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糖水温經補氣

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姜棗紅糖水、山楂桂枝紅糖湯、韭汁紅糖飲等等。

糖水温經補氣1

姜棗紅糖水

材料:乾薑、大棗、紅糖各30克。

作法:將前兩味洗淨,乾薑切碎末,大棗去核,加紅糖煎,喝湯,吃大棗。

功效:具有温經散寒功效。適用於寒性痛經以及黃褐斑。

山楂桂枝紅糖湯

材料:山楂肉15克,桂枝5克,紅糖30克。

作法:將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內,加清水2碗,用文火煎至l碗時,加入紅糖,調勻,煮沸即可。

功效:具有温經通脈,化淤止痛功效。適用於女子寒性痛經症及面色無華。

韭汁紅糖飲

材料:鮮韭菜300克,紅糖100克。

作法:將鮮韭菜洗淨,瀝乾水分,切碎後搗爛取汁備用。紅糖放入鋁鍋內,加清水少許 煮沸,至糖溶後兑入韭菜汁內,即可飲用。

功效:具有温經、補氣之功效。適用於氣血兩虛型之痛經,並可使皮膚紅潤光潔。

糖水温經補氣
  

黑木耳紅棗飲

材料:黑木耳30克,紅棗20枚。

作法:將黑木耳、紅棗洗淨。紅棗去核,二味加水煮沸,去渣服用。

功效:具有補中益氣,養血止血,美膚益顏功效。適用於月經過多,貧血及身體虛弱者。

藕蓮飲

材料:鮮藕節、鮮白蘿蔔、鮮旱蓮草各500克。

作法:以上用料洗淨、搗爛、取汁,加適量冰糖飲之。

功效:具有清熱涼血,止血固經之功效。

萵苣蘿蔔酸梅湯

材料:紅蘿蔔1個,萵筍1根,酸梅4個,白砂糖50克

功效:酸甜可口,清熱解毒、生津止渴,對夏日中暑、煩躁、喉乾等有食療作用。

做法:將紅蘿蔔、萵筍去皮,洗淨,切片待用。把酸梅洗淨,與紅蘿蔔一起入鍋,加水燒沸後,改用中火,下萵筍煮熟,加白糖調味,打去浮沫,即可飲用。

糖水温經補氣2

糖參有什麼功效

一、幹海蔘的髮質方法:

1、幹海蔘用自來水直接沖洗,洗掉表面少許微塵。

2、涼純淨水泡24小時左右,中間換水2次直至將海蔘泡軟。

3、將泡軟的海蔘從腹部縱向剖開,去掉海蔘前端牙狀物也就是沙嘴。

4、添純淨水上無油鍋加蓋煮沸,改用中火35-50分鐘,關火後加蓋燜至自然涼透。

5、換新的涼純淨水,泡48小時左右,中間換水2-3次,發好後即可食用。

檢查海蔘是否發好的標準有兩個:

第一:用筷子可以把海蔘夾起來(夾不起來就是煮過火了),海蔘的兩端自然下垂,就是發好了,如果還是直挺挺的,就是還需要繼續發制;

第二:用筷子在海蔘的背部輕輕一戳,感覺可以輕輕穿過去,就發好了(這裏講的“戳”是講感覺,不要真的把海蔘一個一個都戳個洞),反之則需要繼續加工,如果海蔘煮悶後達到這兩標準,我們就認為達到標準了。發海蔘不同與煮餃子,嘗一個餃子好了,就全部出鍋,海蔘是嬌貴的東西,必須仔細檢查,發好一個揀出一個,這樣才能全部發好。

糖水温經補氣 第2張
  

泡發海蔘時要注意下列事項:

1. 泡發海蔘所用的器具和水質要潔淨,不能沾油、鹼和其它易污染的雜物,因海蔘遇油和鹼易造成腐爛。

2. 用純淨水發海蔘不但個體大而且人體吸收最好;

3. 鹽分一定要泡除乾淨,否則海蔘發不透;

4. 刺蔘腹中的內壁(五根筋)可食用,且營養豐富,千萬不要扔掉,可剪開參體取出內筋做湯用;

5.海蔘因品種和大小不一,泡發時間則不一樣,必須勤檢查,隨時將發好的參揀出,未發好的繼續發。

體時間根據海蔘規格,產地,體壁厚度適當調整。

二、海蔘的家常做法:

1、將水發好的海蔘在開水裏燙一下,整個蘸味極鮮、鮑汁、蜂蜜吃就行

2、或者過涼水瀝水後切片,蒜泥、葱花,倒點味極鮮涼拌。

3、家常做菜,做湯時將其片成片一起炒燉都可,注意做湯時要在湯開以後再放海蔘。

4、介紹一款簡易版紅燒海蔘

原料:四隻水發海蔘、紅綠椒各一個、葱白兩根、水澱粉少許。

做法:

1、油熱後,下椒條爆炒;

2、把切好的海蔘入鍋繼續翻炒;

3、加麪醬少許翻炒,然後下入葱絲,最後加入調好的水澱粉,加少許鹽和味精適量,大火收汁,出鍋即可

糖參的功效作用與禁忌

鮮人蔘糜是不存的。傳統的人蔘炮製產品有生曬參、糖參、紅參。將紅參進一步分類,就可分為普通紅參、黑參和紫紅參。生曬參也稱白參,即鮮人蔘經乾燥加工人成的生幹參。普通紅參則是由鮮人蔘經過浸潤、清洗、分選、蒸制、晾曬、烘乾炮製而制。鮮人蔘糜是啥?

