關於宴會禮儀， 宴會是國際國內社會交往中種通的較層次的禮儀形式，宴會是種傳遞信息社會交際的重要式之，下面分享關於宴會禮儀。
在正式的宴會上，服務員打開酒瓶後，先要上一點遞給主人品嚐。主人應先飲一小口仔細品評、然後再嘗一口，感到所上的酒完全合乎要求時，再向服務員示意，可以給客人們斟酒了，斟酒的順序是：先主賓，隨後才是其他客人，斟酒時、酒杯應放在餐桌上，酒瓶不要碰到杯口。
會喝酒的人飲酒前．應有禮貌地品—下酒，可以先欣賞一下酒的色彩，聞一聞酒香。繼而輕吸—口，慢慢品味。不要為顯示自己的海量，舉起舉杯看也不看，便一飲而盡，使酒順着嘴角往下流。也不必矯揉造作地在舉杯時翹起小手指、以顯示自己的.優雅舉止。不宜一邊飲酒，一邊吸煙。
鑑於酒後容易失言和失禮，故在涉外活動中飲酒的酒量要控制在自己平日酒量的一半以下，不要一看到對方的盛情或美酒佳餚，便忘乎所以了。有教養的飲酒者飲酒時是不會讓他人聽到自仗隊己吞嚥之聲的，斟酒只宜八成滿。
第一部分: 商務宴請的基本禮儀與注意事項
商務宴請是商業活動中的一種重要形式，它主要是為了加強商業關係、促進商業合作、擴大商業渠道和增強商業信譽。在商務宴請中，如果禮儀不當或者注意事項未注意，則很容易給商業合作帶來負面影響。下面是有關商務宴請的基本禮儀與注意事項：
宴席規模的確定：商務宴請的宴席規模應根據賓客的數量和貴賓的級別來決定。在宴席上，應當給每位客人安排座位，以體現尊重和禮節。
時間的選擇：商務宴請的時間應根據賓客的行程安排來定，同時應避免臨近其他重要活動和節假日。如需更改宴席時間，應提前通知賓客並徵得他們的同意。
場所的選擇：商務宴請的場所應選在正式場合的餐廳或宴會廳等場所，不應選擇過於隨意的場所。同時，應事先考慮場地的音響、採光、餐桌布置等細節問題。
第二部分: 商務宴請需要注意的禮儀與細節問題
商務宴請的禮儀細節問題同樣重要。以下是需要特別注意的幾個方面：
服裝要體現職業形象：商務宴請時應注意穿着整齊得體，體現職業形象。男士應穿西裝，女士應穿正式服裝，不得穿着過於暴露或花哨的衣服。
用餐禮儀要得體：商務宴請的用餐禮儀是需要特別注意的。在用餐過程中，應注意一些細節問題，如用餐時的姿態、用餐餐具的選擇、招待賓客的服務等等。
語言表達要得體：商務宴請時應注意語言表達的得體。應使用正式、禮貌的語言，不得使用粗鄙、低俗的語言。同時，應儘量避免在飲食過程中討論敏感話題。
第三部分: 商務宴請的餐桌布置要求
商務宴請的餐桌布置也是需要特別注意的，以下是需要注意的幾個方面：
餐具要擺放得整齊：商務宴請時，應將餐具擺放得整潔、得體。應注意餐具的大小、顏色、材料、擺放位置等問題。
桌布要乾淨整潔：商務宴請時，桌布要乾淨整潔，顏色要搭配得當。同時，還應注意餐具、杯具等與桌布的搭配問題。
鮮花要佈置得雅緻：商務宴請時，鮮花的佈置是不可或缺的一部分。應選用有品質、有美感的鮮花，擺放要得體、雅緻。
第四部分: 商務宴請的禮物贈送注意事項
在商務宴請中，禮物贈送也是一種常見的`禮儀，以下是需要特別注意的幾個注意事項：
禮物的選擇要得體：禮物的選擇要根據對方的職業、喜好、文化背景等特點來選擇。禮物的質量和品味要儘量體現出贈禮人的誠意和品位。
禮物的包裝要精美：禮物的包裝也是需要特別注意的。禮物的包裝要整潔、精美，體現出贈禮人的用心和品味。
禮物的贈送時機要適當：禮物的贈送時機也是需要特別注意的。禮物的贈送時機應在商務宴請結束後，或者在其他重要場合贈送，但不應在飯局中開盒。
如何品紅酒：紅酒品嚐禮儀
1. 選擇正確的酒杯
首先，選擇正確的酒杯非常重要。用於品紅酒的酒杯應該是圓形的，杯身略微收縮，杯口較窄，杯底粗厚。這種酒杯可以將紅酒的香氣集中在杯子裏，使得品鑑更加完美，讓你享受到最好的`口感。
2. 紅酒瓶的打開方式
當你拿到一瓶紅酒時，不要馬上打開它。首先，要檢查瓶子上是否有灰塵和污垢，觀察酒瓶的標籤是否乾淨、整潔。然後，用刀片切開包覆在瓶口的波紋紙。打開瓶塞時，一定要保持安靜，讓紅酒及其氣息緩緩散開。
3. 紅酒品嚐步驟
在品嚐紅酒之前，將酒杯傾斜45度，將紅酒倒入杯子中，注重觀察酒液的顏色與透明度。然後輕輕晃動酒杯，感受紅酒的氣息，所散發出的香氣要聞到最後一個瞬間。接下來，將酒杯還原，在酒杯的邊緣小口處輕輕吸氣，第一口淺嘗，品嚐紅酒的甜或酸。第二口重點品鑑，感受紅酒在口中的口感、香氣、餘韻等。
4. 注意紅酒品嚐的温度
另外，品嚐紅酒時要注意它的温度。如果温度太高或太低，都會影響紅酒的口感和香氣。一般來説，最適宜的紅酒飲用温度為16-18℃。冷藏過久的紅酒在放到室温下至少1小時後再開瓶品鑑，即煥發紅酒最好的口感。
總之，品嚐紅酒需要慢慢品味，要在專業的氣氛下盡情享受，讓你在品鑑的過程中找到自己喜歡的口感，進一步提升你的品位和修養。
時髦風
