釋迦果為什麼叫做釋迦果，釋迦又稱佛頭果，因其外形像佛像的頭部而得名，盛產於台灣地區，是一種熱帶水果，釋迦肉營養豐富，口感鮮美甘甜，深受很多人的喜愛，下面來看看釋迦果為什麼叫做釋迦果。
釋迦果名字的由來你知道嗎
釋迦果是一種常見的熱帶水果，它的名稱與佛教創始人釋迦牟尼佛的原名有關。
據傳説，釋迦牟尼佛在尋找真理的過程中曾經到達一片茂密的林子，在那裏他遇到了一位老婦人，她給了他一種叫作“甘露果”的水果，這種水果具有神奇的功效，能夠為人提供巨大的`能量和洞察力。
然而，當釋迦牟尼佛嘗試採摘這種水果時，卻發現它已經被野豬咬過了，只能吃到一些殘留的果肉。儘管如此，這些果肉卻讓他感到異常充滿能量和靈感，這一經歷深刻地影響了他的思想和教導，也使得這種水果成為了佛教徒心目中的一種聖果。
後來，這種水果被引入印度和其他熱帶地區，並逐漸被稱為“釋迦果或“甘露果”，以紀念佛教創始人的這個傳説故事。
為什麼叫釋迦果
因為釋迦果的外表，與佛祖 釋迦牟尼的頭髮很像，
也有人説或許是它對佛祖 敬仰有加，方才修煉到如此正果，後來就有這個名字了。
釋迦果的名字還很多，有的 地方叫賴球果、佛頭果、番荔枝等。
成熟的釋迦果外 表是黃綠色，白色的 果肉、黑色的籽，黑籽是不能吃的。
釋迦果
1、番荔枝
番荔枝科、番荔枝屬落葉小喬木；樹皮薄，灰白色，多分枝。葉薄紙質，橢圓狀披針形，葉背蒼白綠色；側脈上面扁平，下面凸起。花單生或2-4朵聚生於枝頂或與葉對生，青黃色；花蕾披針形；
萼片三角形，被微毛；外輪花瓣狹而厚，長圓形；雄蕊長圓形，藥隔寬；心皮無毛，每心皮有胚珠1顆。果實由多數圓形或橢圓形的成熟心皮微相連易於分開而成的聚合漿果圓球狀或心狀圓錐形，無毛，黃綠色，外面被白色粉霜。花期5-6月，果期6-11月。
2、釋迦果的功效
釋迦果（番荔枝）果肉具有清喉潤肺的作用。釋迦果纖維含量較高，能有效地促進腸蠕動，排走積存在腸內的宿便，同時，它還是最佳的抗氧化水果，能夠有效延緩肌膚衰老，美白肌膚。
3、釋迦果的適用人羣
釋迦果一般人都可以吃。
釋迦果（番荔枝）雖含有各種糖類，但對血糖的影響甚微，糖尿病患者無須忌食。
食用禁忌：由於釋迦果性甘温而澀，並且含有鞣質，因此不要與乳製品或高蛋白的食品一起食用，以免生成不易消化的物質。
釋迦果功效
熱量比較高
所以釋迦果對於那些經常受寒的人來説，吃釋迦果有利於抵抗寒冷的侵襲。
有通便
因為釋迦果纖維含量較高，有利於促進腸蠕動，幫助排宿便。
保護血管
它富有維生素，對於那些老年人來説，釋迦果可以很好的保護血管。
幫助健腦
釋迦果含鈣，鈣是腦代謝不可缺少的重要物質。
明目
果肉中含鈣，可增加眼球壁的彈力，防治近視的發生與發展。
提高免疫力
果肉中具有維生素C，它能保護細胞、增強白血球及抗體的活性，可以破壞病毒，減少人體白血球的.損失。
安神除煩
釋迦果中的碳水化合物可以補充大腦消耗的葡萄糖，緩解腦部葡萄糖供養不足而出現的疲憊、易怒、頭暈、失眠等問題。
壯骨
釋迦果含有豐富的維生素和微量元素，可幫助鈣質吸收，促進骨質代謝。含有豐富的鈣，能刺激骨基質和骨細胞生長，也能能夠輔助治療骨科疾病。
鳳梨釋迦和釋迦果不是同一種水果
鳳梨釋迦只是釋迦的其中一種。普通釋迦（ 釋迦種子為黑褐色橢圓形狀，光滑堅硬；果肉雪白口感綿密，香甜又帶點微酸），鳳梨釋迦（果實可削皮或切塊食用，且種子有離核現象，食用方便，又果肉Q，甜中帶酸，有鳳梨、番石榴等熱帶水果風味）鳳梨釋迦為冷子番荔枝與番荔枝(釋迦)之雜交品種。
鳳梨釋迦
菠蘿釋迦，一般也稱鳳梨釋迦或蜜釋迦，是番荔枝科(Annonaceae)之多年生果樹。鳳梨釋迦系1908年在美國佛羅里達州所育成之雜交種，其親本為原產於南美祕魯與厄瓜多爾等安列斯山之冷子番荔枝及原產於熱帶美洲、廣泛分佈於熱帶與亞熱帶地區之番荔枝。
鳳梨釋迦的來源
翡冷翠firenze，學名鳳梨釋迦，是源自台灣所特有的熱帶水果，和蓮霧一起並稱為台灣兩大特色高檔水果。釋迦俗稱番荔枝，是原產於南美洲的熱帶水果；
鳳梨釋迦是美國佛羅里達州農業試驗所用冷子番荔枝（imola，原產於南美祕魯及厄瓜多爾等安地列斯山約1,500～2,000米之中高海拔地區）和土種番荔枝（mosa，原產於熱帶美洲，廣泛分佈於熱帶及亞熱帶地區）雜交培育而成；
引入台灣後,於1999年馴化成功的'改良種，聚合果更大，肉更厚，汁更多，味更甜，籽更少，風味獨特，品質比普通番荔枝更佳，果肉有鳳梨風味，故稱“鳳梨釋迦”。
鳳梨釋迦特點
鳳梨釋迦的鱗目主要為綠色，表面粗糙，果形大。果肉呈奶黃色，肉質柔軟嫩滑，甜度很高，有鳳梨（菠蘿）的奇異芳香。果實中有人體必需的蛋白質、維生素、碳水化合物、鈣、磷、鐵等營養元素。
鳳梨釋迦果功效與作用
每年秋季至次年開春都有出產。鳳梨釋迦果肉乳白色，富含維生素A、B、C及蛋白質、鐵、鈣、磷等，促進消化。鳳梨釋迦要熟軟才好吃，越柔軟越好吃。生而硬的果子需要用報紙包好噴些水，放上2-3天，待變軟後再食用。注意，熟的果子可以放冰箱保存，不熟的果子不能直接放冰箱裏，否則的話即使拿出冰箱也不會再成熟。
健腦明目：釋迦的鈣含量很高，鈣既是腦代謝不可缺少的重要物質，又能增加眼球壁的彈力，防治近視。
養顏美容：富含維生素C，能排毒養顏，且是最佳的抗氧化水果，能夠有效延緩肌膚衰老，美白肌膚。
有效抗癌：釋迦的萃取物可有效對抗12類癌症的惡性細胞，它還具有抗真菌和寄生蟲的功效，還能幫助調節血壓。
補充體力：蛋白質、維生素等含量超高，可增強抵抗力，迅速補充體力。
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