長期吃帶魚對身體的危害？帶魚是生活中很常見的一種魚類，這種魚類的營養是很豐富的，但如果大量食用帶魚，對於高血脂症、動脈硬化症患者是有害的。下面分享長期吃帶魚對身體的危害？
1、消化不良：帶魚中含有較為豐富的賴氨酸、膽鹼、維生素B12以及粗纖維等多種營養物質，但在過量食用後，容易對胃腸道造成一定的負擔，從而出現腹脹、腹痛等不適症狀；
2、尿酸升高：由於帶魚的嘌呤含量較高，屬於高嘌呤食物，在過量食用後，容易導致體內的嘌呤含量增加，對肝臟造成一定的負擔，引起尿酸升高的現象。
注意事項：
在食用帶魚時，也可與其他蔬菜水果搭配一起食用，從而使體內的營養均衡。
帶魚的副作用
一般情況下，適量吃帶魚並無副作用，帶魚含有豐富的'營養物質，如微量元素、礦物質、蛋白質、脂肪、維生素等，適當吃可以補充營養。但是大量吃的情況下容易增加胃腸道負擔和肥胖發生的風險，還有些人不適合吃帶魚，大量吃的情況下有可能會導致疾病加重，或者引發過敏反應，因此應根據個人情況適量吃帶魚，避免引發不適症狀。
1、增加胃腸道負擔和肥胖發生的風險：大量吃帶魚容易增加胃腸道負擔，引發消化不良，出現胃脹、腹脹等不適症狀。而且帶魚中還含有脂肪等營養物質，一次性大量吃也會導致機體攝入熱量過多，若不能及時消耗，有可能引發肥胖，增加高脂血症、冠心病等慢性疾病發生的風險；
2、導致疾病加重：帶魚屬於海產品中的一種，嘌呤含量偏高，對於患有痛風、高尿酸血癥等疾病的患者可能會導致嘌呤攝入過多，轉化為尿酸以後容易導致疾病加重；
3、引發過敏反應：部分過敏體質人羣可能對帶魚過敏，吃了以後可能會刺激胃腸道黏膜，引起過敏反應，出現腹瀉、皮疹等不適症狀。
不宜吃帶魚的人
帶魚屬於海水魚類，其營養較為豐富。一般三種人不宜吃帶魚，主要包括對帶魚過敏人羣、高膽固醇血癥患者，以及高尿酸血癥、痛風患者等。
1、對帶魚過敏人羣：部分人羣由於個人體質原因，可能會對帶魚過敏，此類人羣吃了帶魚以後，會誘發過敏反應，出現皮膚瘙癢、紅腫、長紅疹等皮膚過敏症狀。嚴重時甚至可出現呼吸困難等嚴重過敏症狀，對身體造成不利影響。因此對帶魚過敏的人羣而言，一般不宜吃帶魚；
2、高膽固醇血癥患者：帶魚中膽固醇含量較高，如果高膽固醇血癥患者長期大量吃帶魚，會導致膽固醇攝入過多。但機體無法及時代謝，就可能加重疾病症狀，甚至誘發高血壓、動脈硬化等慢性疾病。因此，高膽固醇患者一般不宜吃帶魚；
3、高尿酸血癥、痛風患者：帶魚中含有一定的嘌呤成分，如果高尿酸血癥及痛風患者長期大量吃帶魚，可能導致嘌呤攝入過多，形成尿酸堆積在體內，導致血尿酸增高，誘發痛風發作，不利於疾病控制。因此，高尿酸血癥及痛風患者一般不宜吃帶魚。
帶魚有鱗片嗎？
很多人以為帶魚是沒有鱗片的，其實帶魚身上銀白色的表皮就是它的鱗（已退化）。帶魚的這層銀磷與一般的魚鱗不同，是有一層特殊脂肪行程的表皮，俗稱“銀脂”，營養價值很高。帶魚的銀磷中含有三種特殊物質，不飽和脂肪酸，卵磷脂，以及6—硫代鳥嘌呤物質。這三種物質對人體有許多好處，所以我們在烹飪帶魚時，是可以洗淨後直接烹飪的，不需要去除表皮的銀鱗。
