家庭飲食與健康的內容包括，“民以食為天”，飲食是維持生命的必須品，不吃飯生命是會結束，但是吃了不健康的飲食會影響身體健康，常話説“病從口入”，要健康飲食身體才能健康。來看看家庭飲食與健康的內容包括哪些。
飲食養生的補益方法包括：
1、 平補法：是指應用性質平和的食物進行補益的方法，較適用於普通人羣中身體偏虛的人羣。此法多采用大多數穀類、豆類、大多數的蔬菜水果及禽蛋肉乳等食物。這些食物不寒不熱、性質平和、滋補氣血且有陰陽雙補的作用，一年四季均可食用。
2、清補法：是指應用性質偏涼或具有瀉實作用的食物進行補益的`方法，較適用於偏於實熱體質的人羣，或在夏秋季採用。本法採用的多為小米、蘿蔔、冬瓜、西瓜、梨等偏於寒涼的食物，這些食物有清熱通便、促進胃腸蠕動、增強吸收功能、瀉中求補、祛實補虛等作用。
3、温補法：是指應用温熱性食物進行補益的方法，較適用於陽氣虛弱且有畏寒肢冷、神疲乏力等症狀的人羣，宜在冬春季採用。羊肉、狗肉、河蝦、海蝦、大棗、龍眼肉等偏温的食物具有温補腎陽、禦寒增暖、增強性功能等作用，都是温補法可以選取的食物。
4、峻補法：是指應用補益作用較強，顯效較快的食物進行補益的方法，較適用於體虛而需要儘快進補的人羣，但應注意體質、季節、病情等條件適當進補。峻補法常常選用的食物有羊肉、狗肉、鹿肉、動物腎臟、甲魚、龜肉、鱒魚、黃花魚等。
飲食養生注意飲食禁忌，俗稱“忌口”，是指在飲食中要禁止或忌用那些與機體不相宜的飲食或不合理的飲食搭配。
建議1、食物多樣，以穀類為主
各種各樣的食物所含的營養成分不盡相同，沒有一種食物能供給人體需要的全部營養。每日膳食必須由多種食物適當搭配，才能滿足人體對各種營養素的需要。 穀類食物是我國傳統膳食的主體，是人體能量的主要來源，它提供人體必需的碳水化合物、蛋白質、膳食纖維及B族維生素等。在各類食物中應當以穀類為主，並需注意粗細搭配.
建議2、多吃蔬菜、水果和薯類
蔬菜、水果和薯類都含有較豐富的維生素、礦物質膳食纖維和其他生物活性物質。紅、黃、綠等深色蔬菜中維生素含量超過淺色蔬菜和水果，而水果中的糖、有機酸及果膠等又比蔬菜豐富。含有蔬菜、水果和薯類的膳食，對保護心血管健康、增強抗病能力、預防某些癌症等有重要作用。
建議3、常吃奶類、豆類或其製品
奶類含鈣量高，是天然鈣質最好的來源，也是優質蛋白質的重要來源。我國居民膳食中普遍缺鈣，與膳食中奶及奶製品少有關。經常吃適量奶類可提高兒童、青少年的`骨密度，減緩老年人骨質丟失的速度。豆類含豐富的優質蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣及B族維生素。經常吃豆類食物，既可改善膳食的營養素供給，又利於防止吃肉類過多帶來的不利影響。
建議4、經常吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和葷油
魚、禽、蛋及瘦肉是優質蛋白質、脂溶性維生素和某些礦物質的重要來源。我國相當一部分城市和絕大多數農村吃動物性食物的量還不夠，應適當增加攝人量。但部分大城市居民吃肉食太多，對健康也不利。應當少吃豬肉，特別 是肥肉、葷油，減少膳食脂肪的攝入量。
建議5、食量與體力活動要平衡，保持適宜體重
進食量與體力活動是控制體重的兩個主要因素。食量過大而活動量不足會導致肥胖，反之會造成消瘦體重過高易得慢性病，體重過低可使勞動能力和對疾病的抵抗力下降，都是不健康的表現。應保持進食量與能量消耗之間的平衡，體力活動較少的人應進行適度運動，使體重維持在適宜的範圍內。
建議6、吃清淡少鹽的膳食
膳食不應太油膩、太鹹或含過多的動物性食物及油炸、煙燻食物。每人每日食鹽用量以不超過6克為宜。除食鹽外，還應少吃醬油、鹹菜、味精等高鈉食品，及含鈉的加工食品等。吃鹽過多會增加患高血壓病的危險.
建議7、飲酒應限量
無節制地飲酒，會使食慾下降，食物攝入減少，以致發生多種營養素缺乏，嚴重時還會造成酒精性肝硬化過量飲酒會增加患高血壓、中風等的危險。若飲酒可少量飲用低度酒。孕婦和兒童應忌酒.
建議8、吃清潔衞生、不變質的食物
應當選擇外觀好，沒有泥污、雜質，沒有變色、變味的食物。進餐要注意衞生條件，包括進餐環境、餐具和供餐者的健康衞生狀況.
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