紅蓮子既不是熱性也不是涼性食物，蓮子通常味甘性平，能夠起到益腎固精的作用，也有利於補脾和止瀉，還能夠幫助養心安神。
一、紅蓮子是涼性還是火性
蓮子既不是熱性也不是涼性，屬於性平食物。
蓮子歸腎經、脾經、心經，具有補中益氣的功效，可緩解脾胃虛弱所致神疲乏力、臉色蒼白、食慾不振、腹瀉等症狀。蓮子含有鉀、鈣、磷、蛋白質、維生素等物質，可供給組織生長髮育所需營養物質，加快新陳代謝，有助於促進傷口癒合。
若患者存在大便乾燥、消化不良、對蓮子過敏等情況，一般不適合吃蓮子。蓮子應避免與澱粉含量高的食物一同過量進食，如紫薯、土豆、芋頭等。
二、蓮子食用方法
1、蓮子淮山粥
蓮子肉（去心）40克，淮山藥20克，雞內金10克，糯米適量。將糯米洗淨，放於砂鍋內，加水，將蓮子和淮山藥洗淨，同米、雞內金共煮。熟後，加白糖調味，食用。適用於脾虛所致的腹瀉、食慾不振等症。方中蓮子、淮山藥健脾益氣，兩味同用健脾運化，雞內金助脾胃消化，糯米温中補脾。幾味同用可健脾胃，止泄瀉，增食慾。
2、蓮子芡實荷葉粥
蓮子（去心）、芡實各60克，鮮荷葉一角，糯米適量。將蓮子、芡實、荷葉洗淨，與洗淨的'糯米放於砂鍋中，加水煮粥，等米、蓮子熟後，加適量砂糖，食用。方中蓮子健脾養心，芡實健脾止帶止瀉，荷葉升舉清陽之氣，糯米養脾胃。幾味共用健脾而止瀉，養心安神而治失眠心悸，益氣固澀而止帶。
3、蓮子清補湯
蓮子50克，腐竹100克，髮菜適量，豬瘦肉100克。適於夏季服用，亦可用於氣陰不足和陰虛的人。方中蓮子補脾養胃;腐竹味甘、淡，性平，可清肺養胃;髮菜為清潤之品;豬瘦肉富於營養，滋養作用較強。幾味共用，清熱而不傷氣，養陰而不滋膩，確為清補佳品。
4、蓮實雪耳湯
蓮子15～20克，芡實12一15克，雪耳6～9克，淮山藥15克，雞蛋1只，砂糖適量。先用水煎蓮子、芡實、淮山藥，再放雪耳。當蓮子、芡實熟後，放雞蛋（打開殼後，蛋用筷攪後用），放糖，服食。方中蓮子、芡實補虛固精;雪耳滋潤肺脾，兼以益腎;雞蛋滋補強壯，以增強脾腎之氣。幾味合用共奏補氣陰而止遺之效。
5、蓮肉淮山粳米糊
蓮子、淮山藥、粳米、茯苓各等份，共為細末，每次用50克，加適量白糖，加水煮熟服食。此幾味食之甘美，為補益強壯佳品。適用於脾胃虛弱所致的泄瀉、消化不良。方中蓮子補益脾胃，淮山藥補脾益氣，粳米養胃，茯苓去濕。合用可益氣健脾，脾健則運化正常，而能止瀉。脾胃氣虛，化食有力，則能助消化。
一、紅蓮子是涼性還是火性
紅蓮子性平。
紅蓮子是蓮子的一種加工產物，紫紅色，長橢圓形。比白蓮子多保留了種皮部分。果實紫紅色，長橢圓形。果粒着生中等緊密，成熟尚一致。果粉中等，皮厚，果肉稍脆，無香味，皮稍澀，核與肉不粘連，含可溶性固形物為百分之十三到百分之十五。
二、紅蓮子與白蓮子的區別
1、蓮子為蓮科植物蓮的種子，待秋季果實成熟時割取蓮房，取出果實，除去果皮，乾燥後即是紅蓮子，紅蓮子經過加工去皮後就成為白蓮子。從營養成分上看，紅白蓮子相差無幾，都富含人體所需的蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵及多種維生素等營養元素，是老幼皆宜的食品。
2、從藥用角度來看，蓮子具有補中益氣、養心益腎、鎮靜安神、健脾養胃等功效，可用於體質虛弱或病後產後脾胃虛弱、心煩易怒、失眠多夢，食慾不振等病症，紅蓮子更多用於補血養顏，而白蓮子則在補氣上稍勝一籌；口感上白蓮子煮後軟而糯，清香可口，紅蓮子則不易煮爛，肉質較硬且稍澀。
3、紅蓮子和白蓮子都是亦食亦藥，是很好的補品。蓮子性甘、澀，平。歸脾、腎、心經。補脾益胃，澀精，養心安神。用於脾虛久瀉，食慾不振，心悸失眠。常用量6～15克。
三、紅蓮子的功效與作用
1、養心安神
養心安神是中藥紅蓮子的重要功效，它含有的一些蓮心鹼能直接作用於人類的神經系統，可提高中樞神經功能，並能鎮靜安神，除此以外它還能提高人類心臟功能，對人類因心臟功能減退導致的心悸失眠也有特別好的預防作用。
2、健腦益智
健腦益智是中藥紅蓮子的重要功效，它含有豐富的多糖和生物鹼以及維生素這些物質都能直接作用於人類的大腦，可以提高腦細胞活性，並能營養腦神經，能促進智力發育，也能提高記憶力，經常食用能起到健腦益智的重要作用，中老年人羣食用它還能預防記憶力下降。
3、預防治療高血壓
預防治療高血壓也是中藥紅蓮子的.重要功效，人們服用中藥紅蓮子可吸收豐富的微量元素鉀能維持身體內部環境的鉀鈉平衡，能防止血壓升高，而它含有的一些活性成分在被人體吸收後還能促使血管擴張，可加快血液循環，能讓人類過高的血壓慢慢恢復正常。
4、提高心臟功能
中藥紅蓮子還能提高人類心臟功能，它含有的多糖和磷脂等物質，被人體吸收後能營養心肌，促進心肌收縮，並能防止心肌缺血出現對穩定心率有一定好處，另外它含有的微量元素鎂和鉀等物質在被人體吸收後還能促使血管擴張加快血液循環能防止心血管病變也能維持心臟健康。
5、預防癌症
人們食用通心紅蓮還能吸收豐富的氧化黃心樹寧鹼，這種物質能防止人體細胞癌變，對人類經常出現了鼻咽癌有特別好的預防作用，另外人們使用通芯紅蓮還能促進身體內抗體產生，能增強人體自身的抗癌能力，經常食用能有效預防癌症發生。
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