涼性
芒果性涼，屬於涼性的水果。
1、芒果原產地是温熱帶地區，是世界著名熱帶水果之一，但芒果不是熱性水果。芒果在中醫看來性涼，味甘、酸，無毒，具有清熱生津、解渴利尿、益胃止嘔等功能。適量進食芒果是不會上火的，但也不宜大量進食芒果。
2、芒果的營養豐富，富含胡蘿蔔素、維生素C等，另外還含有糖、蛋白質、粗纖維等營養成分，有“熱帶水果之王”的美稱。
3、雖然芒果的營養價值很高，但不宜進食過量。部分人對芒果過敏，進食後可能出現噁心、嘔吐；口周皮膚瘙癢、紅腫、疼痛等。對芒果過敏者禁食芒果。
綜上，芒果屬於涼性的水果，日常可適量進食，腹瀉時應暫停進食芒果。
1、芒果是酸性還是鹼性？
芒果屬於鹼性食材。確定食物的酸鹼性不是從其口感和感官上來決定，而是包含鈣、鈉、鎂的營養元素攝入人體後，最終代謝的產物呈鹼性，芒果中就包含這些成分，故芒果屬於鹼性食材。
2、吃芒果有什麼好處？
芒果中維生素A的含量高達38％，它能夠促進眼內感光色素的構成，它是眼睛粘膜的必需物質，常吃芒果有很好的明目效果。另外芒果還有延緩衰老和保護腦神經的.功效。
3、每一天吃多少芒果好？
芒果雖好也不可多吃，以免損害身體健康。提議每一天吃中小型芒果2~3個，中大型1個左右較佳，超大型的，想象芒之類的芒果，半個就能夠了。
注意
1、芒果和酒不能同食
芒果和酒都是辛辣的食物，多吃對人的腎臟有害。
2、芒果與海鮮不能同吃
兩者同時吃不容易消化，而且芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物，如果同食的話，容易過敏。
3、芒果與大蒜等辛物同食不能同食
芒果中含有打來那個的果酸、氨基酸、蛋白質等。這些物質中含有刺激性物質比較多，解讀到人體的皮膚後，就會造成過敏，嚴重者會出現紅腫、疼痛現象。
不要與辛辣之物同吃，多吃對人的腎臟有害。辛辣食物除了大蒜之外，還有我們常吃的葱、韭菜、生薑、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等味比較衝的食物。
4、芒果和菠蘿不能同食
這兩種水果一同食用容易引發過敏，因為芒果、菠蘿本身含有容易引起皮膚過敏反應的化學成分，鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯。不完全成熟的芒果裏還含有醛酸，他們對皮膚黏膜有一定的刺激作用，可引發口脣紅腫，又癢又痛，重者還會出現水皰和糜爛。
芒果的功效與作用
1、芒果有益胃、止嘔、止暈的功效，對於眩暈症、美尼爾綜合徵、高血壓眩暈、噁心嘔吐等均有療效。在古代，凡漂洋過海者，無不隨身攜帶一些芒果，以解暈船之症。果肉或以芒果煎水進食，對抑制孕婦作嘔也有很好的效果。
2、芒果能降低膽固醇、甘油三酯，常食有利於防治心血管疾病。
3、芒果有祛疾止咳的功效，對咳嗽、痰多、氣喘等症有輔助食療作用。芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的藥理作用。芒果的果汁能增加胃腸蠕動，使糞便在結腸內停留時間變短，因此對防治結腸癌很有裨益。
4、芒果的胡蘿蔔素含量特別高，有益於視力，能潤澤皮膚，是女士們的美容佳果。
芒果怎麼吃
芒果剛剛上市的時節，吃貨們哪能放過它呢！芒果怎麼吃？除了直接剝皮吃外，還可以做成各種各樣的點心飲料。各種創意吃法，芒果控們果斷收藏吧！
