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甜食會對孩子身體產生哪些影響

欄目: 育兒經驗 / 發佈於: / 人氣:2.24W

危機1:肥胖危機

甜食會對孩子身體產生哪些影響

過度攝取甜食會導致孩童肥胖,許多父母會在餐與餐之間提供零食或點心,且大多以高熱量、高糖分的食物為主,例如:含糖飲料、蛋糕、餅乾、糖果等,尤其杯裝飲料經常添加的果糖,是最容易產生體脂肪快速形成的糖類,長期下來會養成孩子嗜甜及吃零食的習慣,易造成肥胖。也就是説,成長發育期要注重營養均衡,若此階段過於肥胖,可能阻擋身高成長。

危機2:維生素B羣流失

人的成長髮育最明顯是幼兒期與青春期,所需最重要的就是維生素B羣參與醣類代謝。當寶寶開始學爬、走路,行生化代謝時,飲食中醣類、蛋白質、脂質三大營養素經過重重的化學反應,轉化為人體所需的能量與熱量,其中需要維生素B羣大量參與,若攝取過多甜食,精緻糖在體內代謝會消耗大量維生素B羣,造成維生素B羣快速流失,影響發育期所需的正面能量。

危機3:提升蛀牙機率

齲齒的發生率也與甜食的攝取量有着密切關係,攝取過量甜食,加上父母沒有注意寶寶的牙齒保健,導致牙菌斑滋生,使口腔產生酸性條件,蛀牙的機率就會上升。

危機4:對糖產生依賴感

習慣一久就會成依賴,平常習慣吃零食、甜點的孩子,容易對糖產生依賴感,嚴重者會成癮,上癮者甚至越吃越甜,不吃就沒精神,導致正餐缺乏食慾,卻大量攝取甜食,時間一久便會造成精神不濟、學習力降低等症狀。

危機5:味覺偏重口味

孩子喜歡的加工甜食也伴隨着高油、高鹽,例如:一塊鹹餅乾,表面上看起來是鹹的,但其實隱含1顆方糖的含量。劉怡裏營養師指出,從小若培養出嗜甜的飲食習慣,口味也會慢慢變重,因為孩子在嗜甜的同時,不喜歡吃較清淡的食物,因此,必須檢視平時的飲食習慣是否含有高油、高鹽、高糖三大成分。

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