維生素C可以改善脂肪和類脂的代謝，血液中的VC濃度越高，體內脂肪通常就越低。
減肥有兩大原則是減少攝入和增加消耗，最好能夠雙管齊下，一方面調整飲食，一方面加強運動。另外，多補充維生素減肥也是一種好方法，而且事實上不管是採取哪一種減肥方式，維生素的補充都是不能忽略的。
以節食手段來減肥的時候，由於吃進去的食物減少，連帶使各種維生素的攝入也變少，容易引起各種維生素缺乏的症狀，造成減肥後遺症。
但其實維生素本身並沒有熱量，有的還能幫助熱量代謝，例如維生素B羣裏的B1、B2、B6和B12都能夠促進脂肪、蛋白質、糖類的代謝，具有燃燒脂肪、避免脂肪囤積的功效。
肥胖是一種代謝失衡的狀態，而維生素B羣正是影響我們身體代謝的重要營養素。因此，維生素B羣攝取不足可能會導致肥胖。
許多減肥女性不敢吃飯，因為飯的主要成分是澱粉，擔心會發胖;有的更加不敢吃肉、蛋，怕膽固醇太高而增肥，還會影響健康。其實這些食物裏面含有豐富的維生素B羣，假如攝入量不足，會影響身體的健康。
維生素減肥法是怎樣的呢?維生素B是推動體內新陳代謝，把糖、脂肪、蛋白質等轉化為熱量時必不可少的物質。減肥時，配合營養餐的使用，可以增強減肥效果，特別是可以緩解便祕、消除肚腩。
維生素C可以改善脂肪和類脂的代謝，血液中的'VC濃度越高，體內脂肪通常就越低。補充VC可以助於脂肪燃燒。研究發現維生素C攝入充足的人，運動時燃燒的脂肪比維生素攝入不足的人要多30%。
維生素C能合成肉鹼，促進脂肪代謝，加速脂肪的分解和燃燒。在新陳代謝過程中，如果肉鹼含量不足，就會導致脂肪囤積，形成脂肪組織。長期缺乏維生素C，不但會發胖，而且健康問題也會層出不窮。
同樣，研究發現維生素C攝入充足的人，運動時燃燒的脂肪比維生素攝入不足的人要多30%。所以，MM要注意補充維生素C，避免因缺乏維生素C而影響減肥效果。
眾所周知，維生素是我們生命營養攝取六大物質之一，在我們的生命活動中擔任着非常重要的角色。因此MM們可要注意補充維生素減肥哦。
夏天補充維生素C輕鬆減肥又健康
TOP1、山楂
每100克含1700毫克維生素C
兩顆小小的山楂，其維生素C的含量就已經相當於一個檸檬，不過市面上售賣新鮮山楂的地方並不多，多數是製成乾果、果汁、果醬等人工製品，雖然也含有山楂的有效成分，可是分量比新鮮的少得多。
1顆山楂是6克，其中含有102毫克的維生素C，相當於每日的維C必須量，而熱量僅為2大卡，低卡又營養，可謂是維C食物中的王牌水果!
TOP2、番石榴
每100克含220毫克維生素C
你知道嗎，番石榴的葉子可以拿來煎茶，具有高強的吸糖作用，喜歡喝茶的你，不妨用番石榴的葉子來泡泡減肥茶哦!
番石榴1個大約是300克，含660毫克的維生素C，只需吃一個，就能補充每日維C標準量的6倍之多，而熱量為114大卡左右。
TOP3、檸檬
每100克含100毫克維生素C
説起維生素C，我們最先想到的是柑橘類水果，其中檸檬的維C含量也不少哦，1個檸檬榨汁後大概是30毫升，含有15毫克的維生素C，熱量只有8大卡，所以，不少人喜歡在吃煎炸食物時滴幾滴，能有效趕走油脂，跟紅茶果汁一起配合，也能發揮減肥的功效。
TOP4、柿子
每100克含70毫克維生素C
説起柿子，你或許不會聯想到維生素C，但其實柿子的'維C含量不少哦，1個柿子182克，大概含有127.4毫克，也超過了每日維C的必須量。不過柿子很甜，糖分不低，所以熱量也相對較高，大概是109大卡。
TOP5、奇異果
每100克含69毫克維生素C
奇異果也是倍受推崇的減肥水果，每個大概102克，含有70.38毫克的維生素C，54大卡熱量，除此之外，富含膳食纖維、鉀、葉酸、維生素E等等，無論是減肥還是健康，美體還是美容，都是很好的水果哦!