帶魚肉厚刺少，營養豐富。有補脾、益氣、暖胃、養肝、澤膚、補氣、養血、健美的作用。
吃帶魚要注意哪些問題
1、過敏者慎食帶魚
中醫認為帶魚屬於發物，有皮膚疾病，濕疹症，過敏症的患者，慎食帶魚，以免加重病情。
2、癌症患者不宜食用帶魚
帶魚對癌細胞還有一定的刺激作用，癌症患者食用帶魚有可能造成癌細胞的分散，所以癌症患者千萬不能吃帶魚。
3、服用止咳藥時不要吃帶魚
服用止咳藥者不要吃帶魚，以免引起組胺過敏反應，導致患者出現皮膚潮紅、結膜充血、頭暈、心跳加快、蕁麻疹等不適症狀。
4、痛風，出血性病人最好別吃帶魚
帶魚嘌呤含量高，容易加重痛風症狀，帶魚還含有抑制血小板凝集的物質，出血性病人多數伴有凝血因子缺乏，如果再食用帶魚，會加重出血癥狀。
喜歡吃帶魚的朋友要注意了，變黃色的帶魚是變質千萬不要買。
帶魚體脂肪含量較高，脂肪暴露在空氣中容易被氧化，形成一種黃色的物質，這些物質的'逐漸增加會導致帶魚的風味變劣，酸敗，更嚴重的是這些黃色物質裏的遊離基和氧化產物還有致癌的作用。帶魚表面發黃，就説明不新鮮，大家就不要購買了，也更不要食用了。
帶魚有什麼營養和功效
帶魚有什麼營養和功效： 帶魚富含脂肪、大量的蛋白質、維生素A、不飽和脂肪酸、磷、鈣、鐵、碘等多種營養成分。
帶魚性温，味甘，它有人體內所需要的大量礦物元素和微量元素，並且帶魚的DHA和EPA含量高於淡水魚，DHA對大腦的發育和提高記憶力的的效果顯著。
帶魚怎麼做好吃又簡單
帶魚怎麼做好吃又簡單： 做法：取出300g的帶魚，洗淨切成等距離的塊狀，將葱薑蒜等也切成小塊。
把帶魚放入碗中，放鹽5g，料酒兩湯匙，胡椒粉5克，抓勻後放入澱粉30克，葱薑蒜20克，醃製半個小時後備用。
放入半鍋油，燒至油八分熟後，放入醃好的帶魚，煎至八九分熟後，撈出來瀝乾，鍋中留油20克左右，大火燒熱，下入番茄醬三勺加入料酒5克，放入清水一碗克，加鹽少許，放入白糖，白醋，然後用澱粉勾芡汁兒，調成糖醋汁後澆在帶魚上面，攪拌均勻後即上桌。
功效：姜具有降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表的作用香菜也能夠增強人體的免疫力，料酒活血化瘀，帶魚名目，高蛋白，高滋補，能夠補脾益氣，益血補虛。
蒸帶魚
帶魚怎麼做好吃又簡單： 做法：將500G的帶魚洗淨切好後，在魚身上改刀，放入適量鹽，20g白胡椒粉，兩勺料酒，兩勺蒸魚豉油，一勺生抽，剩餘葱薑蒜都加入帶魚碗裏。
研製十五至二十分鐘後，鍋中加入水燒開後，將魚放在鍋裏蒸五分鐘，即可出鍋。
功效：帶魚富含脂肪、蛋白質、維生素A、不飽和脂肪酸。
孕婦吃帶魚有利於胎兒腦組織發育;少兒多吃帶魚有益於提高智力;腦工作者適時可以進補一些帶魚。
時髦風
