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普洱和紅茶哪個對身體好

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紅茶與普洱茶都有養胃抗寒的功效,各有特色,沒有誰好誰壞

普洱和紅茶哪個對身體好1

1、普洱茶和紅茶各有各的好處

普洱茶既不屬於紅茶也不屬於綠茶,普洱茶為黑茶類之代表。普洱茶是採用綠茶或黑茶經蒸壓而成的各種雲南緊壓茶的總稱,包括沱茶、餅茶、方茶、緊茶等。運用不同的加工方法,可製成多種普洱茶。

鮮葉經過殺青捻、曬乾,製成的大葉青茶,叫普洱散茶。用普洱散茶蒸制、壓模,可製成方形的“普洱方茶”、碗形的“普洱沱茶”、圓形的“七子餅茶”、心形的“普洱緊茶”。

普洱和紅茶哪個對身體好
  

2、普洱茶的製作方法

因為普洱的熟茶人工渥堆發酵屬黑茶。但普洱的生茶是於空氣接觸,後期的自然發酵。也有人説普洱生茶是綠茶。是隻在毛茶的最後一道工序,普洱生茶是由太陽曬乾的曬青毛茶。而綠茶更多時候是炒青、烘青、蒸青。

3、普洱茶分熟茶和生茶

普洱茶工序的不同分為“熟茶”和“生茶”。經過堆悶轉熟的.,就成為“熟茶”。再經過一段相當長時間貯放,待其味質穩淨,便可貨賣,貯放時間一般需要3~5年。“生茶”是指毛茶不經過堆悶工序而完全靠自然轉化而成為熟茶。自然轉熟的進程相當緩慢,至少需要5~8年。

完全穩熟後的生茶,其陳香中仍然存留活潑生動的韻致,且時間越長,其內香及活力亦發顯露和穩健,由此形成普洱茶“做新茶賣舊茶”的傳統。

一般情況下,普洱熟茶和紅茶中,紅茶比較養胃,但要注意適量飲用。具體分析如下:

紅茶中含有豐富的維生素A、鈣、磷、鐵、鉀等營養成分,可以為機體補充身體的營養物質,起到增強體質的作用。紅茶是經過發酵而形成的,含有茶多酚,可以起到促進腸胃蠕動,保護胃黏膜,增強人體消化功能的作用。適量喝紅茶還可以起到輔助治療腸胃疾病的功效。所以紅茶可以起到養胃的功效。

但喝紅茶注意適量飲用,避免過量對身體造成一定的負擔,影響到身體健康

紅茶和普洱茶都具有一定的養胃作用,但飲用時需注意適量,不可一次性飲用過多。此外,單純通過飲用茶水對於養胃的效果甚微,建議有胃部疾病的患者積極治療原發疾病,切勿盲目通過飲用茶水進行治療。紅茶和普洱茶在日常生活當中都屬於比較常見的飲品,紅茶主要是經過發酵而製成,中醫認為紅茶具有暖胃養生、提神益思、化食消積的作用,適量食用對於機體有一定好處。

而普洱茶味苦、甘,中醫認為普洱茶具有清熱生津、消食解酒、醒神透疹、温養脾胃的功效,適當飲用對於緩解肉食積滯、口渴暑熱等有一定幫助。因此,兩者適當飲用對於養胃均有一定幫助,並沒有可比性,建議根據個人的意願來進行選擇。紅茶和普洱茶可適當飲用,同時也應注意避免空腹飲用以及過燙時飲用。若在飲用前發現茶葉黴變或長蟲,應及時丟棄,切勿盲目服用。

普洱茶和紅茶哪個對身體好

普洱茶:

普洱茶中含有豐富的膳食纖維,適當飲用能夠促進胃腸道蠕動,從而起到預防便祕的作用。同時,其中也含有茶多酚,適當飲用能夠促進乙醇的代謝,對肝臟有一定的保護作用。

紅茶:

其中含有豐富的維生素A、鈣等營養成分,適當飲用可以補充體內所需要的營養物質,還可以起到增強自身免疫力和抵抗力的作用。

但是應避免過多飲用普洱茶和紅茶,以免引起腹瀉、腹脹等症狀,如果不適症狀持續加重,建議及時就醫治療。

普洱和紅茶哪個對身體好2

一、類別不同

普洱茶屬於再加工茶類,而紅茶屬於基本茶類。基本茶類包括綠茶類、紅茶類、青茶類、黃茶類、白茶類和黑茶類六大茶類,紅茶就是其中之一。而普洱茶是由曬青毛茶再經特殊工藝加工而成。

二、滋味、香氣不同

普洱茶滋味醇厚,獨具陳香;紅茶滋味甘醇、鮮爽,甜香馥郁。一個是陳香,一個是甜香,二者比較容易區分。

三、加工工藝不同

以普洱散茶和工夫紅茶為例,普洱散茶加工工藝為:雲南大葉種曬青毛茶→渥堆→乾燥→分篩→揀剔→拼配成件;工夫紅茶加工工藝為:茶樹鮮葉→萎凋→揉捻→發酵→塑形→烘乾→紅毛茶→精製→烘焙→成品。其中,雲南大葉種曬青毛茶屬於綠茶類,其加工工藝為:雲南大葉種茶樹鮮葉→殺青→揉捻→曬乾。

普洱和紅茶哪個對身體好 第2張
  

四、產品外形不同

普洱茶產品有普洱散茶和普洱緊壓茶兩類。普洱散茶外形條索肥壯緊結、重實,色澤棕褐或褐紅;而普洱緊壓茶是利用普洱散茶蒸壓而成,外形主要有餅、磚、沱等等。紅茶產品主要有工夫紅茶和紅碎茶。工夫紅茶外形以條形為主,也有部分捲曲形的,其色澤烏潤、金毫顯露;紅碎茶外形呈細小的顆粒狀,色澤烏潤,可再加工成袋泡茶。

五、功效不同

普洱茶的功效有暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預防便祕、解酒等。紅茶有提神消疲、生津清熱、消炎殺菌、解毒、強壯骨骼、抗氧化、延緩衰老等功效。

紅茶和普洱茶也是有很多好的減肥功效,今天我們就來看看紅茶與普洱茶的區別。

六、步驟與方法

1、抵抗力差的人羣適合喝紅茶,紅茶的'抗菌力強,還能防止蛀牙。紅茶可以幫助胃腸消化、促近食慾,能夠養胃,還對治療潰瘍有一定效果。

2、喝紅茶還能夠減少中風。喜歡吃油膩煎炸食物的人羣適合喝紅茶,紅茶能去滯,去油膩,幫助消化,同時還具有生津止渴,清心提神的功能。

3、對於吃東西容易上火、容易便祕、容易長痘等屬虛火體質的人來説,可以喝生茶或輕度發酵的普洱茶。

4、生茶湯色金黃透亮,口感清澈,帶有山間空氣般的清新味道和蜜糖香味,除降脂、塑身等效果外,兼有清熱解毒的功效,容易上火的朋友、愛喝綠茶的朋友、夏天飲用再好不過。