帶魚是不是海鮮，帶魚是我們經常食用的魚類，帶魚的肉質十分的鮮美。帶魚製作的方式是多種多樣，很多的人比較喜歡炸帶魚那種酥脆的感覺，那麼現在分享帶魚是不是海鮮？
是，海鮮的定義基本上可以這樣認為，只要是出產於海里的可食用的動物性、或植物性原料通稱為海鮮。而帶魚主要分佈於西太平洋和印度洋，屬於海洋魚類，所以帶魚是海鮮。
海產品雖然含有豐富的營養物質，但是不宜多吃。受海洋污染的影響，海產品內往往含有毒素和有害物質，過量食用易導致脾胃受損，引發胃腸道疾病。若食用方法不當，重者還會發生食物中毒。
而帶魚肉厚刺少，營養豐富。有補脾、益氣、暖胃、養肝、澤膚、補氣、養血、健美的作用。適合體虛之人如頭暈、 氣短、乏力、 營養不良者食用，對脾胃虛弱、消化不良、皮膚乾燥者尤為適宜。所以，胃口不佳的人， 可以考慮在夏天多吃些帶魚。
藥用價值
海鮮有利於降血脂，過多食用有可能使人體膽固醇升高。科學家發現，愛斯基摩人較少患心血管疾病，這與他們的主要食物來自深海魚類有關。
這些魚類含有豐富的多價不飽和脂肪酸，可以降低甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇，減少心血管疾病。雖然蝦、蟹、沙丁魚和蛤的膽固醇含量多些，不過因為它們的飽和脂肪酸含量較低，並且，蝦、蟹類海鮮的膽固醇大多集中在頭部和卵黃中，食用時只要除去這兩部分，就不會攝入過多膽固醇。
海蔘有壯陽、益氣、通腸潤燥、止血消炎等功效，經常食用，對腎虛引起的遺尿、性功能減退等頗有益處。海蔘的食療方法有海蔘粥、海蔘雞湯等。
鰻魚能補虛壯陽、除風濕、強筋骨、調節血糖。對性功能減退、糖尿病、虛勞陽痿、風濕、筋骨軟等，也都有調治之效。
海蛇能補腎壯陽，治腎虛陽痿，並有祛風通絡、活血養膚之功效。
海藻類食品的含碘量為食品之冠。碘缺乏不僅會造成神經系統、聽覺器官、甲狀腺發育的缺陷或畸形，還可導致性功能衰退、性慾降低。因此，中年人應經常食用一些海藻類食物，如海帶、裙帶菜等。
金槍魚含有大量肌紅蛋白和細胞色素等色素蛋白，其脂肪酸大多為不飽和脂肪酸，具有降低血壓、膽固醇以及防治心血管病等功能。此外，金槍魚還能補虛壯陽、除風濕、強筋骨、調節血糖等。
一、帶魚是海魚還是淡水魚
帶魚是我國的常見魚種之一，而且是一種非常有名的魚，不論從我國來看還是從世界範圍來看，它們的分佈都是十分廣泛的。海魚和淡水魚是依據魚類的習性劃分的，二者有比較大的差異，它們可以適應的`水環境是不同的。帶魚屬於海魚，而且是比較有名的一種海魚。
具體來看，帶魚在我國的海域之中基本都有分佈，從北邊的渤海直到南邊的南海之中都有。另外，它們不僅生活在我國，而是廣泛分佈在太平洋和印度洋之中，可以看出帶魚的分佈海域還是比較廣泛的，在世界範圍內都是常見海水魚種。其實它們不僅是海魚，而且是可以食用的，也就是海鮮品種，基本在我國的大部分省份的市場上都可以見到。
二、帶魚生活在哪裏
上文已經介紹過，帶魚屬於海魚，因此總體來説它們就是生活在海洋之中。它們生活在大洋主要是太平洋和印度洋，在我國它們則生活在從北的渤海到南邊的南海之中，分佈很廣，沿海城市特別有名。
