綠豆粥
功效:清熱解毒調理。可防治嘔吐苦水或酸水或肝熱犯胃的妊娠嘔吐。
原料:綠豆50g,稻米250g,冰糖適量。
做法:
1、將大米用清水淘淨,綠豆去雜質,用清水洗淨。
2、將綠豆放入鍋中,加清水左右,旺火燒滾,移小火燜燒40分鐘左右,至綠豆酥爛時,放入大米用中火燒煮30分鐘左右,煮至米粒開花,粥湯稠濃即成。冷卻後,加冰糖拌和食用。
甜脆黃瓜
功效:黃瓜有清熱、止嘔,解渴、利水、消腫的功效,醃製黃瓜能緩解孕吐。
原料:澱粉、糖、醋、醬油。
做法:
1、將黃瓜洗淨去蒂後,切成薄片,放些鹽稍稍醃製10分鐘;青、紅椒去籽切成細粒;香菜切成段。
2、將油放入鍋中燒至四成熱,放入黃瓜片快速翻炒幾下,再調入蒜瓣、白醋、白糖、香菜、花生米、青紅椒粒、雞精後翻炒出鍋。
什錦青菜
功效:各類青菜富含維生素c和多種營養素,清淡適口,易於消化。
原料:大白菜、胡蘿蔔、豌豆夾、西蘭花、花椰菜、蘑菇、青紅椒。
調料:油、蒜蓉、糖、蠔油、雞精。
做法:
1、把所有的青菜洗淨後,切成小段或小塊。
2、用中火把油燒熱後,爆香切碎的蒜蓉。
3、加入青菜炒熟;再加入糖、蠔油和雞精調味,出鍋即可。
佛手薑湯
功效:佛手具有芳香理氣、健胃止嘔的功效。生薑是中醫常用來治療噁心、嘔吐的良藥。這道菜對孕婦的早孕反應有緩解的功效。
原料:佛手15克。調料:白糖20克,生薑6克。
做法:
1、將生薑去皮切片,佛手洗淨備用。
2、將鍋洗淨,把生薑片、佛手放入鍋內,加清水適量,置於火上煮1小時,去渣留汁,加入白糖攪拌即成。