1、芒果銀耳枸子糖水
銀耳芒果枸子糖水對滋陰養顏有非同一般的功效哦。又可清熱潤肺，止咳生津，助脾益氣補腎，而且材料和做法都很簡單，你的小廚房完全可以搞得定！
基本材料：銀耳約30克，芒果約350克，冰糖約150克， 枸子約5克。
做法：
銀耳、枸子用清水浸透，剪去銀耳較硬的蒂部，芒果去皮，切粒；清水適量燒煮至滾，下銀耳、枸子慢火煮約20分鐘；水再滾時落芒果 + 冰糖， 煮至糖溶解即可飲用。
2、芒果西米撈
主料：西米6兩（約240克），砂糖4兩（約160克），涼開水3/2杯，芒果2個，鮮雜果適量。
做法：
西米洗淨，用清水浸約2小時，用小篩盛起，晾乾水分，再放入滾水中煮至浮起呈透明狀，撈起衝凍水，晾乾水分，候用；將芒果去皮及核，取半個芒果肉斜切片（或切丁），餘下的芒果肉與凍滾水、砂糖放攪拌器內攪成芒果汁；將煮熟的西米與芒果汁及鮮雜果撈勻，分盛於碗中，面鋪芒果片及其他水果，雪凍後即可進食。
備註
西米預先需用凍水浸透，待水滾之後才可放入西米，並用慢火煮熟。
3、芒果冰
材料：芒果2個、刨冰一碗、果糖半杯
製作方法：
芒果洗淨、去皮，片下果肉並切丁，先放在深碗內，拌入果糖攪勻；刨冰放盤內，放上芒果即成。 ......
吃芒果過敏怎麼辦
芒果不僅吃起來美味可口，而且具有一些營養價值，但是往往有一些人會發生過敏症狀，理論上來説，引起過敏的是芒果的汁水，在其汁水中所含一種叫“醛酸”的成分會對皮膚黏膜產生刺激從而引發過敏。由於人們對芒果的喜愛，大家並沒有顧及那麼多的後果。
對於芒果的選擇我們大家一定要慎重，尤其是芒果未熟時，果蒂部位會有白色汁液滲出，這種更加容易引起過敏，而芒果過敏的表現主要是在嘴脣和嘴脣周邊出現丘疹，又細又密，皮膚乾燥、發紅。
1、大家在選擇食用芒果的時候，需要檢查食用的.芒果是否為成熟的芒果，因為大家都瞭解不成熟的芒果是最容易導致過敏的。並且，吃前一定要對芒果徹底的清洗。
2、由於吃芒果時常把芒果汁沾到嘴脣周圍從而引起過敏，所以我們可以在食用芒果時將芒果切成小塊用牙籤來吃。食用時把芒果切成小塊，或是用粉碎機打成糊用吸管食用。總之就是儘量減少芒果與皮膚的接觸。剝完芒果後及時洗手。
3、許多人一出現芒果過敏，就跑去醫院或藥店購買一些抗過敏的藥膏和藥片來緩解症狀，但是，在下次吃芒果時過敏症狀同樣會發生，由於反覆用抗過敏藥會帶來許多副作用，嚴重的會導致依賴性皮炎。所以不推薦。 ......
孕婦可以吃芒果嗎
營養師和專家介紹：結論是芒果性屬濕熱，有的孕婦可以吃，有的孕婦不能吃。那麼我們先來認為芒果。芒果性屬濕熱，中醫認為，食物的屬性不但分為熱、濕、寒、幹四大類，而且大多數為混合性，即：乾熱、濕熱、濕寒、幹寒，屬性強弱程度也有不同。芒果就是非常濕熱的一種水果。
但凡懷孕前月經有黑色血塊、身上有瘡毒或濕疹、春天容易拉肚子、嘴脣紅老是上火，這樣的孕婦絕對不能吃芒果。有一個孕婦晚上睡覺時流血，後來才知道是因為吃多了芒果。芒果是熱帶水果，本身就有熱毒，再加上濕熱兼併，很容易讓孩子發熱毒，得濕疹膽黃。體寒的孕婦可以吃芒果，但不宜多吃，而且最好是上午吃。另外過敏體質的孕婦不可以吃芒果。
看完孕婦可以吃芒果嗎，我們來看看還有那些水果和蔬菜是孕婦不能吃的：懷孕前幾個月山楂、螃蟹不能吃，會引起流產，空心菜不能吃；另外油炸的東西、刺激的東西不能吃。
時髦風
