菠蘿蜜指的應該是波羅蜜，味甘、香、微酸，藥性平，但不具有活血或止血的功效。
波羅蜜可用藥部分為桑科波羅蜜屬植物木波羅的果實，具有止渴生津、養護肝臟、滋養皮膚等功效。
1、生津止渴
波羅蜜果實味道鮮甜，能夠促進消化液分泌，可以潤喉去燥，具有生津止渴的作用。能夠幫助口乾、眼乾以及思慮過度、睡眠不足等人羣的症狀有緩解作用。
2、護肝養肝
波羅蜜屬於酸性水果，含有豐富的B族維生素、維生素C及礦物質等，對肝臟有補益作用。
3、滋養皮膚
波羅蜜中含有豐富的糖類、蛋白質、B族維生素、維生素C及天然脂肪油，能夠消除皮膚的緊張感並增強肌體免疫力，可以有效滋養皮膚，防止乾裂。
但是波羅蜜食用過多，其酸味可能刺激胃酸過度分泌，引起胃酸或消化不良。
吃菠蘿蜜有什麼好處
促進消化
菠蘿蜜的果肉部分含有脂肪、糖分、蛋白質，而且菠蘿蜜的果汁中還含有一種跟胃液比較類似的酵素，可以起到分解蛋白質的作用，幫助腸胃消化。
清理腸胃
菠蘿蜜中含有的菠蘿蛋白，能夠起到有效的清理腸胃的作用，並且增加腸胃蠕動。
止渴
菠蘿蜜的果肉，吃起來清甜可口，潤喉去燥，使人清爽舒適，可以幫助解渴。
美容養顏
菠蘿蜜中豐富的維生素B族和其他微量元素，能夠起到滋養肌膚，防止皮膚乾裂，滋潤頭髮的作用，對於美白、抗皺等都是有效果的`。而且如果同時把菠蘿蜜的果肉當做面膜使用，其果汁對於消除老年斑也是有幫助的。
減肥瘦身
菠蘿蜜中的維生素含量是非常豐富的，而且還含有不少礦物質成分，可以幫助促進消化吸收，而且其含有的菠蘿蛋白也是可以起到一定的預防脂肪沉積現象的出現的，所以對於減肥瘦身是有一定幫助的。
保健
菠蘿蜜中含有豐富的蛋白質、糖類、維生素B族、維生素C、礦物質、脂肪油等，對於維持機體的正常生理機能有一定的作用，可以起到保健的效果。
消除水腫
食用菠蘿蜜後能加強體內纖維蛋白的水解作用，可將阻塞於組織與血管內的纖維蛋白及血凝塊溶解，從而改善局部血液、體液循環，使炎症和水腫吸收、消退，對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。
幫助治療感冒
感冒最明顯的症狀是咳嗽、發燒、嗓子疼，喝一杯新鮮的菠蘿蜜汁，可以起到降温的作用，幫助緩解感冒症狀，而且能有效的改善支氣管炎。
下奶
菠蘿蜜的核煮熟後食用，是有下奶的作用的，菠蘿蜜核中含有豐富的蛋白質、澱粉、脂肪，對於緩解婦女產後缺乳汁的症狀有一定的效果。
吃菠蘿蜜有什麼壞處
適量的吃菠蘿蜜對身體沒有什麼壞處，但是過量的食用，就可能引起上火，出現喉嚨腫痛、流鼻血等症狀，而且還可能出現臉上長瘡、肥胖、過敏等情況。
吃菠蘿蜜有什麼禁忌
不能和蜂蜜一起食用
菠蘿蜜不能跟蜂蜜一起食用，和蜂蜜一起食用的話，可能會反應生成一些氣體，造成飽腹、脹氣、腹瀉等症狀。
避免出現過敏反應
食用菠蘿蜜，可能會出現過敏反應，所以在吃之前，先用鹽水浸泡一段時間。
適量食用
因為，菠蘿屬於熱性水果，吃多了會上火。尤其是在氣候乾燥的春季，人們體內易生燥熱，此時吃菠蘿更容易引起人體上火。
火氣重的人不宜食用
火氣重的人本身容易上火，而菠蘿蜜是熱性水果，是不適合經常這類人羣經常食用的。
過敏體質的人羣不宜食用
吃菠蘿蜜本身就容易引發過敏反應，像那種體質敏感的人最好是少吃菠蘿蜜。
糖尿病人不宜食用
糖尿病人不適宜吃菠蘿蜜，菠蘿蜜中的糖分是比較高的，食用菠蘿蜜的話可能會加重病情。
菠蘿蜜的營養價值
1、每100克菠蘿蜜可食部分含熱量165大卡。
2、菠蘿蜜汁液和果皮中能夠提取一種叫做菠蘿蜜蛋白質的物質。
3、菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質、B1、B2、B6.維生素C、礦物質、脂肪油等。
4、菠蘿蜜果肉中鈣、鎂含量特別高，也含較多鋅、鐵、鈉、錳等有益元素，而鎘、鉛、砷等有害元素含量很低同。
5、菠蘿蜜還富含有機成分，果肉中含碳水化合物16.0%，25.4%、蛋白質1.2%~1.9%、脂肪0.1%~0.4%、纖維1.0%~1.5%
吃菠蘿蜜的好處
1、清理腸胃
常常因為食用肉的含量多少而煩惱嗎，菠蘿可以幫助你解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質，增加腸胃蠕動。常常有便祕困擾的朋友，可以試個偏方：每天早晨時，食用一片新鮮的菠蘿。
2、滋養肌膚
菠蘿蜜含有非常豐富的維生素B，它能夠有效的滋養皮膚、並且可以防止皮膚乾裂，對身體皮膚有着很好的養護作用，那麼，除了這點之外呢，吃菠蘿蜜還能夠讓頭髮油亮，與此同時還能購銷處身體的緊張感以及能夠增加肌體的免疫力。
做法：其果肉可以作為面膜，是最香甜的護理用品;常常飲用其新鮮的果汁能消除老人斑並降低老人斑的產生率。
3、消除感冒
咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的症狀，除了躺在牀上安靜地休息，不妨飲用一杯新鮮的菠蘿蜜汁，它有降温的作用，並能有效預防支氣管炎，但是發燒最好不要食用。經醫學研究，自古以來，人類就常常憑藉菠蘿蜜中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的`症狀。
菠蘿蜜是一種不嬌氣的水果，吃法很多，不管怎麼吃都很可口。除了生吃鮮食外，還能制罐頭、果汁、蜜餞、脱水食品、鹽漬食物等，其株莖還可以當作飼料或抽取成分制保肝藥;喜歡小酌一番者。菠蘿蜜的芳香和酸味用來入菜，最能促進食慾和消除疲勞，捨棄的菠蘿皮當作除臭劑放在冰箱中，能夠消除異味，效果相當不錯。
4、助消化
當您吃得過飽、出現消化不良時，吃點菠蘿能起到助消化的作用，還可以緩解便祕。它之所以有助於消化，主要是其中含有的菠蘿蛋白酶在起作用。這種酶在胃中可分解蛋白質，補充人體內消化酶的不足，使消化不良的病人恢復正常消化機能。由於纖維素的作用，對便祕治療也有一定的療效。
5、利於減肥
菠蘿蜜幾乎含有所有的的人體所需的維生素，還有16種天然礦物質，能有效幫助消化吸收。菠蘿蜜減肥的祕密在於它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁，但是切忌過量或食用未經處理的生菠蘿蜜。
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