沙棘果是什麼果，沙棘果為胡頹子科沙棘屬植物沙棘的果實，又名醋柳果，酸刺果，是植物沙棘的果實，個頭比較小，外形成圓球形，自然界中含有維生素最多的就是沙棘果了，下面我們來了解下沙棘果是什麼果？
沙棘果是一種野生的小漿果，又可以叫做醋柳果、酸刺果，是植物沙棘的果實，個頭比較小，外形成圓球形，成熟的果實呈橙黃色或桔紅色，主要產於新疆、河北、山西、陝西、甘肅等地，其中還含有蛋白質、脂肪、維生素、氨基酸、礦物質、碳水化合物等多種營養成分，具有很高的營養價值和藥用價值。
沙棘果是一種野生的小漿果，又可以叫做醋柳果、酸刺果，它是植物沙棘的果實，個頭比較小，外形成圓球形，成熟的果實呈橙黃色或桔紅色，主要產於新疆、河北、 內蒙古、山西、陝西、甘肅等地，其中還含有蛋白質、脂肪、維生素、氨基酸、礦物質、碳水化合物等多種營養成分，具有很高的營養價值和藥用價值。
沙棘果：又名醋柳果，酸刺果。沙棘果是一種小漿果植物，落葉灌木或小喬木。沙棘是目前世界上含有天然維生素種類最多的珍貴經濟林樹種，其維生素C的含量遠遠高於鮮棗和獼猴桃，從而被譽為天然維生素的寶庫。
沙棘具有很高的營養價值、生態價值和經濟價值、尤其是在“三北”防護林建設中具有重要的作用。沙棘還可以治療燒傷、放射病、心臟病、青光眼等疾病，具有獨特的藥用價值。
棘果具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀的'功效。沙棘果中的有效成分還有調節免疫、抗心肌缺血、清除活性氧自由基、緩解心絞痛、抗心律失常、縮小心肌梗死麪積、改善心功能；抗氧化、保肝、延緩衰老、抗胃潰瘍、祛痰、鎮咳、平喘的作用。
沙棘果是胡頹子科沙棘屬植物中國沙棘和雲南沙棘的果實，入藥時稱為沙棘。
現代研究表明，沙棘果含有異鼠李素、芸香苷、槲皮素、山柰酚、維生素、葉酸、胡蘿蔔素、類胡蘿蔔素、兒茶素、花色素、棕櫚酸、硬脂酸、油酸、亞油酸、谷甾醇、磷脂、5-羥色胺、葡萄糖歐鼠李苷等成分，對咳嗽痰多、肺膿腫、消化不良、食積腹痛、胃痛、腸炎、閉經、跌打瘀腫等有治療作用。
1、沙棘果是一種野生的小漿果，又可以叫做醋柳果、酸刺果，是植物沙棘的果實，個頭比較小，外形成圓球形，成熟的果實呈橙黃色或桔紅色，主要產於新疆、河北、山西、陝西、甘肅等地 。
2、含有蛋白質、脂肪、維生素、氨基酸、礦物質、碳水化合物等多種營養成分，具有很高的營養價值和藥用價值 。
沙棘屬於什麼水果
沙棘是一種灌木，它長的果子叫做沙棘果，屬於低糖的水果，另外沙棘不是雜交也不是嫁接的水果。
沙棘產地
沙棘不是熱帶水果，產地在我國的西北地區，主要分佈在河北、甘肅、寧夏、遼寧、青海、四川、山西、陝西、內蒙古等地。
沙棘成熟季節與月份
沙棘不是反季節水果，是初秋季的水果，一般在9、10月份成熟，在採摘上市後一般21元一斤。
沙棘形狀與樣子
沙棘的顏色都是橙黃色或橙紅色的，和金桔的顏色很像，形狀一般為橢圓形或者圓形，果皮光滑鮮亮。
沙棘性味
沙棘是温性的水果，不是涼性的也不是熱性的，更不是寒性的水果，它的果汁十分有營養。
沙棘食用
沙棘口感：沙棘是不好吃的，它的口感會有些澀，味道也會比較酸，吃起來口感不好，沒多少人愛吃。
沙棘功效作用：沙棘的維生素含量是特別多的.，還有維生素C之王的稱號，食用價值是非常高的，另外沙棘還有健脾養胃、緩解胸悶、止咳化痰、活血散淤的功效。
