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微波爐的使用注意事項

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不要用一般的塑料包裝食物加熱、不要用金屬材料的器皿等等。

微波爐的使用注意事項1

一、怎樣使用微波爐

1、微波爐放在台面上,放平,把微波爐切記不要離水池子太近,還有不要離電器太近。

2、加熱或烹飪食物時,可以用保鮮膜包裹食物。

3、然後在微波爐上按按鈕,選擇調節時間。

4、點擊按鈕,食物就可以在微波爐裏進行加熱或者烹飪了。

5、不要忘記使用過後,拔掉電源插銷。

微波爐的使用注意事項
  

二、微波爐注意事項

1、食物在微波爐加熱過程中的時間太長,加熱的食物的品質會下降。

2、不要用一般的塑料包裝食物加熱,一般的塑料會釋放出有毒物質,會對身體有一定的害處。

3、不要用金屬材料的.器皿,加熱時微波爐不能加熱食物。

4、加熱後,不要直接摸在微波爐加熱後的食物,最好應該帶耐高温的手套拿出食物,直接拿出食物,容易燙傷手指。

三、微波爐可以做的美食有哪些

微波爐最熟悉就是加熱飯菜,那麼還可以做哪些美食?先説微波爐能做的零食,可以做薯片、花生糖、牛肉乾等美味零食。還有,微波爐可以做麪包類食品,例如家庭自制蛋糕、蛋撻等美食,喜歡烹飪麪包或小點心的人們,可以在家做。最後,可以在家做風味雞翅、雞根等燒烤美食,,咬下去的同時汁水都爆了出來,想想就直流口水,再配一杯冰鎮啤酒,燒烤加啤酒,絕配!!

微波爐的使用注意事項2

使用的容器有限定

相信大家都知道並不是所有材質的容器都適合放到微波爐中,但我打賭你不能全部説出具體包括哪些材質。Everybody注意啦,這些器皿不要放進微波爐!

★木製、竹製、紙製的器皿

木材、竹子和紙都是易燃的材質,長時間經微波爐加熱,容易發生燃燒或者爆炸。

★金屬器皿

金屬會阻止電磁波的能量傳導,所以如果你用不鏽鋼或鋁合金等金屬材質的容器放進微波爐加熱的話,會發現加熱了半天飯還是涼的。

★普通塑料容器

普通的塑料容器加熱很容易變形,同時可能釋放出有毒物質,因此即使是選擇塑料的容器,也應該用微波爐專用的那種,這樣才能耐高温且安全。

★漆器類的容器

眾所周知,油漆中含有苯等有害物質,即使再怎麼選用上等的油漆,這樣情況也不可避免。如果用微波爐加熱上過油漆的器皿,油漆中的苯等有害物質就會在高温下大量散發出來,對人體構成嚴重的危害,因此在微波爐中絕對禁用這類的器皿。

★封閉容器

微波爐專用的飯盒上面都留有小孔,你知道是為什麼嗎?因為一旦容器呈封閉狀態,加熱後,容器內氣體快速膨脹就很可能發生爆裂,因此一定不要使用封閉的容器。

★頸部窄小的瓶類容器

跟上面的原因一樣,如果瓶頸窄小,在加熱中也有可能因為腔內氣體快速膨脹而發生炸裂,所以不建議使用。

總而言之,上述這些器皿均不宜在微波爐中使用。為了健康與安全的着想,應該選擇微波爐專用器皿,或者玻璃、陶瓷材質的容器放進微波爐當中加熱較好,而且注意一定不要讓其完全封閉。

微波爐的使用注意事項 第2張
  

被加熱物有限定

不光是所用器皿需要相當注意,微波爐的操作方式和被加熱的食物等都有講究,所以,確實與其他產品相比,使用微波爐的學習成本要更高一些,而且也應更謹慎一些。

★多油的食物儘量不要放

我們在用微波爐加熱油分大的食物,如紅燒肉時,會聽到腔內噼裏啪啦的爆裂聲,而如果是加熱油炸食品則情況更甚,因為高温會使油光飛濺,容易導致火災發生。注意!萬一爐內起火,千萬不要打開微波爐的門,應先切斷電源,等火熄滅後再打開門。

★帶殼的'食物也易爆炸

當需要烹煮帶殼的食物時,請記得先將殼刺破,再放進微波爐中,以免引起爆炸。

★雞蛋是個“可怕”的食物

大家有過將熟雞蛋放進微波爐里加熱的慘痛教訓嗎?我有……因為那時還不明就裏,有過這麼一次錯誤的操作,結果雞蛋在微波爐裏炸得到處都是,而且經加熱,雞蛋碎有點發幹,粘在爐腔內,特別難清理,真是給小編我狠狠地教育了一次。所以大家千萬要當心,雞蛋,尤其是熟雞蛋,一定不要放微波爐里加熱,真的會爆炸!

