瑪格利特河產區（Margaret River）偏居澳大利亞西澳州的西南角，三面環海，海岸線從納多魯列斯角（Cape Naturaliste）綿延到露紋角（Cape Leeuwin），共100公里；與產區同名的河流——瑪格利特河在附近靜靜流淌，整個地區浸潤在水的靈動之中。現在，我就一起去了解一下這個被海洋環繞的葡萄酒產區吧。
圖片來源：Margaret River Wine Region Festival
1. 瑪格利特河的第一批商業葡萄園種植於1967年
瑪格利特河的葡萄酒種植歷史源自在澳洲定居的意大利人。當時，他們種植葡萄樹只是為了供自己和朋友飲用。1967年，農學家約翰·格拉德斯通（Dr John Gladstones）通過分析和檢測發現了這片土地有成為優質葡萄酒產區的潛質。同年，該地區種植了第一片商業化的葡萄樹。這些意大利農民的葡萄種植也得到了約翰和葡萄種植學家哈羅德·奧爾茂（Harold Olmo）的技術支持。
2. 瑪格利特河種植了澳大利亞3%的葡萄，釀造出了澳大利亞20%的高端葡萄酒
至2014年初，瑪格利特河產區建起了超過150家酒莊，葡萄種植面積佔澳洲的3%，雖然遠不及大陸另一邊的獵人谷（Hunter Valley）發展迅速，但卻生產了整個澳大利亞20%的高品質葡萄酒，成為了聞名澳洲乃至世界的精品葡萄酒產區。
3. 瑪格利特河和波爾多（Bordeaux）環境十分相像
圖片來源：Australia’s Southwest
與波爾多一樣，瑪格利特河產區瀕臨海洋，內部又有河流滋養，地理環境優越；雖然瑪格利特河產區的緯度比波爾多要低10度左右，但擁有和波爾多十分相似的海洋性氣候，生產出來的葡萄酒也更偏向“歐式”風格，精緻複雜，形成了獨一無二的瑪格利特河葡萄酒。
4. 瑪格利特河最早種植的葡萄品種是赤霞珠（Cabernet Sauvignon）
和波爾多一樣，瑪格利特河產區的最為重要的葡萄品種也是赤霞珠。作為該產區種植最早的葡萄品種，赤霞珠經常用來和梅洛（Merlot）一起混釀，釀出的葡萄酒稠密濃厚，擁有強勁的結構以及豐富緊緻的單寧，為瑪格利特河產區贏得了廣泛的聲譽。
除赤霞珠外，瑪格利特河的霞多麗（Chardonnary）、賽美蓉-長相思混釀（Semillon and Sauvignon Blanc）、西拉（Shiraz）和白詩南Chenin Blanc）也擁有不錯的品質。
5. 近20年來，瑪格利特河的葡萄種植得到了飛速擴展
圖片來源：Vine Collective
近年來，瑪格利特河產區的葡萄種植面積和酒莊數量在不斷增長。1999年以來，瑪格利特河產區霞多麗的種植面積翻了2倍，梅洛翻了3倍。賽美容（Semillon）在所有品種中表現最為搶眼，一躍成為了繼赤霞珠和長相思（Sauvignon Blanc）這兩種波爾多葡萄品種之後種植最廣泛的葡萄品種。
6. 近年來，白葡萄酒在瑪格利特河所佔比重越來越高
瑪格利特河是一個以出產高品質紅葡萄酒而為人熟知的產區，但其長相思和賽美容等白葡萄品種的種植面積卻在近年來不斷增加，這意味着產區或將迎來一場變革和轉型。
7. 海角（Cape）、海灣（Bay）等有關海洋的詞語經常出現在產區葡萄酒的命名中
瑪格利特河地區有這樣一句話來形容該地所處的半島——我有黃金般的土地、勤勞的優良品質以及被海洋環繞的家。或許正是由於產區獨特的地理位置，造就了當地人民對海洋獨特的感情，而這種感情也自然地從葡萄酒中流淌出來。
8. 瑪格利特河是葡萄酒旅遊愛好者的勝地
圖片來源：Expedia
瑪格利特河距離西澳州的首府——珀斯（Perth）僅3個小時的車程，產區內有綿長的海岸線、美麗的沙灘、鬱鬱葱葱的森林和80多家長期開放且熱情好客的酒莊；還有一系列的國際和國家級藝術文化景點，這些景點每年都會有定期的表演或展覽；再加上每年4月份盛大的瑪格麗特河葡萄酒產區節日（Margaret River Wine Region Festival），絕對會讓愛美酒、愛旅遊的你流連忘返、樂不思蜀。（文/Olivia）
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