沙棘吃法：沙棘在曬乾後會比較好吃，一天可以吃100克左右，吃起來口感會好些。
沙棘的營養價值
沙棘結出的果實，叫做沙棘果，是一種漿果，酸味十足，微甜。
沙棘果中維生素C含量十分豐富，沙棘因此成為目前世界上含天然維生素種類最多的珍貴樹種。除了維生素C之外，沙棘果種還含有豐富的其他維生素、蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質等基礎營養素，以及花青素、黃酮類化合物等生物活性物質。
100克沙棘果維生素C含量達到160毫克，與鮮棗（240毫克/100克）和獼猴桃(130毫克/100克）、酸棗（1100毫克/100克）等水果一樣，都是富含維生素C的水果。
沙棘果口感不像一些常見水果那麼可口，加之不方便運輸和儲存，常常被加工成沙棘果油、沙棘茶等功能性食品銷售。
防風固沙，用於沙漠化治理
沙棘根系十分發達，根系中生長着固氮根瘤，能夠很好地利用土壤中的氮，非常耐旱、耐貧瘠、耐鹽鹼，常常被種植於沙漠地區，起到很好的防風固沙、保持水土、改良土壤、沙漠化治理的作用。
在我國三北防護林體系中，沙棘扮演了十分重要的角色，種植面積達到上百萬公頃。
在小興安嶺林區生活時，曾經種植過沙棘。沙棘樹苗耐寒性能極強，有點水就可以活，容易種植，維護成本也比較低。
沙棘的經濟價值
沙棘除了營養價值之外，也是經濟價值頗高的一種植物。
沙棘果常應用於功能性食品的開放，被製作成沙棘醋、沙棘果汁、沙棘果醬、沙棘油、護膚品等。沙棘的葉子被製作成畜禽類養殖業中的飼料，可以為畜禽提高充足的蛋白質、維生素A、維生素E、維生素C、脂肪、鈣、磷、鉀、鎂等營養素。
沙棘果是一種小漿果植物，是沙棘樹上結出的果實，裏面含有大量的營養成分，裏面富含的維生素C的含量遠遠超過獼猴桃，是植物界公認的VC之王，具有極高的食用價值 。
沙棘結果期是什麼時候
一般來説，沙棘樹種下之後，3年生開始結果，到5年生的時候進入盛果期，會維持4-5年左右，盛果期每株產量約2-5千克，還有一些人工選育的優良品種可達到20千克以上 。
沙棘果除了直接食用之外，還可以製成其它食品，例如沙棘果汁、沙棘醋、沙棘果醬等，沙棘果汁製作起來比較簡單，只需要挑選新鮮、完全成熟，無蟲眼腐敗的沙棘，清洗乾淨放到榨汁機即可 。
沙棘屬於什麼水果？
沙棘是一種灌木，它的長果叫沙棘果，屬於低糖水果，沙棘不是雜交或嫁接水果。
沙棘產地
沙棘不是熱帶水果，主要分佈在河北、甘肅、寧夏、遼寧、青海、四川、山西、陝西、內蒙古等地。
沙棘成熟季節和月份
沙棘不是淡季水果，而是初秋水果，一般在9月、10月成熟，採摘上市後一般21元一斤。
沙棘的.形狀和外觀
沙棘的顏色是橙色或橙紅色，與金桔的顏色非常相似。形狀一般為橢圓形或圓形，果皮光滑明亮。
沙棘性味
沙棘是一種温水果，既不涼也不熱，更不用説冷水果了。它的果汁很有營養。
沙棘食用
沙棘口感：沙棘不好吃，味道會有點澀，味道會更酸，味道不好，很少有人喜歡吃。
沙棘功效：沙棘的維生素含量特別高，有維生素C之王的稱號，食用價值很高。此外，沙棘還具有健脾養胃、緩解胸悶、止咳化痰、活血化瘀的功效。
沙棘吃法：沙棘曬乾後會更好吃，一天可以吃100克左右，味道會更好。
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