★牛奶等飲品要拆封

袋裝牛奶、盒裝牛奶等飲品的道理跟封閉容器是一樣的,如果直接加熱就會因氣體膨脹而發生爆炸,所以一定要拆開,將牛奶等倒進廣口容器中再加熱。

★不要用保鮮膜包裹

保鮮膜也是塑料,在高温情況下,保鮮膜會發生化學變化,析出有害成分,威脅健康。因此,使用微波爐時忌加熱保鮮膜包裹的食物。

★不要加熱太久

微波爐加熱的一大缺點在於食物的水分流失較快容易變幹,口感通常會變差,而且所有加熱方式都會令食材有或多或少的營養流失,且產生一定的致癌物質,因此切記用微波爐烹飪或加熱時,務必控制在適宜的時間內。

微波爐的使用注意事項3

什麼是微波爐

微波爐是一種用微波加熱食品的現代化烹調灶具。在烹調腔的進口處附近,有一個可旋轉的攪拌器,因為攪拌器是風扇狀的金屬,旋轉起來以後對微波具有各個方向的反射,所以能夠把微波能量均勻地分佈在烹調腔內。微波爐的功率範圍一般為500~1000瓦。從而加熱食物。

微波爐的正確使用方法

1、擺放要通風 微波爐應放在平穩、乾燥、通風的地方,爐子背部、頂部和兩側均應留出10釐米以上的空隙,以保持良好的通風環境。

2、金屬器皿不能用 微波爐內不能使用金屬或帶有金屬配件的容器,也不能使用木製或竹製器具,而應使用耐熱玻璃、耐熱陶瓷等專用器皿。因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等金屬器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又煮不熟食物。

3、封閉容器慎用 在使用微波爐加熱液體時應使用闊口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起噴爆事故,即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼膜刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁。袋裝和瓶裝食物要在開啟後放入容器內再放進爐內;雞蛋必須打碎並攪拌均勻後再放進爐內,否則有可能引起爆炸事故。

4、保鮮膜別接觸食物 使用保鮮薄膜時,在加熱過程中最好不要讓其直接接觸食物,可將食物放入大碗底,用保鮮膜平封碗口或不用保鮮膜而直接用玻璃或瓷器蓋住,這樣也可將水汽封住,使加熱迅速均勻。在取出食物前,可將保鮮膜刺破,以避免它粘到食物上。

微波爐的使用注意事項 第3張
  

5、肉類加熱要注意 忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱。因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。 此外,已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。

6、牛奶、油炸物不能加熱 因為牛奶中的'氨基酸經微波爐加熱後,一部分會轉變為對人體有害的物質,因高温油會出現飛濺導致明火,如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降温。

7、清理異味用食醋 經常使用微波爐難免弄髒,因此要經常保持爐內外的清潔衞生,必要時可用中性洗滌劑進行清洗。 爐內如有異味,可用一碗食醋在爐內煮沸數分鐘,異味即可消除。

8、爐門正常才可用 如果微波爐的電磁外逸,會對人造成難以癒合的燒傷,因此,要經常檢查爐門的開啟是否正常,如有異常要立即停止使用,送維修部門檢修。

9、巧用微波爐消毒 微波爐之所以能消毒,是利用在電磁波的高頻交變電場中,物品中偶極子變速運動引起相互摩擦,使温度迅速升高(可達120℃,基本上等同高壓蒸汽滅菌的温度),而達到消毒的目的。需要提醒的是,利用微波爐進行滅菌消毒,掌握好方法要領是很重要的。如對餐具消毒,應將其浸泡在水中或包裹在濕毛巾裏進行;

如對書籍消毒,最好在爐腔中同時放一杯水,且嚴格掌握加熱時間,防止紙張焦黃;又如對衣物消毒,應在衣物上灑點水,既可提高消毒效果又可防止衣物燒焦。

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