不存在的。

糖泡參是什麼參

糖泡參是一種人蔘的深加工產品,也是一種能滋補強壯身體的保健食材,它是人們收集那些品相差,不適合加紅參的人蔘為主要原料經白糖醃漬後得到的.一種食材,人們食用它也能吸收豐富的天然皂苷和零星多糖,能滋補強壯身體,不過他在食用時也有一些禁忌,大家在食用它以前最好多能做了解。

糖泡參的功效與作用及食用方法

第一步、純淨水浸泡:

幹海蔘比較硬,需要把海蔘泡軟,首先把幹海蔘洗淨放入容器中,然後放入純淨水或涼開水,水能完全浸泡海蔘,然後放入冰箱中,每天早上換一次水,晚上換一次水,直到海蔘毫無鹹味為止,一般需要2天(好漫長)。

第二步、去沙嘴:

海蔘從冰箱取出,海蔘腹部有一個小開口,用剪刀沿着腹部剪開,海蔘的一端長有海蔘牙,摸起來硬硬的白色小顆粒,把海蔘牙扣掉。海蔘腔內有幾條白色條紋,那是海蔘筋,他的營養很高,可以食用的,用剪刀把海蔘筋全部割斷成幾段,這樣海蔘才能發的更大。

第三步、

繼續放入冰箱,用純淨水浸泡1天,期間換1次水。

第四步、上鍋煮(成敗關鍵步驟):

這個步驟最關鍵,煮的時候也要用純淨水,要小火涼水下鍋,水開後煮30-60分鐘左右。每個海蔘具體情況都不一樣,要經常觀察,用手掐掐參體很有彈性,沒有硬芯。也可用帶煮粥功能的電飯鍋湯煲,打到煮粥檔,煲一個小時,沒煮好的話再繼續煲。煮好的海蔘要隨時撈出。煮好的海蔘撈入冰水中浸泡,可以使肉質更加Q彈。

第五步、二次泡發:

煮過的海蔘一般需要二次泡發:煮好的海蔘重複第一個步驟,放入盛滿純淨水的容器再浸泡2天,每12小時換次水。海蔘的體積又神奇變大啦。注意,海蔘是熱縮冷漲(好神奇),加冰塊泡發效果更佳。

糖水温經補氣3

補血補氣吃什麼最好呢?

治療氣血兩虛導致的面色蒼白,神疲乏力、氣短懶言等。

第2步:人蔘歸脾丸

有補益氣血,健脾開胃的功效,治療因氣血虛弱導致的'心悸、失眠多夢、面脣蒼白。

第3步:人蔘養榮丸。

温補氣血,治療氣血兩虧導致的心脾不足、形瘦神疲、食少便溏、病後虛弱等。

第4步:氣血不足還可以多吃健脾養胃的藥食兩用食物,如大棗、山藥、蜂蜜、人蔘、白扁豆、阿膠、龍眼肉等。

第5步:銀耳紅棗湯銀耳又稱為“窮人的燕窩”,燕窩雖補,卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價格便宜,所以稱為窮人的燕窩。

糖水温經補氣 第3張
  

燕窩太補易上火,銀耳為涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣對人體不利,去火、去燥吃銀耳最有效。用銀耳、桂圓乾、枸杞、紅棗熬湯,此湯不僅是美味,還能豐胸,使你的臉色白裏透紅,體態輕盈苗條。

第6步:黑糯米補血粥黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好東東,再加上營養價值很高的山藥,益氣養血的功效更顯著。用黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖熬湯,每個月記得喝哦。小小提醒,桂圓雖然可以補血氣、促進血液循環,但是不易消化,每次放七八個就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。

第7步:養顏補血燕麥粥女人補血喝燕麥粥。先泡好核桃、紅棗、龍眼乾,把燕麥清洗乾淨,倒進電飯鍋裏,加適量水,開煮了!記得要看看時間,粥滾開了就換到熬粥檔,出鍋前放些紅糖。

第8步:雙紅補血湯紅薯500克、紅棗10克、紅糖適量,清水2000毫升,備齊後一起下鍋煮開,紅薯熟時再下紅糖,喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。

第9步:三紅湯

活血去瘀、揮暗沉,紅棗7枚、紅豆50克、花生紅衣適量。做法相當簡單,就是一個字:熬。如果你經期容易頭暈眼花,面容蒼白,就喝這道湯吧。

第10步:四物湯

補血調經,潤膚養髮,改善面色蒼白、肌膚粗糙。當歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽。排骨洗淨斬塊,汆水撈起;將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗淨;煮沸瓦煲裏的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉文火煲一個小時,下鹽調味即可食用。

END

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