排毒的食物
一，海帶：海帶所含的蛋白質中，包括8種氨基酸。海帶的碘化物被人體吸收後，能加速病變和炎症滲出物的排除，有降血壓、防止動脈硬化、促進有害物質排泄的作用。
推薦食譜：海帶豆腐湯
做法：將豆腐切成小方丁，海帶切絲待用。我們先將湯鍋加熱，在加入適量的花生油，待油熱後將葱花放進去，最後在加清水以及豆腐丁、海帶絲、醬油、精鹽等物品。待湯開後，加味精，用水澱粉勾稀芡，淋入香油，起鍋盛入湯碗內即成。
二，黃瓜：黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分，同時還含有丙醇二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維等成分，是難得的排毒養顏食品。
推薦食譜：糖醋黃瓜
做法：材料：黃瓜、精鹽、白糖還有白醋。首先先把黃瓜削皮洗乾淨，切片加精鹽醃製半小時；然後用冷開水沖洗一下醃製後的黃瓜，去除一下鹹味；最後再加上精鹽、白糖還有白醋一起醃製一小時。
三，綠豆：綠豆富含維生素B族、葡萄糖、蛋白質、澱粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分，常飲綠豆湯能幫助排泄體內毒素，促進機體的正常代謝。綠豆具有強力解毒功效，可以解除多種毒素。
推薦食譜：綠豆粥
做法：綠豆用水泡四個小時，大米用水泡半個小時。鍋中放入水，大火燒開後，放入綠豆和大米，用大火煮開。大火煮開後，轉小火燉至綠豆開花，粥變粘稠即可。
四，苦瓜：苦瓜富含蛋白質、糖類、粗纖維、維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿蔔素、鈣、鐵等成分。苦瓜中存在一種具有明顯抗癌作用的活性蛋白質，這種蛋白質能夠激發體內免疫系統的防禦功能，增加免疫細胞的活性，清除體內的有害物質。
推薦食譜：彩椒拌苦瓜
做法：首先是將苦瓜洗乾淨後去瓢切成絲狀，將苦瓜切成絲狀之前要注意，苦瓜中的白色部分也要切掉。接着，就將彩椒和大葱切成絲狀，並放入清水中浸泡3分鐘。之後，就是將蒜末、鹽、醋、醬油混合在一起製成汁。切成絲狀的苦瓜放入煮沸的水中焯30秒後撈出，瀝乾水分之後放入盤子中。最後就是將彩椒和葱絲放入苦瓜盤子中，淋上特調的醬汁後就可以食用。
五，蓮藕：蓮藕的利尿作用，能促進體內廢物快速排出，藉此淨化血液。蓮藕冷熱食用皆宜，將蓮藕榨打成汁，可加一點蜂蜜調味直接飲用，也可以小火加温，加一點糖，趁温熱時喝。
推薦食譜：清炒蓮藕
做法：蓮藕去皮洗淨，切片，稍作出水備用；芹菜洗淨切段備用；開鍋下油，爆香蒜茸和姜茸，下藕片和芹菜翻炒片刻，加入少許南乳、蠔油繼續翻炒，以鹽、糖調味，上碟便成。
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