TOP6、草莓
每100克含62毫克維生素C
1個草莓9克，含有6毫克的維生素C，雖然含量不高，可是僅含3大卡熱量的草莓，多吃幾個，不知不覺就能為你輸送充足的維生素C，而且口味怡人，很適合用作飲食減肥食材哦!
TOP7、臍橙
每100克含53毫克維生素C
橙子的品種有很多，其中臍橙的營養價值相當高，1個臍橙200克，含有120毫克維C，92大卡的熱量，除此之外，β-胡蘿蔔素與膳食纖維的含量也相當豐富。
TOP8、木瓜
每100克含50毫克維生素C
木瓜豐胸你也許很熟悉，但其實木瓜能將體內積聚已久的廢物與毒素趕出體外，看來排毒效果真的很不錯哦!黃色或青色的木瓜，在飲食減肥中可以充分活用起來，生吃、熬湯、湯水等等。1個木瓜大概是350克，含175毫克的維生素C，大大超出每日的必須量，不過熱量稍高，為133大卡。
總而言之，在生活中常吃上面幾種水果是有好處的，不僅補充維生素，還能有利身體健康，起到美容效果哦。如果各位MM夏季想要減肥的話，不妨試試上面介紹的幾種水果，説不定有意外驚喜呢!
鍼灸減肥食譜：
牛奶一天攝取1杯以上：牛奶如果攝入不足，身體會吸收骨骼裏的鈣質來補充，這時指甲會缺少光澤，如果做運動，還容易受傷。
雞蛋每天一個：新鮮的雞蛋中含有小雞孵化前所需的優質蛋白質和礦物質，這也是人類每日必須的營養素。脂肪少的`魚和肉各一片：一片手掌大的魚或肉熱量約為80卡。魚、肉攝入不足時，容易感到疲倦，頭髮也較乾澀，甚至生理不順。
豆類和豆製品：如果完全依賴動物性蛋白質，則容易患文明病，因此豆類和豆製品必不可少。蔬菜在一日三餐中至少各有一道：蔬菜攝取不足，
皮膚會缺乏光澤，臉上還會起小痘痘。薯類平均一天一個：薯類是維生素C及食物纖維的寶庫，且易獲得飽漲感，烹飪方法也多變，是鍼灸減肥菜單的好選擇。
水果一天一個：蔬菜中的維生素C在加熱烹調後會損失50%，而水果可在最新鮮的狀態下食用。不過，大多數水果中糖份含量很高，所以要把它當作零食或是點心適量食用。
鍼灸減肥參考食譜如下：
(一)早餐
雞蛋1~2個，加豆漿300ml。或者雞蛋1-2個，加牛奶250ml，全麥麪包1、2片。
(二)中餐：主要進食蛋白質和蔬菜
1、蛋白質類：
(1)瘦肉：兔、牛、羊、雞肉等150g或魚肉、海鮮200g
(2)豆腐250g加瘦肉100g
(3)黃豆芽100g加瘦肉100g
以上任選一份當午餐蛋白質食物。
2、蔬菜150g
(三)晚餐：晚餐主要吃蔬菜300~400g
可開水焯後拌用：豆芽菜、芹菜、菠菜、花菜、油菜、圓白菜等。
可蒸熟用：茄子等。
可生食：胡蘿蔔、黃瓜、西紅柿、蘿蔔、梨、桔子、桃等。
對減肥有益的蔬菜類有：冬瓜、芹菜、茄子、黃瓜、西紅柿、胡蘿蔔、圓白菜、菠菜、韭菜、大白菜、香菜、豆芽菜、花菜、油菜、蘑菇等。
禁食：巧克力、蛋糕、餅乾等含糖、含澱粉多的食品。戒酒及各種飲料。
早晚堅持有氧運動。
專家指出了，以上鍼灸減肥食品僅供參考，而且本人居住在北方，所以這個食譜更適合北方人。中醫講辯證論治，減肥也一樣，要根據減肥者的個人體質制定減肥計劃。
時髦風
