潤膚、展皺之功。本方是專治面上皺紋的經驗方。《醫部全錄》稱其可令皮肉急皺可展，又治老人面皺。中藥祛斑方中栗子薄皮指的'是栗子內果皮，又叫慄，能活血、行血、榮潤皮膚;又具收斂作用，可繃緊皮膚，和以潤膚的白蜜可以使皮膚細膩、皺紋舒展。
羊膽、豬胰、細辛
《外台祕藥》：祛斑液
羊膽、豬胰、細辛各等份。用竹籤將豬胰的血絲、筋膜挑去，羊膽劃破;倒入鍋內加入適量水和入豬胰、細辛。煎三沸後，濾渣取液，儲瓶備用。每晚塗搽面部，次日清晨用漿水洗面，這種中藥祛斑方法有祛風清火，潤膚除皺，治療雀斑等功效。
蘋果雞蛋羹祛斑
原料：蘋果150g，雞蛋2個。白糖25g，香萊10g
製法：將蘋果削去皮，剜去果核。切成小方丁;雞蛋磕入碗中，攪散;香菜洗淨，切細末。淨鍋放清水750g上火，放入蘋果丁、白糖，開鍋後勾入水澱粉，淋入雞蛋液燒沸，出鍋盛湯盆內即成。
百合豬蹄
原料：豬蹄1只，百合150g，葱段15g，薑片100g，精鹽、味精、料酒、香萊段適量。
製法：將豬蹄洗淨，斬成小塊。淨鍋上火。摻入適量水，放入豬蹄、葱段、薑片、料酒，開鍋後至半熟時，放入百合，調入精鹽，用小火燉爛時，調入味精，出鍋盛湯盆內，撒入香菜段即成。
運用：滑而不膩，具有清熱止咳。滋陰潤肺，安神利尿。抗皺防衰之功效。
八珍美容露
原料：水發銀耳1朵，罐裝蓮子50g，龍眼肉50g，冰糖20g，蜂蜜10g，杏仁10g，糖桂花、菊花各2g
製法：水發銀耳洗淨，去蒂、撕成小塊、同蓮子、杏仁、龍眼肉鍋中入適量水上火，加入冰糖，大火燒沸，小火慢燉1小時，放入蜂蜜調勻，盛出裝盆，撒桂花、菊花攪勻，即成。佐餐食。
運用：滋陰養顏，健身美容。，常服可使皮膚光潔，細嫩如脂。
補血養顏抗衰老食療方
筍菇炒烏雞
材料：烏雞肉300克，冬筍、黃瓜各50克，水髮香菇25克，雞蛋1個，植物油、醬油、料酒、花椒水、精鹽、水澱粉、味精、清湯各適量。
做法：將烏雞肉洗淨，切成薄片，與雞蛋清和水澱粉拌勻;將冬筍、香菇、黃瓜切成片。將炒鍋燒熱，放適量油，待油燒至六成熱時，下入烏雞肉片、香菇、黃瓜片、冬筍翻炒，加入清湯、料酒、醬油、精鹽、味精、花椒水，炒熟即可。佐餐食用。
功效：本品具有補養五臟，增強體質，防病延年的功效。適用於五臟虛衰。這道菜比較適合在春夏季食用，還有增強食慾作用。
烏雞大棗粥
材料：烏雞肉150克，大棗10～15枚，大米100克，精鹽適量。
做法：將烏雞肉洗淨，切成碎末;大棗、大米洗淨。將烏雞肉與大棗、大米一同放入鍋中，加入清水適量，上大火燒開，改用小火熬成粥，調入少許精鹽即成。每日早晚温服。
功效：本粥具有養血止血、健脾補中的功效。適用於氣血津液不足、營衞不和、心悸怔忡、脾虛便溏、產後或久病血虛體弱等症。這道粥非常適合冬季作為早餐，既可以暖身還能夠提神。
當歸黨蔘燉烏雞
材料：烏雞1只，當歸、黨蔘各15克，葱、姜、料酒、精鹽各適量。
做法：將當歸、黨蔘分別洗淨;將烏雞除內臟，把當歸、黨蔘、葱、姜、料酒、精鹽放入烏雞腹內，將烏雞放入鍋內，加水適量，置大火上燒沸，改用小火燉至烏雞肉熟爛。吃烏雞肉，喝湯。
功效：本品具有益氣養血，補虛強身的`功效。適用於血虛體弱、氣虛乏力、四肢睏倦、脾虛食少等症。當歸烏雞湯建議秋冬季節食用，因為進補不宜在夏季食用，肝火比較大，容易造成長痘痘。
提示：烏雞湯對於孕婦產後恢復作用明顯，推薦產後喝點烏雞湯;容易出現遺精現象的男性朋友一樣可以喝點烏雞湯，這並不是男性朋友才能夠喝的湯，它具有補肝腎，益氣血，退虛熱的功效.
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