而從生活的水層來看，帶魚屬於中下層魚種，它們的生活水層並不是一直固定的，而是白天的時候在比較淺的地方，在夜晚的時候則到底部去。帶魚還具有洄游的屬性，不過並不是在淡水和海水之間洄游，而是在海域深處和淺海區之間洄游。
一、帶魚是深海魚嗎
1、帶魚不是深海魚。
2、深海魚的棲息地水深超過200m，但帶魚棲息地水深只有60-100m。
二、帶魚是海鮮嗎
1、帶魚是海鮮，它與大黃魚、小黃魚、烏賊被稱為中國四大海產。
2、主要分佈地區：西太平洋、印度洋、中國的黃海、東海、渤海。
三、帶魚的種類分佈地區
1、叉尾深海帶魚：分佈在印度洋、太平洋、大西洋。
2、卜氏窄顱帶魚：分佈在西北太平洋的日本琉球海域、台灣小琉球、西印度洋等。
3、條狀窄顱帶魚
（1）西大西洋的加勒比、巴西南部外海。
（2）西北太平洋的日本琉球、中國東海、台灣東部。
4、沙帶魚：分佈在印度洋北部沿岸，如：澳大利亞、日本琉球、中國南海和台灣海域等。
5、日本帶魚：分佈在西北太平洋海域。
6、南海帶魚：分佈在西南部、南部、東南部、澎湖海域等。
紅燒帶魚
做法：
1、帶魚擇洗乾淨後，斬成越10釐米的段，用醃漬10分鐘左右。
2、取一干淨的小碗，倒入適量料酒、一湯匙醬油。
3、倒入一湯匙白糖，攪勻。
4、根據喜好倒入適量醋，適量精鹽攪勻備用。
5、把帶魚段蘸勻幹澱粉，嫌麻煩的可以不蘸。
6、鍋里加油，油熱後碼入帶魚段，小火煎制。
7、煎好一面，輕輕翻過帶魚段，煎制另一面至微黃即可。
8、把帶魚段撥到一邊，放入葱段、薑片、八角炒香。
9、倒入調好的'糖醋汁以沒過帶魚為好，小火燉制10分鐘即可。
茄汁帶魚
做法：
1、帶魚洗淨取中段
2、把帶魚放入碗中，放黃酒、葱、姜、鹽醃製片刻再瀝乾
3、起油鍋加熱，放入帶魚煎，煎至金黃出鍋備用
4、將番茄醬倒入鍋內，煸炒均勻
5、再放用煎好的帶魚翻炒均勻即可
糖醋帶魚
做法：
1、帶魚洗淨，剪成大約6釐米長的段
2、洗淨的帶魚段，放入葱、姜、料酒，醃漬20分鐘。
3、醃漬好的帶魚控幹水分，均勻的沾上一層幹澱粉。所有依次做好。
4、炒鍋燒熱放油，放入沾好麪粉的帶魚。
5、煎至兩面金黃，盛出備用。
6、葱切小段、大蒜切末、薑切片備用。
7、用清水半碗、醋4勺、白糖3大勺、老抽2勺、料酒1勺調一碗糖醋汁備用。
8、炒鍋放少許底油，放入葱、姜、蒜爆香。
9、放入煎好的帶魚稍微翻炒一下。
10、倒入調好的糖醋汁，大火燒開，轉小火燜煮一會，讓帶魚更入味。
湯汁剩三分之一時，更改大火收汁，湯汁收盡即可。
孜然香煎帶魚
做法：
1、把帶魚洗淨收拾乾淨，切塊，在魚身兩面每隔2-3mm切出刀痕
2、把葱姜洗淨切末
3、把帶魚用料酒葱薑末和少許的鹽胡椒粉拌勻醃製30分鐘
4、把帶魚用廚房吸油紙吸去多餘水分
5、把帶魚身均勻的拍上幹澱粉
6、電餅鐺通電預熱，刷上一層植物油，加帶魚，按下適合的功能鍵，聽到滴滴的響聲
7、翻面繼續煎到帶魚兩面金黃色
8、斷電，兩面都撒上辣椒粉和孜然粉即可
清蒸帶魚
做法：
1、將帶魚洗淨，切成塊
2、將切好的帶魚放入盤
3、生薑洗淨，切成片
4、生薑放入帶魚上面
5、放入鍋裏蒸15分鐘
6、蒸好加入適量的麻油和生抽即可
時髦風
