西紅柿
西紅柿的生產主要為春夏栽培(晚霜結束後定值，夏季上市)和夏秋栽培(夏季育苗定植，秋季上市)。
西紅柿的種植技術
陸地西紅柿宜選用抗病、優質、豐產、耐貯運、商品性好、適應市場的品種。夏秋栽培選擇耐低温弱光、果實發育快的早、中熟品種根據季節、氣候條件的不同選用温室、陽畦等育苗設施，夏季育苗還應配有防蟲、遮陽設施，有條件的可採用穴盤育苗和工廠化育苗，並對育苗設施進行消毒處理，創造適合秧苗生長髮育的環境條件。
育苗營養土的配製應因地制宜地選用無病蟲源的田土、腐熟農家肥、草炭、礱糖灰等，按一定比例混合，要求隙度約60%，ph6~7，速效磷100毫克/千克以上，速效鉀100毫克/千克以上，速效氮150毫克/千克左右，疏鬆、保肥、保水、營養完全。將配置好的營養土均勻鋪於播種牀上，厚度1釐米。
在播種前先將種子放入55度熱水中，維持水温浸泡15分鐘，再用25度~30度的温水浸種5~8小時，之後用手多次搓洗種子，將種子表面粘液洗淨撈出，用潔淨的濕布包好，放在25度~30度條件下催芽，催芽期間沒有將種子用20度親水淘洗一遍，經過3至4天，70%以上種子露白後即可播種。夏季玉米可直接用消毒後的種子播種，無需浸種催芽。
播種後選擇晴朗無風天氣進行，波前澆足底水，濕潤至牀土深10裏面左右，水滲下後薄撒一層營養土，將種子摻上均勻播撒。一般每栽培一畝地菜田用種量20至30克，為播種均勻，可將一畦應播的種子分成2至3分，分2至3遍播種。播後覆蓋營養土0.8~1.0裏面。冬春育苗時牀面上覆蓋地膜，夏秋育苗牀面覆蓋遮陽網或稻草，70%幼苗頂土時撤除。
分苗是培育西紅柿壯苗的重要措施。春夏茬栽培的，播種後1個多月，幼苗有2葉1心時是分苗的適宜時期，分苗可在陽畦，可以在大棚內進行，夜間須防寒保暖。
西紅柿適齡壯苗的標準是春夏季栽培再苗，株高25釐米，莖根6毫米以上，現大蕾。春秋栽培用苗，4葉1心，株高15釐米左右，頸粗0.4裏面左右，25天以內育成。葉色濃綠、無病蟲害。
時髦風
