常見水果有哪些,在我們的生活中,許多人是離不開水果的。而水果可以為人提供身體所需要的能力。水果的類型是非常多的,接下來給大家介紹常見水果有哪些!
1、蘋果:
蘋果是一種常見的果實,在全球範圍內廣泛栽培。它有多種顏色和品種,通常呈圓形或橢圓形,可食用的部位是蘋果皮和果肉。蘋果不僅美味可口,而且具有很高的養分價值,含有豐富的維生素、礦物質和纖維素。
2、香蕉:
香蕉是一種熱帶水果,也是全球最受歡迎的水果之一。它含有大量的碳水化合物和維生素,對心血管和神經系統健康有益,並且對預防消化問題和貧血也非常有效。
3、橙子:
橙子作為一種常見的柑橘類水果,其味道酸甜可口,含有的維生素C含量較高,對強身健體非常有幫助。此外,橙子還含有豐富的鉀、葉酸和纖維素等營養成分。
4、草莓:草莓是一種非常受歡迎的小型水果,其味道鮮美,營養價值很高。草莓中含有大量的維生素C和多種抗氧化物質,有助於增強免疫力和改善皮膚質量。
5、西瓜:
西瓜是夏季最受歡迎的水果之一,具有清涼解暑的作用。它是一種低卡路里、高水分和高纖維素的水果,對減肥和消化系統健康非常有益。
6、葡萄:
葡萄含有大量的維生素、礦物質和多種抗氧化成分,對心血管系統和免疫系統都有益處。此外,葡萄還含有一種特殊的成分——反式脂肪酸,對預防癌症也有一定的作用。
7、檸檬:
檸檬是一種提供維生素C和抗氧化物質的理想來源。它對消化系統和呼吸系統有很多好處,同時還能夠促進口腔衞生和預防感染。
8、桃子:
桃子含有豐富的維生素和礦物質,特別是維生素A和維生素C。它們具有改善皮膚質量、增強免疫力和預防癌症等作用。
9、梨子:
梨子是一種低熱量、高纖維素的水果,對於消化系統健康非常有益。它還含有大量的維生素C和銅,對於皮膚健康和紅細胞生成有幫助。
10、芒果:
芒果是一種熱帶水果,味道甜美可口,含有大量的維生素A和C以及多種抗氧化物質,對於眼睛、心血管和免疫系統健康都有很好的.作用。
挑選常見水果的祕訣
1、蘋果
新鮮的蘋果頂部的梗完整,而且梗周圍的蘋果皮沒有斑點,這種蘋果一般採摘不久,最新鮮。
2、梨
挑選梨時,要選擇軟硬適中,果肉堅實又不會太硬的為好,最好不要挑選梨皮皺縮,而且梨皮上有斑點的,這種梨一般不新鮮。
3、橙
橙子並不是表面越光滑越好,也不是顏色越鮮豔越好。當然,也不是挑選顏色暗淡的,顏色暗淡的橙子一般不新鮮,或者是“病橙”。
4、草莓
酸酸甜甜的草莓大量上市,而激素草莓就隱藏在其中,我們很難去檢測哪些草莓是打過激素的,因此在購買草莓時,最好不選擇那些個大、好看、顏色鮮豔的草莓。
5、楊桃
挑選楊桃時,和香蕉一樣,根據自己吃的時間來選擇,馬上吃就挑選顏色呈黃綠色的楊桃,如果想放幾天再吃,就挑選硬度較大、顏色呈綠色的楊桃。
1、香蕉
香蕉富含鉀和胡蘿蔔素,可助人體排出多餘鹽分,緩解眼睛的不適症狀。
2、蘋果
蘋果具有“明目果”的稱號,富含硒和維生素A,而硒與視力的夜視力有着密切的相關。
3、番茄
番茄富含維生素C,每天吃兩三個便可滿足人體對維生素和礦物質的需要,對人眼也大有好處。
4、獼猴桃
獼猴桃被譽為維C之王,VC含量高過普通水果數十倍,能緩解光線對眼睛的刺激,還能預防白內障。
5、火龍果
火龍果富含花青素,能夠抗衰老、抗氧化、抗自由基,對於保護視力大有好處。
6、杏子
杏子富含維A,可免除自由基對眼睛的傷害,同時富含可提高人類視力的類胡蘿蔔素。
7、橘子
橘子不僅對肝臟有解毒功能和保護免疫系統,同時也能養護眼睛,營養價值在果類中名列前茅。
8、藍莓
藍莓富含多種維生素,氨基酸和礦物質,能夠促進眼部血液循環,維持正常眼壓,緩解疲勞,提高免疫力。
怎麼挑選這些常見水果
1、芒果
比較飽滿的、圓潤的,不軟不硬的,顏色黃的純正的,沒有斑點的(有斑點的是從裏面爛掉了),買熟透的即吃的芒果,可以看一下芒果的根部,應該是很清爽的,沒有出水,同時皮也不能皺起,那種水份已經沒有了。
2、香蕉
不要挑兩頭有綠色的,那是處理過的,並且個兒不要太大,小些的香蕉才好,要圓潤的,不要有稜角的才是好香蕉,正常黃色,略帶芝麻點的。
3、桔子
不論品種,中間有個環形的,通常都會比較甜一些。柚、桔、橙子要撿沉手的,外皮要撿潤滑的,粗糙的別買,不過流行的砂糖桔就是皮很粗糙的,光滑的`都不好。
4、黃瓜
千萬別買肚大把小的,這是打激素的。
5、西紅柿
不要挑選有稜角的那種,也不要挑選拿着感覺分量很輕的,都是催紅劑作的怪。選西紅柿要選顏色粉紅、渾圓,表皮有白色的小點點的。
6、葡萄
不要看果粒,要看梗,新鮮的葡萄,梗硬挺,鮮豔的綠色。當顏色變深褐色,軟啪啪的,就是摘下來比較久的了,這樣的葡萄雖然可能果粒看上去也比較挺實,可是其實都是低温保存的結果,並不是真的新鮮。
7、桃子
首要是聞香味,越香越甜,通常外觀都不太好看,挑不太軟的,上面帶個小尖尖。
8、櫻桃
看果柄是否新鮮。新鮮的果柄綠綠的,放置時間長的果柄發黑。然後看果皮是否起皺,起皺説明果實摘下來放的太久,失去水份。
如何辨別激素水果
1、催熟水果分量比較重
催熟的水果還有個明顯的特徵,就是分量比較重。同一品種大小相同的水果,催熟的同自然成熟的相比要重很多,很容易識別。
2、聞氣味辨別
自然成熟的水果,大多在表皮上能聞到一種果香味,催熟的水果不僅沒有果香味,甚至還有異味,催得過熟的果子往往能聞得出發酵的氣味。
3、自然成熟與催熟的區別
儘管經過催熟的果實呈現出成熟的性狀,但是果實的皮或其他方面還是會有不成熟的感覺。比如自然成熟的西瓜,由於光照充足,所以瓜皮花色深亮、條紋清晰、瓜蒂老結;催熟的西瓜瓜皮顏色鮮嫩、條紋淺淡、瓜蒂發青。
4、綠色食品未使用化學激素
含有化學激素的食品光憑肉眼是難以辨別的。對此,消費者在購買時要選擇通過綠色認證的食品,因為在綠色食品、有機食品中是不允許使用任何化學激素的,消費者可以放心食用。
5、不要買不到成熟期的水果
不要買不到成熟期的水果,如果在成熟期之前半個月至一個月左右上市的水果,顏色又好看,很可能就是使用過催熟劑,即使沒用催熟劑,水果也不好吃,而且營養價值低。