3月6日，英國葡萄酒大師協會（Institute of Masters of Wine）宣佈再有4名新成員加入。至此，全球共有356名葡萄酒大師常駐29個國家。
眾所周知，葡萄酒大師考試極其艱難困苦，包括理論考試、盲品考試以及論文撰寫這三個階段，其中所提交的論文要求從科技、藝術、人文、市場或社科等領域深入探討與葡萄酒相關的某一問題。下面，讓我一起來認識一下這4名新晉葡萄酒大師，並對他們表示由衷的祝賀吧！
1. 馬克·安德魯（Mark Andrew）
馬克·安德魯（圖片來源：the drinks business）
馬克常駐於倫敦中部的布盧姆茨伯裏區（Bloomsbury），是貴腐雜誌（Noble Rot Magazine）以及同名葡萄酒餐廳的聯合創始人。貴腐雜誌於2013年初面世，現已在全球超過20個國家發行。與雜誌同名的貴腐葡萄酒餐廳於2015年營業，開業不足一年即在全英餐廳大獎賽（National Restaurant Awards）中獲得“酒單優異獎”（Best Wine List）。創業之前，馬克曾為羅伯森酒業服務（Roberson Wine）八年，任職倫敦地區首席買手，鍾愛傳統手工釀造的葡萄酒。而更早之前，馬克亦與從事了一些與葡萄酒有關的工作，這也大大激發了他對葡萄酒的興趣。
馬克的參加葡萄酒大師考試所研究的論文題目是：在倫敦高端銷售領域中，來自聖托裏尼的幹型阿斯提可葡萄酒如何使自己成為獲得認可的優質葡萄酒？（How can dry Assyrtiko from Santorini establish itself as a recognised ‘fine wine’ in the eyes of London’s premium on-trade?）
2. 傑里米·顧克文（Jeremy Cukierman）
傑里米·顧克文（圖片來源：the drinks business）
傑里米·顧克文在巴黎出生長大。他曾於廣告公司有過短暫的工作經歷，其後因興趣而投身於葡萄酒行業。傑里米在巴黎擁有兩家葡萄酒商店、一所葡萄酒活動機構與一家葡萄酒學院。同時，他還身兼顧問、講師與雜誌撰稿人等數個職位，為一些客户與葡萄酒公司提供諮詢服務以及開授WSET課程。傑里米表示，他尤其喜愛北羅訥河谷（Northern Rhone Valley）、勃艮第（Burgundy）、意大利的葡萄酒，以及雷司令（Riesling）和加強酒（Fortified Wine）。
傑里米的參加葡萄酒大師考試所研究的論文題目是：埃米塔日西拉的前景：關於北羅訥產區的氣候評估（The prospects for Syrah in the vineyards of Hermitage: A climate assessment in the Northern Rhone AOP）
3. 艾瑪·道森（Emma Dawson）
艾瑪·道森是從電影媒體行業轉行至葡萄酒行業的。出於愛好而學習瞭解葡萄酒的艾瑪曾先後任職於英國塞恩斯伯裏（Sainsbury）超市和馬莎百貨（Marks & Spencer），擔任葡萄酒與烈酒採購員。她具有很高的學習天賦，在攻克WSET Diploma的過程中兩次獲頒獎學金。艾瑪尤其關注知名度較低的葡萄酒產區，如希臘、黎巴嫩、以色列、格魯吉亞、土耳其、玻利維亞、日本和印度等。當然，她也會為公司採購勃艮第、波爾多（Bordeaux）、意大利和南美葡萄酒以及高端名酒。
艾瑪的參加葡萄酒大師考試所研究的論文題目是：在1990年內戰結束後，黎巴嫩葡萄酒是如何通過25年時間以一個區域葡萄酒品牌興起的？借鑑與反思。（How did Lebanese wine emerge as a territorial wine brand in the 25 years that followed the civil war ending in 1990? Mistakes made and lessons learnt.）
4. 大衞·福勒（David Forer）
大衞定居在美國舊金山，與加州最優秀的葡萄酒產區為鄰，在耳濡目染之下，大衞也對葡萄酒充滿了熱情。2011年，大衞以良好的成績通過WSET Diploma的考試，這使他對葡萄酒的相關工作更加積極。他還創建了自己的葡萄酒網站，為遊客和消費者提供幫助和指導。大衞是一全職的醫藥研究工作者，但與此同時，他也正在撰寫一本關於“全球的假酒”的書。
大衞參加葡萄酒大師考試所研究的論文題目是：過去十年，外來農業勞動者的減少對索諾瑪縣和納帕縣的葡萄園運作的影響分析（An analysis of the impact of declining farm labour immigration on vineyard operations in Sonoma and Napa counties over the last decade.）（編譯/Gillian）
時髦風
